大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素菜混合炒的问题,于是小编就整理了5个相关介绍素菜混合炒的解答,让我们一起看看吧。
那要看是什么客人了。如果是平时相处的很好的朋友的话。那没什么关系,做点家常小菜就是可以的。也得看来你家做客的客人性格怎么样?如果太挑剔的话。可能就会觉得你比较小气吧。
用料
土豆
1个胡萝卜 1条青椒 1个蒜末 5g葱花 5g食用油 1汤匙#调味汁 盐 1g糖 2g黑胡椒碎 0.5g酱油 10g素蚝油 15*** 30g淀粉 3g香油 3g
素炒三样的做法步骤
步骤 1
主料
黄瓜1根,胡萝卜一小段,藕片1小节
木耳4朵,盐巴适量,葱适量,姜适量,油适量
1.把黄瓜,还有莲藕洗干净,还有胡萝卜,把它们这些蔬菜全部都切成很薄很薄的薄片,然后放在水里泡一会儿,然后把木耳放在水当中泡发
2.然后再把一些葱姜蒜,洗干净之后把它切碎放在一些小碗当中备用,这个时候热锅里面加入一些植物油
3.把植物油烧热了之后,这个时候我们就倒入我们准备好的那些蔬菜,不断进行翻炒,
4.大概翻炒到八成熟的时候这个时候我们加入葱姜蒜,最后再撒上一些盐吧,然后再小火不断地进行翻炒,直到成熟为止就可以装盘了
材料
"纯芝麻油 2匙","香菇 5朵","玉米 2根","红萝卜 1小块","青葱 2根","盐巴 1小匙",
做法
step1
1:红萝卜洗净,削去外皮,先切成片再切成丁备用;在锅子里加入1匙的福寿纯芝麻油,放入红萝卜丁小火慢煎。
step2
2:玉米洗净将玉米粒削下来,放入锅子里炒。
莴笋和红萝卜去皮洗干净切菱形片待用、雪耳(新鲜的银耳)撕小朵洗干净装盘待用。
2、锅烧热,锅凉油放入红萝卜下锅炒至断生。
3、加入莴笋片下锅一同翻炒,同样炒至断生。
十荤菜单:红烧肉,椒盐虾,清蒸鲈鱼,红烧鱼,盐水鸡,干锅牛蛙,大盘鸡,酱牛肉,铁板鸭,酸菜鱼,东坡肉,肉沫蒸蛋,香辣小龙虾,咸肉丸子,清炒虾仁。
十素菜单:凉拌黄瓜,酸辣土豆丝,豆角茄子,炒青菜,西红柿炒蛋,韭菜鸡蛋,凉拌木耳,凉拌海蜇丝,水蒸蛋,清炒荷兰豆。
答:新老朋友大家好,今天还是由我和大家一起去了解一下,十个荤菜,十个素菜。这位朋友你好先说十个荤菜。
①红烧鲤鱼②红烧肉③溜肝尖④ 牛肉煎粉⑤小鸡炖粉条⑥牛肉炖萝卜⑦滑溜里脊⑧扣肉⑨炒生熟。
⑩白肉血肠。现在说十个素菜①鸡蛋炒尖椒。
②麻婆豆腐③芹菜炒土豆丝④酱茼蒿⑤海带土豆片⑥拌干豆腐丝⑦鸡蛋糕⑧ 油菜炒鸡蛋⑨尖椒干豆腐⑩木耳炒腐竹。供大家参考。
芹菜炒肉片,湖南农家小炒肉,芹菜炒肉末,蚂蚁上树,芹菜炒鱿鱼,豆干炒腊肉,香菇例子烧排骨,小炒猪肝,干锅花菜,山药酥肉丝瓜汤,香辣酱之门豆腐,芋头烧排骨,仔姜炒肉
素菜混合的做法,最出名的有两道菜。是北方的地三鲜。另一道是南方的双菇菜胆。
两道菜的特色都是滋味浓郁。调味***用酱油或者耗油调味。必须选用新鲜的食材。但又不能盖住食材本身的鲜甜味。
