大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养虾汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍营养虾汤的解答,让我们一起看看吧。
大虾营养价值丰富,也是很多家庭给孩子添加营养的首选食物。怎么吃呢?不同的人有不同的吃法,现在就来教你做一道虾汤吧,味道鲜美着呢。
食材:
鲜大虾 适量
新鲜萝卜 一个
葱花 少许
姜片 少许
1,大虾洗净,沥干水分,放入盆内备用。
2,取出新鲜萝卜一个,洗干净,外皮稍微刮一下,防止上面的泥洗不干净, 将洗好的萝卜用刀切成细条,或者用擦子擦成细条。
3,葱洗净,切条,姜洗净,切片,备用。
猫咪可以吃水煮虾,虾中含有蛋白质、维生素A、钾、镁、磷、氨茶碱等营养物质,适当给猫咪吃可以补充营养、预防疾病,而且虾肉也比较容易消化,所以可以适当给猫咪吃一些,但是不要吃太多,否则会造成猫咪肾脏功能异常。水也是可以喝的
主料:豆腐200克
辅料:虾仁50克 ,鸡蛋1个 ,植物油适量, 食盐3克 ,白糖3克 ,酱油适量 ,葱5克 ,水淀粉适量 ,高汤适量
做法:
步骤1虾仁去除沙线,洗净,沥干水分。
步骤2豆腐放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分,切小块。
步骤3鸡蛋打散,搅拌均匀。
步骤4锅置火上,倒入油烧热后,炝香葱末,加白糖、酱油调味。
步骤5倒入适量清水(肉汤)煮沸,再放豆腐。
步骤6大火煮沸后加虾仁煮熟。
步骤7淋蛋液煮2分钟,加盐,用水淀粉勾芡即可。
虾仁汤的家常做法如下
1、材料:虾仁几个、豆腐一块、萝卜苗适量、盐、鸡粉、胡椒粉、香油各适量。
2、首先把水倒进锅里,然后把水烧开。3、水开了之后把豆腐块倒入锅里烹煮。4、一直煮到豆腐上的豆腥味没了之后再把虾仁放进锅里。
5、煮至虾仁变色。
6、然后放入盐、鸡粉、胡椒粉、香油、萝卜苗后盛出即可。
食材:口蘑干350克,虾仁100克
调料:盐2克,猪油50克,味精1克,豌豆淀粉5克
做法
1.将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片。
2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤加虾仁,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,炒匀后装盘食用。
虾仁汤做法:1.准备虾仁150克,萝卜250克,葱姜香菜若干。
2.虾仁泡过洗净,萝卜切成丝,葱姜切成丝香菜切成沫。
3.起锅放水加萝卜虾仁烧开,放入姜丝料酒食用油,差不多熟了,加盐味精最后放上葱花撒上香菜沫淋上香油关火即可,一锅香喷喷的虾仁萝卜汤做好
食材用料:西兰花100克、虾仁100克
胡萝卜1根、生姜2片、香葱1根
料酒1 勺、盐1 勺、食用油1 勺
酱油1勺 、醋半勺
做法:
1把煮汤所需要的虾和其他配菜洗好。
2/6
明虾去虾线和虾壳只留下虾仁。
3/6
不能。
因为虾内含有丰富的蛋白质和营养物质,在煮制的过程中这些营养物质会融入到虾汤里面,容易滋生细菌和微生物,在温度适宜的情况下细菌和微生物能够快速生长和繁殖,隔夜后的虾汤容易发生变质的现象。
而且虾汤里面调味料都比较重,硝酸盐含量较多,经过一夜的放置后容易被细菌还原从而产生较多的亚硝酸盐,大量摄入亚硝酸盐后可以使血液中的血红蛋白失去携氧能力,容易导致组织缺氧,长期下来会对身体的健康不利。
可以,虾汤隔夜是可以吃的,但是要保证虾汤没有变质,而且必须要再次加热。建议虾汤尽量吃新鲜的,不要吃隔夜的,隔夜的不如新鲜的好吃,而且营养也没有新鲜的营养价值高。建议平时注意要养成良好的生活习惯和卫生习惯,而且不要吃生冷油腻的食物。
到此,以上就是小编对于营养虾汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养虾汤的4点解答对大家有用。
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