蒜薹炒鸡蛋-蒜苔炒鸡蛋怎么炒

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜薹炒鸡蛋的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜薹炒鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜薹炒鸡蛋怎么做？
2. 蒜苔炒鸡蛋的正宗做法？
3. 鸡蛋炒蒜苔怎么做？
4. 蒜苔顶尖炒鸡蛋怎样做？

蒜薹炒鸡蛋怎么做？

做法：

1. 蒜薹用手掐去尾端，清洗干净。

2. 切成3厘米长的小段。

3. 锅里烧开水加入一点食用盐，倒入蒜薹段焯水1分钟。

4. 捞出过下凉水盛出沥干水分。

5. 鸡蛋磕入碗里打成蛋液。

6. 锅里烧热油，倒入蒜薹翻炒，加入食用盐和酱油调味。

7. 再倒入蛋液至下方定型，用铲子翻翻面。

食材明细 主料 鸡蛋4个 蒜薹300克 辅料 精盐适量 生抽适量 橄榄油适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 蒜薹炒鸡蛋的做法步骤

1 做这道菜的材料。

2 蒜薹洗净去掉两头，切成寸段备用。

3 鸡蛋打散备用。

4 锅中加入适量的橄榄油加热至合适温度。

蒜苔炒鸡蛋的正宗做法？

用料：鸡蛋2个蒜苔300克葱花20克盐10克油20克酱油10克味精10克

方法

1蒜苔洗净，控干水分。去头去尾。

2切成小段备用。

3鸡蛋两枚，打入碗中打散。

4锅加热，加入油。油热后，加入鸡蛋。用筷子搅散。

5加入蒜苔。加入调味料。翻炒均匀。

6加入味精，翻炒均匀装盘即可。

1. 把蒜苔清洗干净，并切细粒

2. 碗里放2汤匙白水，加适量盐，打入两个鸡蛋，并调匀

3. 锅里倒入适量花生油，油热后放入蒜蓉翻炒，待蒜苔变深绿颜色后，加入少许盐，接着翻炒一会

4. 最后倒入调好的蛋液，小火煎一下，然后轻轻翻炒，待鸡蛋熟后出锅即可

原料：蒜苔、鸡蛋、孜然、烹饪料油、生抽、蚝油、白糖、料酒。

做法步骤：

第1步、蒜苔去除头尾，清洗干净鸡蛋准备。

第2步、鸡蛋打散，蒜苔切小段。

第3步、锅中放烹饪料，油炒鸡蛋至九成熟捞出。

鸡蛋炒蒜苔怎么做？

食材：蒜苔一斤，鸡蛋四个，大葱一小段。

调料：生抽两勺，盐一勺，十三香一勺，鸡粉一勺，清水适量，食用油适量。

做法

1.蒜苔去掉头，剪掉尾端不干净的横切面，洗净，切小段备用。

2.葱切成葱花。

食材：

蒜苔、鸡蛋3个、蒜末、小米辣、生抽2勺、蚝油1勺、白糖小半勺、盐少许、淀粉1勺

做法：

1.蒜苔切丁，鸡蛋煎熟划散盛出备用

2.调料汁：碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、小半勺白糖、少许盐、1勺淀粉，加入适量清水搅拌均匀

3.锅中倒入适量油，炒香蒜末、小米辣，倒入蒜苔炒至断生，倒入鸡蛋，淋入料汁，大火翻炒收汁即可

主料 蒜苔250克 鸡蛋100克 辅料 盐 1小勺 油 20克 生抽 10克 胡椒粉 2克 蒜苔炒鸡蛋的做法 1. 蒜苔洗净 2. 切寸段 3. 准备蛋液，加少许盐 4. 锅里加油，下入鸡蛋炒，八分熟盛出 5. 锅里剩下的底油，直接炒蒜苔 6. 下入蒜苔，炒，加生抽，适量一点清水，加盐 7. 下入鸡蛋，胡椒粉 8. 翻炒均匀即可。

原料：蒜苔、鸡蛋、孜然、烹饪料油、生抽、蚝油、白糖、料酒。

做法步骤：

第1步、蒜苔去除头尾，清洗干净鸡蛋准备。

第2步、鸡蛋打散，蒜苔切小段。

第3步、锅中放烹饪料，油炒鸡蛋至九成熟捞出。

蒜苔顶尖炒鸡蛋怎样做？

准备新鲜蒜苔

鸡蛋三个

将蒜苔清洗干净，切成长段备用

取一碗将鸡蛋打散在碗内

锅放油，油温热下入蒜苔翻炒

加入食盐和五香粉，将蒜苔炒制入盐味将打散的鸡蛋，均匀的泼在蒜苔上

等蛋液包裹完毕蒜苔，翻面，炒熟鸡蛋盛出即可

到此，以上就是小编对于蒜薹炒鸡蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜薹炒鸡蛋的4点解答对大家有用。