豆汤的营养-豆汤的营养价值

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆汤的营养的问题，于是小编就整理了5个相关介绍豆汤的营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆汤时蔬做法？
2. 烧豆汤家常做法？
3. 仙豆汤的正确做法？
4. 杂豆汤 升糖吗？
5. 腊排骨碗豆汤怎么做？

豆汤时蔬做法？

豆汤时蔬是一种营养丰富、口感清淡的汤，下面是它的做法：

材料：

豌豆（fresh peas）200克

土豆（potato）2个

胡萝卜（carrot）1根

西兰花（broccoli）1个

洋葱（onion）1个

蒜（garlic）2瓣

盐适量

胡椒粉适量

烧豆汤家常做法？

烧豆汤的家常做法如下：

准备所需食材：蚕豆200克、盐适量、香油适量、碱面半勺、姜末适量、鸡精适量、葱花适量。

将蚕豆清洗干净后，用开水焯烫两分钟，捞起沥干水分备用。

热锅凉油，放入姜末炒香，然后放入蚕豆翻炒两分钟。

加入适量清水，大火烧开后转小火煮至蚕豆变软。

加入碱面，搅拌均匀，煮至汤汁浓稠。

加入盐和鸡精调味，继续煮至汤汁更加浓稠。

最后，撒上葱花和香油即可出锅。

烧豆汤是一道简单易做的家常菜，口感清爽，营养丰富，特别适合夏天食用。

烧豆汤的做法 把绿豆加入开水静泡十分钟  泡过后绿豆洗净加入水放冰箱冰冻3小时  取出冰冻绿豆放锅中加入清水  绿豆煮开后转小火慢煮20分钟  加入适量冰糖 再煮5分钟就好了

仙豆汤的正确做法？

1仙豆剥皮洗净，锅入油，炝葱花姜末，煸炒几下，入仙豆此时不可加入任何调料或任何配菜。

2加三碗清水，煮二十分钟左右。

3再煮十五分钟左右，豆子彻底煮烂，尝汤沙沙的感觉就可以了。

4西红柿提前切丁，入西红柿丁，稍煮一会儿，这时候可以加盐，胡椒粉，虾皮，豆花，紫菜，丝瓜等，随意组合。

做法步骤如下：

1、首先来准备下做这道【仙豆汤】所需要的食材：赤小豆、绿豆、黑豆、白扁豆，各50克，根据自家喜爱汤品的稀稠度添加适量清水，熬煮成汤；清汤口感略微带有一丝苦涩，加入少许冰糖可以中和其味，用量可以根据的喜好添加。

2、将所有豆子分别淘洗干净，淘洗的同时记得将坏豆子挑拣干净，以免影响汤品最后的口感；把整理好的豆子分别泡入水中浸泡2个小时以上，泡过的豆子不仅方便煮熟，所含营养物质更利于人体吸收。

3、砂锅内添适量清水，把泡好的豆子控干水分倒入锅中，这时的豆子吸饱了水分，不光个头大了一圈，稍微按压豆皮也变得非常有弹性；先大火将水烧开后，再转小火炖煮30-50分钟，爱吃绵密口感的也可以适当延长炖煮时间。

4、熬煮期间会产生些许浮木，可以用小勺子将浮木撇干净，这样汤成品后会更漂亮；等熬到汤汁浓稠，豆子软烂后倒入准备的冰糖，熬到冰糖融化后就可以关火了。稍微晾凉，盛入碗中，就可以享用这碗清凉消暑的仙豆汤了。

杂豆汤 升糖吗？

杂豆汤也是会升糖的，只不过升糖很慢。

杂豆汤的主要原料是胡萝卜和各种豆类。

杂豆汤是东北地区一种以胡萝卜等为主材制成的菜品。

杂豆汤是一款口碑很好美味食谱，主要原料是胡萝卜、青豆、红腰豆、甜玉米，此美食制作简单、精致，所选原料的营养丰富，口感独特鲜香味绝、奇香扑鼻。

腊排骨碗豆汤怎么做？

山药和碗豆、排骨可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用.

到此，以上就是小编对于豆汤的营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆汤的营养的5点解答对大家有用。