今天给各位分享冬瓜板栗排骨汤的做法的知识,其中也会对冬瓜板栗汤的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、冬天,是进补的好时节。在寒冷的季节,为家人煲一锅热气腾腾的养生汤,是再好不过的选择。营养价高的冬瓜,搭配肉香的排骨,不仅养胃滋补,更是冬日养生的上选佳品。
2、冬瓜排骨汤做法:主料:排骨1根、冬瓜1段。辅料:葱1-2根、清水适量、盐2勺、姜片3片、料酒5-8克。步骤:排骨一根,剁成段,回家清洗干净,放入干净锅里,倒入清水末过排骨,开大火,盖锅盖,烧开,焯水!水煮开,关火。将排骨捞出,冷水冲洗两遍。清洗干净的排骨。冬瓜一段。
3、家常冬瓜排骨汤的做法步骤:用料:排骨600克、冬瓜550克、姜片4片、花椒粒少许、八角2个、料酒2勺、醋1勺、盐少许、小葱1根。步骤:准备好所用的食材,排骨买的时候,让店家剁成小块,花椒和八角转入料包,冬瓜削皮,切成小块备用。把排骨冲洗干净血水,反复洗净。
推荐几款好喝的汤:冬瓜排骨汤 主料 排骨500g冬瓜700g 辅料 瑶柱适量虾米适量姜适量盐适量 步骤 准备好冬瓜、排骨等材料。排骨洗净,切成大约5厘米一段。冬瓜洗净,连皮切大块。锅里加入适量的清水,将排骨入锅焯水。焯好的排骨洗净备用。
冬瓜排骨汤是夏天必喝的清热汤。这种汤主要以排骨和冬瓜为主要原料。方法很简单,汤清澈可口,营养丰富,清凉爽口,清肠开胃,好吃不油腻。下面给大家分享一个冬瓜排骨汤除了以上功效外,还有健脾祛湿的做法。此汤适用于湿热、上火、胃热、肝火者。在谈做法之前,简单介绍一下冬瓜排骨汤的营养价值。
[ 10 ]排骨炖40分钟后,放入冬瓜炖熟,加入枸杞,用白胡椒粉、盐调味;[ 11 ]盛碗上桌、撒上葱花即食。小贴士 炖骨头汤类的,加少许醋能分解出骨头里的钙质,还增鲜;喜欢汤更鲜美一些的,可在出锅前加少许鸡精。
出锅。将冬瓜取出,除去汤汁,盛入盘中,再将排骨盛入盘中。小贴士: 炖冬瓜一定要加盖。 炖冬瓜时,不要过度搅拌,以免影响口感。 冬瓜汤汁可以用薄脆皮炒蛋皮调味,这样口感更加清爽。评价:排骨炖冬瓜是一道清爽营养的夏季美食,适合各种人群食用。
第二步加入锅内,加入适量水,加入1大勺料酒、生姜片,煮开。第三步冬瓜清洗干净,切薄片。第四步将排骨、生姜片捞出,将排骨、生姜片、1大勺料酒,1000ml水加入锅内。第五步选择汤类。第六步选择冬瓜筒骨汤。第七步按ok键,开启。看到用时30分钟。
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