海带汤营养-海带汤营养成分

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海带汤营养的问题，于是小编就整理了5个相关介绍海带汤营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么过生日要喝海带汤啊？
2. 坐月子可以喝海带汤吗？有哪些作用呢？
3. 纯海带汤怎么做？
4. 冬瓜海带汤的功效？
5. 海带有哪些营养价值？

为什么过生日要喝海带汤啊？

海带汤是韩国孕妇产后补品，韩国妇女产后都会喝一碗海带汤，亦因为母亲生产时极为痛苦，子女生日时喝海带汤，就是要记着母亲的伟大，以此来代表对母亲的敬意。

韩国人认为藻类有益产后的调理，于是有食海带的传统，海带汤被视为滋补圣品，价钱平又营养丰富。据幼联营养师Leslie称，海带含丰富的蛋白质，维他命A，矿物质，易于吸收对身体有莫大的益处。另外，海带含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，协助排便顺畅，对产后瘦身都有帮助。

据新世界韩国食品店朴女士说，韩国人很注重食疗，看到鲸鱼受伤时会找海藻类食物疗伤，就用海带来调理身体，凭多年经验，更相信海带有助孕妇去污血，对抗落齿，脱发的问题，所以韩国女人产后坐月都会饮海带汤，一饮就饮足三个月，及后为纪念母亲痛苦生育，韩国人的生日都会饮一碗海带汤。

韩式海带汤味道很清淡，有加牛肉或蚬的两种做法，加牛肉就较补身，有助减低海带的寒性，加蚬味道就较鲜甜，如今只有传统的韩国料理店才有这汤供应，而且多卖海带蚬肉汤，贪其味道鲜甜

坐月子可以喝海带汤吗？有哪些作用呢？

月子期间可以喝海带汤，有利于补碘，补充粗纤维的食物，营养价值丰富，而且还还有大量的钙磷铁等有利于促进身体的恢复，防止便秘，月子期间的饮食种类一定要多样化，多吃一些新鲜的蔬菜水果以及海产品，豆制品，高蛋白的食物有利于补充营养

纯海带汤怎么做？

海带丝:300克，，葱姜蒜花椒粒:适量，青红线椒:2个，生抽:10克，蚝油:1勺，食盐:2克，白糖:5克，鸡精:2克

做法

1.海带泡发洗净切丝，葱、姜、蒜也切一下

2.锅中倒油，下入花椒粒炸香

3. 下入葱姜蒜小火炒香，再倒入海带丝翻炒

制作方法

1、猪肋排洗净。花椒、茴香、桂皮、姜片用纱布包好备用。

2、锅置火上，倒油烧热，放入盐、料酒、肋排、适量水、纱布包，大火煮沸，再转小火煮15分钟。

3、下入切好的海带，加白糖大火烧沸，转小火烧10分钟，加醋、味精、葱花调味即可。

材料：

- 海带（干）20克左右

- 适量姜片

- 适量盐、糖和鸡精

步骤：

1. 将海带浸泡在水中约2小时，直到它变得柔软。

2. 捞起海带，用清水冲洗干净。

3. 把海带放入锅中并加入足够的水，水的量要保证海带完全浸泡，大概是海带的5-6倍。

4. 加入姜片并用大火煮沸，然后改用小火煮至海带完全软化（大约需要30-40分钟）。

1.干海带提前四小时泡发。

2.玉米，胡萝海带姜洗净备用。

3.骨头洗净飞水，然后再冲洗一下。

4.海带切丝，姜切片，玉米切段。

5.飞了水的骨头和玉米海带姜全部放入高压锅中。

6.加入适量的水。

7.盖好盖子，大火上气后改中火压二十分钟。

8.趁着煮汤的功夫把胡萝卜切花，装饰用。

9.待减压阀落下，打开盖子，调入盐和胡椒粉，出锅。

10.放上两片胡萝卜花，看着更有食欲。

1. 纯海带汤可以很简单地制作。
2. 原因是海带本身就有很好的口感和味道，不需要添加太多的调料和食材。
只需要将海带清洗干净，切成适当大小的块状，加入适量的水，煮沸后转小火煮30分钟即可。
3. 如果想要更丰富的味道，可以加入一些葱姜蒜等调料，或者加入其他海鲜或肉类食材一起煮。
同时，海带汤也有很多的营养价值，可以帮助补充身体所需的矿物质和维生素等。

冬瓜海带汤的功效？

冬瓜和海带是我们家族餐桌经常见到的两种食物，很多人也习惯将这两种食物搭配在一起熬汤，冬瓜的营养是非常丰富的，主要含有蛋白质、粗纤维、铁、胡萝卜素等，海带中的营养青元素也是非常丰富的，其实含量最高的就是碘，经常食用可以起降血糖、降血脂、排铅、排毒的功效。

海带有哪些营养价值？

谢谢86641049906的邀请。海带的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、以及多种微量元素和多种维生素。

微量元素碘是人体内一种必需的物质，是合成甲状腺素的重要元素，人如果长期缺碘会出现甲状腺肿大，就是我们常说的“大脖子病”

吃海带可以对此病有防治作用。海带还有降压降脂和预防心脑血管疾病的作用。常吃海带不仅能减肥美容、还能延缓衰老
提高机体的免疫力。因富含微量元素有“排毒之王”和“抗癌之王”的~硒，常吃海带有抑制肿瘤和防癌抗癌的作用。（以上图片均来自网络）

到此，以上就是小编对于海带汤营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于海带汤营养的5点解答对大家有用。