小酥肉炒什么菜好吃-小酥肉炒什么菜好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小酥肉炒什么菜好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍小酥肉炒什么菜好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 小酥肉配什么菜好好吃？
2. 怎样做芹菜炒小酥肉？
3. 酥肉炒香菇正宗做法？
4. 炖小酥肉里面放什么菜？
5. 白木耳炒小酥肉的家常做法？

小酥肉配什么菜好好吃？

蔬菜。

小酥肉和任何菜在一起吃都是非常搭配的，但是要说最搭配的话还是和蔬菜。毕竟酥肉是属于荤菜，而荤素搭配才是最合理的，因此可以把小酥肉和绿叶青菜一起炒，比如说油麦菜或者说菜心一类的，一起炒就非常不错，当然也可以把它们用来下汤，味道也是很好的。

怎样做芹菜炒小酥肉？

1.准备小酥肉，芹菜和番茄、葱姜都洗净2.芹菜斜着切段儿，番茄切块儿，葱姜切丝。

3.起油锅，油热后炒香葱姜。

4.放入小酥肉翻炒。

5.放入适量盐。

6.再放少许糖。

7.放入少许生抽。

8.翻炒均匀。

9.放入芹菜翻炒几下。淋入少许水防止干锅。

10.再放入番茄翻炒。

11.待番茄变软后放入鸡精翻匀出锅。

材料：瘦肉一块（180g）芹菜半斤，红辣椒2根，姜适量。

调料：盐2勺，鸡蛋一个，红薯淀粉5勺，面粉2勺，水适量，老抽3瓶盖，鸡精半勺，十三香半勺，白胡椒半勺，醋一勺。

步骤：

1：备好材料。

2：肉从中间切成两半。

3：再切成长条。

酥肉炒香菇正宗做法？

材料

料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块

做法

1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。

2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。

3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。

炖小酥肉里面放什么菜？

放***，木耳，粉条，莲藕

酥肉烩菜

用料：猪肉，料酒，盐，淀粉加面粉，鸡蛋，葱，姜，***，木耳，粉条，莲藕，十三香，酱油，八角，辣椒，白糖，油。步骤：

1、猪肉切长粗条状，用盐、料酒、十三香、少许白糖拌均稍腌入味。

2、鸡蛋打散加入淀粉和面粉搅拌成面糊，根据粘稠度加水。

3、油锅烧热，把腌制好的猪肉挂糊，下入油锅中炸制金***捞出备用。

白木耳炒小酥肉的家常做法？

白木耳炒小酥肉家常做法

材料

【原材料】：猪后臀肉、水发白木耳、鸡蛋1个、干淀粉、清水。

【腌肉调味料】：食盐1/2茶匙、自制花椒水1茶匙。

【炒制调味料】：葱花、姜片、蒜瓣、花椒粒3～5粒、自制花椒水1/2茶匙、食盐1/4茶匙、五香粉适量、生抽1汤匙、清水1/2小碗、食用油适量。

做法

【肉的切法与腌制】：

1、猪后臀肉用清水冲洗干净。

2、洗净的猪肉放在案板上，用刀切成厚度不超过1CM的厚薄均匀的肉片。

3、再用刀把肉片切成粗细均匀的肉条。

原料

白木耳适量， 蒜薹 适量，葱适量，油适量，鸡精适量

1/白木耳适量用温开水浸泡二十分钟，等银耳泡开之后，冲洗干净，掰成小片。蒜薹去掉尾巴，洗干净切成三厘米左右的小段。

2/小葱洗干净切碎备用；起油锅，加入适量食用油

3/油热后，倒入葱花蒜薹翻炒一分钟，加盐鸡精适量，再翻炒半分钟，在蒜薹变软的时候加调料，调料能很好地浸入蒜薹里。

4/倒入准备好的白木耳，翻炒几下，然后加几滴耗油，接着翻炒一分钟。

5/锅里加水50毫升，然后小火慢煨三分钟，这期间要用锅铲翻几下，防止粘锅。

6/关火，盖上盖子焖一两分钟，让菜汁能更好的浸入菜里面即可。

7.美味又好吃的白木耳炒小酥肉的家常做法完成开吃了。

到此，以上就是小编对于小酥肉炒什么菜好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于小酥肉炒什么菜好吃的5点解答对大家有用。