血糖高吃面食好吗-血糖高吃面食好还是米饭好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血糖高吃面食好吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍血糖高吃面食好吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖尿病能吃面食吗？
2. 血糖会升高吗？吃面食？
3. 糖尿病可以吃面食吗？
4. 血糖高了，还能吃面食吗？

糖尿病能吃面食吗？

糖尿病患者可以吃面食，面食以碳水化物为主，碳水化物占到大部分的比例，尤其是对于应用胰岛素促泌剂，或者直接注射胰岛素降血糖的患者，都需要吃面食来维持血糖。如果患者在应用降糖药物期间，极端的控制饮食，对于面食严格限制，有可能会出现血糖偏低的情况。糖尿病患者可以吃面食，只要控制好量，不要一次吃太多就可以。

血糖会升高吗？吃面食？

糖尿病患者应该根据食物的升糖指数来选择食物。如果喜欢吃面食，可以吃荞麦面和玉米挂面，他们的升糖指数比较低，另外煮的时候不要煮的太糊，这样可以减慢血糖上身的速度。糖尿病人也可以吃饺子。当然量要适当。糖尿病人应该选择升糖指数在55一下的食物：比如全麦面---升糖指数为37.0白面馒头的升糖指数为88.1 等，大家可以多学学这方面的知识，就能合理安排饮食了。

糖尿病可以吃面食吗？

糖尿病人可以吃面食，主要是控制总量，面食的成分主要是碳水化合物，摄入过多会使身体产生热量过多而使血糖升高。烂面条和面条汤不能食用，过烂的食物在体内消化吸收太好，会使人体血糖迅速升高。糖尿病人的饮食要定时定量，粗细搭配，荤素结合。

血糖高了，还能吃面食吗？

对于糖尿病患者来讲，面食是可以继续吃的，但是要注意控制住量。

很多人都有这方面的疑问，尤其是一些老年人，从小家里穷，几乎没吃过菜，后来生活慢慢好了，但是还是改不了喜欢吃面食的习惯。经常有各种“专家”科普这不能吃，那不能吃，导致很多人很迷茫，究竟该怎么吃呢？

其实，对于糖尿病患者来讲，不存在100%不能吃的食物，只要保持少油、少盐和少糖，什么时候都是可以吃一些的，但是一定要注意控制摄入的量。并且糖尿病患者，尤其是需要注射胰岛素的患者，更是需要摄入一定的面食，防止血糖过低，造成晕厥！

通常情况下，将升糖指数在55以下，称为低血糖生成指数；把升糖指数在55-70之间，称为中血糖生成指数；把升糖指数在70以上称为高升糖指数。食物的升糖指数不同，高升糖指数的食物，糖尿病人要注意，可以吃，但是要注意吃的方式和时间，并且不能多吃。低升糖指数的食物可以适当多吃一些。

主食主要有3类，分别是米饭、白面馒头和白面条，升糖指数分别是83、88和82，都属于高升糖指数的食物。但是馒头相对更高一些，因为馒头经过发酵，更容易被人体消化吸收，因此升糖速度更快一些。

面食应该如何吃才健康呢？

1.粗细搭配

糖尿病患者尽量少吃由精面做成的食物，可以加入一些粗粮，比如荞麦、豆类、杂粮等。市面上很多种类的面条，包括全谷物面条、纯荞麦面条及杂粮面等等。

谢谢邀请❤

一、其实糖尿病什么都可以吃，都不宜多吃。当然白米饭和白馒头升糖指数高，所以尽量多选择杂粮，或者升糖低一点的食物(我的头条号里里有各种食物的升糖指数，大家可以去收藏)

二、关于糖友饮食的一些问题，下面是我给管理的糖友做的食谱，喜欢的朋友可以参考，不对的地方多指正🙏

❤糖尿病控制期营养干预方案 ❤

1、早餐，杂粮一点(燕麦、苦荞、藜麦、红薯、芋头、豆类之类的) ，鸡蛋1个,无糖豆浆或者纯牛奶200毫升，如果是酸奶可以100毫升

2、午餐 杂粮饭 +蔬菜+淀粉类蔬菜+瘦肉(蔬菜和肉可以1:1,杂粮饭2两左右，杂粮可以占1/3左右)

3、晚餐 杂粮饭 +绿叶蔬菜+瘦肉(蔬菜和肉可以1:1,杂粮饭1两左右，不饱时可以加肉)，吃7、8分饱，尽量7点以前进餐，不饿的时候晚餐以后尽量不加餐，餐后血糖稍微低一点可以喝点纯牛奶什么的。