以上两倒是传统菜。现在还有用甜玉米,青豆,胡萝卜,松仁制作的金玉满堂也是非常不错的菜品。
素菜混合炒的做法有哪些?我的回答是:素菜混合起来炒制有很多种,像胡萝卜炒西兰花、茄子炒杏鲍菇、香菇炒***等,虽然都是两种素菜搭配,但是如果制作好了,那味道比吃肉都美味可口。下面就来跟朋友们分享两道素菜混炒的美食,希望朋友们能够喜欢。
需要食材:
主料:胡萝卜2根、莴笋1根
配料:干辣椒2个、食盐适量、食用油适量
调料:生抽少许
制作方法:
1、莴笋、胡萝卜去皮洗净,切成细丝。干辣椒切段备用。
2、锅中入油,小火放入干辣椒炒香,然后倒入莴笋翻炒至上油,并且炒出香味。
3、再倒入胡萝卜丝、生抽一同翻炒,出锅前撒入适量食盐拌匀即可。
随着我们生活水平的提高,几乎顿顿都能吃到肉,大鱼大肉也吃得多了。
这时候有很多朋友都想着吃点儿健康有营养的菜。
那么我给朋友们介绍一道即健康而且又有营养的菜,这些菜都可以一起炒的。
我先给它起个名字吧!叫健康养生小炒。
准备蔬菜有:荷兰豆、莲藕、山药、黑木耳、红彩椒,黄彩椒。
葱姜蒜料头。
所有蔬菜,除了黑木耳,都改刀成菱形状。
锅中烧水,水开后烧放一些盐打底味。把所有菜都放进去焯水20秒,捞出控水。
另起锅烧油,倒入葱姜蒜料头炒香,然后放入所有焯好水的菜,调入盐,味精,鸡粉,白糖,大火翻炒均匀。
最后勾入薄欠,淋少许明油,翻炒几下出锅装盘。
谢邀~希望我的回答能够帮到你~
哪几种菜一起炒有营养?接下来分享给你
香菇皮蛋拌茄子
准备食材:
香菇,皮蛋,茄子,辣椒,姜,蒜,香菜
做法:
1.辣椒切丝,姜蒜切末,香菜切段
2.蒸锅烧开水,放入香菇和茄子蒸熟
3.将皮蛋切块放盆子里,用姜和醋拌匀,腌制一下
4.炒锅不放油,将辣椒用小火蓓干然后放盐拌匀
从营养和对人体健康的角度来说,推荐几个:
1.青椒肉丝:绿色的青椒富含Vc,瘦肉含有丰富蛋白质,两者搭配,会使蛋白质得到充分吸收。注:青椒断生即可,不可过度翻炒。
2.黑木耳炒瘦肉:对血脂高的人,长期适量摄入,可以软化血管和降低血液粘稠度。也可煮汤。
3.胡萝卜炒瘦肉片:便于胡萝卜素转化为Va,有利于促进Va的吸引。
4.杂豆焖饭:有利于蛋白质互补,提高主食的蛋白质质量。
以上三个是我们的家常做法,易做,但营养价值非常高。
你好,非常高兴回答这个问题,我们平常自己做的一些家常菜,哪些菜一起搭配比较有营养呢?下面推荐这几个家常菜不仅简单好吃,而且营养价值高。
西红柿鸡蛋,是我们日常生活中非常常见的一道家常菜,做法简单,而且还好吃。营养搭配均衡,鸡蛋中的优质蛋白加上西红柿中的维生素对人体是非常有益的。
准备食材:西红柿、鸡蛋
西红柿炒鸡蛋食材
制作步骤:
1、西红柿去皮切块,碗中打入两个母鸡蛋
到此,以上就是小编对于素菜混合炒的问题就介绍到这了,希望介绍关于素菜混合炒的5点解答对大家有用。
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