海鲜菜粉丝-海鲜粉丝做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜菜粉丝的问题，于是小编就整理了5个相关介绍海鲜菜粉丝的解答，让我们一起看看吧。

1. 小菜园海鲜粉丝做法？
2. 海鲜炒粉丝怎么做好吃？家常做法教程？
3. 海鲜炒面粉丝炒法？
4. 粉丝海鲜煲做法？
5. 海鲜遇上烤粉丝怎么做？

小菜园海鲜粉丝做法？

小菜园海鲜粉丝是一道美味健康的海鲜料理，制作方法简单。先将粉丝泡软，海鲜食材准备好，然后热锅加油爆香葱姜蒜，加入海鲜进行翻炒，加入适量的水、盐和鸡精，煮开后加入泡软的粉丝，翻炒均匀后加入少量生抽和蚝油调味，最后撒上葱花即可。这道菜肴汤汁鲜美浓郁，粉丝口感软糯，海鲜鲜香爽口，营养丰富，健康美味，值得一试。

海鲜炒粉丝怎么做好吃？家常做法教程？

1、粉丝放凉水中，泡开变软，用剪刀剪成段备用。

2、放入开水中加少量的老抽煮熟。

3、放凉水中拔凉捞出控水备用。

4、葱姜蒜分别切末备用。

5、取一只新鲜的鱿鱼，鱿鱼须切下，虾仁和鱿鱼须都切成小丁。

6、放开水中焯水，几十秒迅速捞出。水里加点料酒嗷。

7、锅烧热放油放葱姜，蒜末炒出香味，把焯好水的海鲜放进去翻炒。

8、顺便加1小勺自己家里爱吃的酱，黄豆酱和香菇酱均可。

9、接着把粉丝倒进去。炒匀。

海鲜炒面粉丝炒法？

原料：

米粉1包 虾仁100g 鱿鱼150g 鱼露海鲜 油适量 盐适量

白糖适量 料酒适量 胡萝卜适量 荷兰豆适量 洋葱适量 木耳适量

1. 鱿鱼择洗干净，虾仁去虾线。

2. 胡萝卜、洋葱、荷兰豆洗干净，木耳提前泡发。

3. 胡萝卜、洋葱、荷兰豆切成条。

4. 鱿鱼切成条。

5. 煮锅加水烧开，米粉入锅煮熟捞出过凉后沥干水。

6. 起油锅，洋葱入锅炒。

7. 炒出香味，鱿鱼、虾仁入锅炒。

粉丝海鲜煲做法？

食材

对虾 250g 、 粉丝 160g 、 鱿鱼 50g 、 青椒 25g 、 红椒 25g 、 洋葱 25g 、 香菇 25g 、 蒜 2瓣 、 葱 1根 、 料酒 3g 、 蒸鱼豉油 12g 、 蚝油 12g 、 糖 3g 、 盐 2g 、 水 200g

烹饪步骤

步骤1/5

虾洗净后去头去壳，开背除虾线，加料酒3g抓匀去腥。

步骤2/5

准备葱花、蒜末，红椒切丝，青椒切丝，洋葱切片，香菇去蒂切丁，鱿鱼洗净后切条以备用。

步骤3/5

鱿鱼入锅焯水2分钟捞出沥干，粉丝放入清水中浸泡15分钟，用剪刀剪开后捞出备用。

步骤4/5

【所需食材】

花蛤 300克 虾 10只 娃娃菜 1颗 海鲜菇 100克 金针菇 100克 龙口粉丝 1捆 蒜 20克 香菜 15克 小米辣 3根 葱 15克 料酒 2汤匙 蚝油 1汤匙 生抽 2汤匙 盐 半茶匙 糖 1茶匙 油 适量



【烹饪方法】

1、娃娃菜洗净切成条状；金针菇切去根部洗净，分成小束；海鲜菇切去根部洗净；蒜剁成蓉；葱切葱白段和葱花，香菜切碎；小米辣切小圈待用。

用料：

粉丝250克，蒜末10克，姜末10克，小米椒10克，香芹粒50克，蚝油海鲜酱 50克，花生油50克，老抽10克

做法：

1、准备食材

2、凉水浸泡粉丝1-2小时后捞出备用



海鲜粉丝煲

原料：虾仁、干贝、肉末、粉丝、蟹***、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、红椒、葱、姜、蒜。

做法步骤：



第1步、虾仁放入料酒和胡椒粉，五花肉切成丁加入料酒和生抽，腌制10分钟。



第2步、蟹肉切段，干贝提前泡发，姜蒜红椒切碎。



第3步、粉丝用温水泡软。

海鲜遇上烤粉丝怎么做？

主料虾100g花蛤125g目鱼150g粉丝50g辅料牛肉辣酱1勺黄酒适量酱油适量葱2根姜4片鸡精1小勺盐适量

步骤

海鲜粉丝的做法步骤11.绿豆粉丝提前用温水泡开，沥干水份待用。

海鲜粉丝的做法步骤22.将葱、姜洗净，葱切末，姜切片待用。

海鲜粉丝的做法步骤33.将花蛤、虾、目鱼头洗净，目鱼切成长条待用。

海鲜粉丝的做法步骤44.汤锅下水烧开，把虾、花蛤、目鱼一起放入焯水。

海鲜粉丝的做法步骤55.焯好捞出。

海鲜粉丝的做法步骤66.炒锅热油，中火放入姜。

海鲜粉丝的做法步骤77.然后放入虾、花蛤、目鱼。

海鲜粉丝的做法步骤88.翻炒几下，倒入黄酒。

很高兴回答你的问题，生蚝是个好东西，在我们这边有句话说得好，生蚝是男人的加油站，女人的美容院，我一般都是碳烤生蚝，一边吃一边烤，这样吃比较有感觉，做法也很简单，我在这里和你分享一下。

1.准备主料：生蚝15个 辅料：蒜米、小米辣、香葱、耗油、蒜蓉辣酱、粉丝、海鲜酱、生抽

2.先把生蚝清洗干净，然后拿工具按着开口的地方***去，把耗筋挑断就可以轻松的打开了，然后把里面也清洗干净备用

3.准备大蒜，用刀剁成蒜蓉用清水洗一遍（如果不洗在熬制蒜蓉的时候比较容易糊锅）然后粉丝放入水中寖泡20分钟，小米辣和香葱切小段备用

4.准备熬制蒜蓉，我们这边也叫金银蒜蓉，把切好的蒜蓉分成两份五五分或者三七分都可以（这个主要看个人口味了，五五分蒜蓉的味道比较浓一些）锅中烧油放入分好的蒜蓉小火熬制，三分钟后放入蒜蓉辣酱、耗油、海鲜酱然后熬制2分钟关火即可

5.这时把准备好的另外一半蒜蓉下锅搅拌均匀即可，这样我们的蒜蓉熬好备用

6.这是粉丝均匀的放在生蚝上面，上火进行烤制，然后再用小勺均匀的放入熬制好的蒜蓉，加入适量的生抽，烤制冒泡后放入小米辣和香葱即可出炉。

这样我们美味的生蚝就烤好了，以上都是我自己的经验，纯手工输入，希望对你有所帮助。

到此，以上就是小编对于海鲜菜粉丝的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜菜粉丝的5点解答对大家有用。