粉丝炒素菜-素菜炒粉条

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粉丝炒素菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粉丝炒素菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 青菜炒粉条怎么做？
2. 粉丝炒豆腐皮怎么做？
3. 炒大粉的家常做法？
4. 炒粉丝简单做法？

青菜炒粉条怎么做？

准备青菜和适量粉条。

步骤一：准备一些粉条，提前泡好。用剪刀剪短一点。

步骤二：准备一些青菜洗净，切成段，切一些葱花和蒜末。

步骤三：锅内烧开水，把粉条焯一下，把粉条用凉水冲一下。并将碗里的粉条加入少许的老抽和食用油。

步骤四：在锅内加入少许的油，加入葱蒜。炒出香味，加入少许的酱油和清水。并依次加入盐味精，鸡精，十三香调味。并下入青菜翻炒。

1、粉丝2捆，温水泡十分钟左右，清洗干净;然后把粉丝剪短一些。

2、青菜适量清洗干净备用;红辣椒2个切成段;葱切段、蒜切片备用;锅里倒入油，油热后放入蒜片、红辣椒段、葱段、辣椒酱1勺爆香;倒入清洗好的青菜翻炒一小会；再倒入泡发的粉丝，一起翻炒均匀上色。

粉丝炒豆腐皮怎么做？

粉丝炒豆腐皮是一道传统的中国菜肴，味道鲜美，口感丰富。下面是制作粉丝炒豆腐皮的步骤：

所需材料：

- 干粉丝：适量

- 豆腐皮：适量

- 青椒：适量，切丝

- 胡萝卜：适量，切丝

- 木耳：适量，泡发切丝

- 葱姜蒜：适量，切末

- 盐：适量

买来的豆皮充分晾干，密封保存

取出豆皮泡入清水中（泡软为止），多洗几次，清洗干净，取出控干水分，整齐放在砧板上，切成丝，中间切断（不然会很长）

取一小把粉条泡入开水中，用筷子翻动，泡硬一点，10分钟即可（有韧劲，炒的时候不易断），取出溧干水分，用手扯断，准备配料，生姜切丝，大蒜切片，青椒切丝，葱切小段

热锅烧油，下生姜，青椒，中火翻炒青椒变软即可

加入切好的豆皮，中火翻炒五分钟

取三勺盐水，加入豆瓣酱，老抽，生抽，耗油，搅拌均匀

加入粉条，倒入调好的酱汁，翻炒均匀，炒至收汁即可

做法如下

1.准备好所需材料：豆腐皮、粉条、菠菜、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、鸡精、料酒、清水。

2.将豆腐皮切成大小适中的块状，粉条用温水浸泡软化，菠菜洗净备用。

3.热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入豆腐皮和粉条煸炒。

4.加入适量清水，加入盐、生抽、老抽、鸡精、料酒煮开。

5.放入菠菜，煮至熟透即可出锅。

食材：豆皮、粉丝、大葱、大蒜、干辣椒、一点青菜、金针菇。

调料:豆皮又辣又入味，粉丝软烂好嚼咽，香辣美味解馋

做法

把豆皮清洗干净之后，切成条，粉丝泡发之后，放入盘中备用，锅中放水，水开后，放入粉丝和豆皮绰至断生，捞出控水，锅中放油，油热后放入大葱，大蒜、干辣椒，炒出香味后，放入豆皮和粉丝，青菜、金针菇，一起翻炒，加入准备好的调味料，让食材均匀的裹上各种调味料，就可以出锅了，这样一道简单又美味的香辣豆皮炒粉丝就做好了。

粉丝炒豆腐皮是一道美味的家常菜，制作简单，口感丰富。下面是制作粉丝炒豆腐皮的步骤：

1. 准备材料：豆腐皮、粉丝、蔬菜（例如胡萝卜、莴苣等）、辣椒、葱姜蒜和调料（例如酱油、盐、糖、料酒等）。

2. 将豆腐皮和粉丝分别用温水浸泡，使其变软备用。

3. 蔬菜洗净切片，辣椒切碎，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅冷油，将葱姜蒜和辣椒爆炒出香味。

5. 加入蔬菜翻炒，使其变软熟透。

6. 捞出浸泡软化的豆腐皮和粉丝，加入锅中继续翻炒。

7. 加入适量的酱油、盐、糖和料酒，调味后继续炒匀。

8. 炒匀后出锅，即可享用。

炒大粉的家常做法？

米粉100克、鸡蛋1个、火腿肠1个、绿豆芽50克、蒜苗4根、生抽1勺老抽½勺、盐少许、辣椒5个

1.准备食材

2.米粉浸泡洗净后稍煮2分钟，浸泡凉水里待用

3.辣椒切碎，小火煸香

4.放入米粉，绿豆芽，大火快炒

5.最后放入其余食材，调料也最后放，翻炒均匀就好

炒大粉是一道美味的家常菜，下面是一种简单易学的做法：

所需材料：

大粉（也称粉丝）200克

肉末100克

青菜（如菠菜、芹菜等）适量

鸡蛋1个

大葱、姜、蒜适量

酱油、盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精适量

植物油适量

步骤：

炒粉丝简单做法？

先泡上一把粉丝15分钟左右，再准备大***洗干净切好。鸡蛋打散加入一点盐。火腿肠，小葱切好。

放油烧锅巴鸡蛋炒好备用再把***火腿肠放入锅内翻炒。

加入泡好的粉丝同时放入酱油，耗油加一点点水。

最后把炒好的鸡蛋，大***火腿肠放入锅内一起翻炒没问题出锅即可。

到此，以上就是小编对于粉丝炒素菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于粉丝炒素菜的4点解答对大家有用。