对于糖尿病患者来说，面食是饮食结构中非常重要的一部分，您可以尽量少吃，但绝不能不吃，因为淀粉类主食是人体所需能量的主要来源，而这些能量则是维持我们日常活动的"必需品"，如果能量供应不足，疾病就会促使患者消耗自身，进而导致患者越发虚弱，病情愈加严重；

其实，糖尿病患者并不缺乏可利用的能量，只是这些能量大都以葡萄糖的形式存在，而患者本身却因疾病的原因无法有效利用这些葡萄糖，所以，即使患者血糖水平偏高，但机体各细胞组织仍然处于"欲求不满"的状态。

那么，对于糖尿病患者来说，既不能有效利用血糖中的能量，又担心自身肌肉等组织的消耗，我们就只能通过饮食获取能量了，虽然有点"饮鸩止渴"的意味，但却是不得已而为之；

对于淀粉类主食的食用，我们的建议是：

1、保证每日所需总热量的稳定，无论您吃什么或怎么吃，都必须限制面食的摄入量；

2、精米白面中添加30%～50%的粗粮杂豆，延缓食物的消化吸收，降低餐后血糖的增长速度和幅度；

3、和绿叶蔬菜一起吃，丰富的膳食纤维不仅可以延缓胃的排空，还能***加速肠道的蠕动，减少葡萄糖的吸收；

4、少喝面汤白粥，这类液态的面食升糖指数较高，餐后血糖增长显著。

当然能吃，血糖高了并不意味着简单粗爆地戒掉某些食物，而是要从此养成更科学健康的饮食习惯来应对高血糖症状，以维持血糖的基本平稳。

面食是我们主食的一个基本大类，高血糖朋友当然不能不吃，但要讲究科学的吃法，这里给您以下几个建议：

1. 多吃粗杂面粉，避免精制面粉。可以用全麦粉、荞麦粉、玉米面等粗粮与普通面粉搭配做成杂面馒头、杂面面条、包子等面食，这种粗粮面食比单纯精制面食的升糖指数要低很多，粗粮所占的比重越大，升糖指数就越低，越有利于控制餐后血糖。

2. 面食要搭配着高蛋白食物一起吃，比如鱼虾、肉类、蛋类和大豆制品等富含蛋白质的食物含糖非常少，或者GI很低，以水分、蛋白质和脂肪为主要成分，消化吸收后不会变成血糖，与馒头、火勺等面食一起吃时，能干扰其的消化吸收速度，降低了混合食物的升糖指数。
3. 面食也要搭配较多蔬菜一起吃，因为多数蔬菜含糖量极少，而膳食纤维含量较多，膳食纤维在小肠不能消化吸收，会影响其他食物消化吸收的速度，另外，炒菜时还要添加油脂，油脂会抑制胃排空，使食物缓慢进入小肠，也会在一定程度上减缓消化吸收速度，从而减低混合食物的升糖指数。
4. 最后一条，吃面食一定要控制食量。面食是食物中糖类的主要来源，高血糖患者必须控制面食类碳水化合物的食用量，即使是粗粮面食，也要“斤斤计较”，以每天需要1800千卡能量的朋友为例，如果一天主食只吃面食的话，就要控制在5-6两之内，能量需要量更低的，则面食的食用量要相应减少，能量需要稍高的，则可以适当增加面食的食用量。

（安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享）

大家好，今天跟大家一起聊聊“血糖高了，还能吃面食吗”这个话题。

血糖高了，是可以吃面食的！

糖尿病饮食及运动治疗是治疗糖尿病的基本方法。饮食治疗是所有糖尿病治疗的基础，所有糖尿病患者都应***取合理的饮食治疗。合理的饮食可以减轻胰岛β细胞的负担，使胰岛组织获得恢复的机会。

糖尿病饮食营养物分配的原则是高碳水化合物、高纤维素、低脂肪饮食。一般碳水化合物类供能占总热量的50--60%，蛋白质占15%-20%（每日每公斤体重0.8-1.0g）,脂肪占20%-25%（每日每公斤体重0.6-1.0g）。

主食以碳水化合物为主，应放宽对主食的限制。碳水化合物主要有谷薯类（如大米、面、玉米、薯类）、豆类、含糖多的蔬菜和水果等。以谷类为主食者尽可能选择粗制品。

米饭、面粉、土豆等食物中的淀粉含多糖，不会使血糖急剧增加，并且体积大、饱腹感强，应作为身体热量的主要来源。所以血糖高了，是可以吃面食的。但要控制吃的量不能够太多！

大家好！我是风湿免疫科张晓亦主任，码字不易，如果您赞同我的观点，请帮忙点个关注，关注我一下，跟大家一起学习更多医学和健康知识。

到此，以上就是小编对于血糖高吃面食好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于血糖高吃面食好吗的4点解答对大家有用。