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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荞菜炒肉的做法大全集的问题,于是小编就整理了2个相关介绍荞菜炒肉的做法大全集的解答,让我们一起看看吧。

  1. 荠菜怎么种?
  2. 农村最常见野菜有哪些?能种植吗?

荠菜怎么种?

你好,很高兴回答这个问题。

种植要点

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(图片来源网络,侵删)

1、选肥沃、杂草少的地块,每亩播种量1—2千克,均匀撒播后轻踩一遍,使***与土壤密接,利于吸水发芽。也可先灌水,水渗后撒播***,覆细土,荠菜***有休眠期,宜用头年***收的陈籽。

2、春季栽培一般在2月下旬至4月下旬播种,可选用冬性较强的花叶类型品种。夏季在7月下旬到8月下旬播种。秋季种植多选用板叶类型品种,不论什么季节播种,如天气干旱,播前一天应先浇透底水,

3、荠菜播种后,出苗前土壤要湿润。春播后5—7天齐苗,夏、秋季播种后3—5天齐苗。荠菜喜湿怕涝,特别是早秋播种的,高温干旱期每天应浇一次,降低地温,防止死苗。出苗后10天,幼苗2片真叶时施第一次追肥,过15—20天再追肥一次。秋播荠菜生长期长,一般追肥4次。有10—13片叶时开始大苗间收,留小苗继续长,一般分4—5次收完,要勤除杂草。***收要精细,一般用2.5厘米的钩刀挑***,

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4、主要病害是霜霉病,***病。霜霉病在高温高湿,排水不良条件下容易发生,可在发病期用40%乙磷铝3000倍液、25%瑞毒霉800倍液,***病主要靠蚜虫传播,可用50%辟蚜雾可湿性粉剂或水分散粒剂2000—3000倍液,喷雾防治。

种植荠菜需要选择平坦的地方,在进行播种的时候,每一个洞穴里面都可以放大约三粒***,在播种之后还需要给荠菜浇灌一些水,浇灌的水量只需要将土地润湿就可以了,不需要浇得过多

荠菜为十字花科两年生草本植物。《名医别录》中称荠。别名荠荠菜、粽子、粽子菜、地菜、香甜荠、枕头草、榄豉菜等。

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荠菜很早就被人们所关注,南宋诗人辛弃疾在《鹧鸪天・代人赋》一诗中写到:“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”。我们的先人不仅赞美荠菜,而且早已把它当作野菜食用。梁代的陶弘景说,我国田野“荠菜甚多,此是今人所食者……”到了科学技术飞速发展的今天,作为无污染、无残毒、无公害、营养丰富的荠菜更受人们的喜爱。每到春季,人们就会提篮挎筐到田间地里挖荠菜,用它包包子、炒肉、做汤等,它们味道鲜美,百吃不厌。下面,我来说说它们的种植方法。

1.荠菜的生育特性:荠菜广泛分布全国各地,多生于田间、湿润地、宅旁、路边等处,全国各地均有分布。

荠菜在年降雨量350~1000毫米的地区生长良好。荠菜耐寒,在10月份气温急剧下降,夜间温度-5℃以下,其它伴生植物濒于枯萎时,它依然能繁茂地生长,当春季冰雪消融,地表化冻10~15厘米时,便可返青生长。

相反,对炎热反应敏感,到6月以后,天气渐渐炎热,荠菜开始枯菱。***在12~15℃温度下即可萌发,最适发芽温度15~20℃,当温度低于5℃或高于30℃时不发芽。

荠菜最适宜生长在pH6.5~7.5的微酸性、中性和微碱性土壤中。比较抗旱,抗涝,耐盐碱,耐瘠薄。荠菜***寿命长,发芽力可保持5年以上。荠菜生育期短,一般3~4月中旬返青,5月中旬开花结实,到6月下旬枯菱,生育期约70天左右。

荠菜植株枯萎后,***散落,在条件适宜时,于7月下旬***萌发出土,到9月份又变成可供食用的新植株,其根长达10~20厘米,在土壤中越冬。因此荠菜可以全国各地栽培。

2.荠菜的繁殖方法:荠菜一般用***繁殖。6月下旬将枯黄植株割回,晾晒、脱粒、去除杂质,***装袋备用。

根据荠菜的生物学特性和对土壤条件的要求,应选择土质肥沃、疏松、较湿润的沙质壤土或腐殖土栽培。平地或坡地均可。

土地选好后,施入腐熟的猪、马、羊粪1000~1500公斤/亩,平铺地面,深翻25厘米,粑碎土块,做成宽1.5米、高10厘米的长床,整平床面即可播种。在春天干旱地区可做成低畦,以便浇水灌溉。

荠菜,为常见野生菜肴,叶丛生,羽状分裂,呈狭长形,有缺刻。花小形,为白色。果实为扁平有三棱的短角果。我国各省区都有分布。它不仅味美可口,而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。荠菜有促进消化、降血压、抗凝血等功效。

随着近来人们生活水平的提高,荠菜越来越被普通民众所吸引,记载每亩产量要为1000公斤以上,对农民来说,种荠菜比种普通粮食更能提高收入。嗯,怎么种呢?

为解答这个难题,专门去问了一个多年种植经验的,下面是具体种植方法。

种植时间要求:荠菜农历六月底至七月中上旬为播种期。

播种要点及田间管理:根据多年种植经验,荠菜***每亩定为二两到二两半。地腾出茬后根据墒势情况,如果干旱,先浇水后整地,每亩地用含氮,磷。钾各15%的复合肥100斤,尿素50斤,混合后一次性撒秧施入,精耕细耙,整地一米到一米五其播种。荠菜***播种前需掺入细沙或细土,播种时反复撒四至五遍为宜,以便撒匀。播种后用铁耙子顺齿稍用力推平,防止过深,保持地面三至五厘米湿润,苗子自然出齐。

后期管理干埋浇水,如管理到位。45至50天可以收获。

荠菜相信大家一定都不陌生吧,之前的问答中我也提到过,荠菜是这个季节常见的一种野菜,如果你生活在农村的话,你就会发现,每到这个时候地里、田里、路边到处都长满了荠菜。所以很多城里人出去旅游的时候都不忘了顺便挖点荠菜带回家。而且现在菜市场上也能看到有卖荠菜的。所以很多人在想,荠菜能不能用人工去种植、怎么种植才好。那么就跟着我一起来了解一下吧!

荠菜是一种比较好种植的植物,毕竟你看看它那顽强的生命力就知道了,不管是春季你还是夏秋季节,其实都适合去种植。因为荠菜的***非常的小,所以播种的时候一定要注意。

荠菜播种对于土地的要求还是有的,比较如果你想要大面积种植又要高产的话,那就需要要选择一块杂草较少的土地。而且畦面要整的真的整齐点,土粒越细越好,毕竟荠菜的***太小了,如果缝隙太大,可能造成荠菜出苗不齐。而且要留下专门浇水的水沟。

荠菜播种的时候通常都是撒播,有些人为了让***撒的更均匀,一般都会在播种的***里面掺拌一些细土,播种完毕后,再用东西把整个畦面压一遍,为了让***可以跟土壤紧密紧密接触。

一般播种后荠菜五到七天就会出苗,出苗后记得用小水灌溉,保持土壤湿润度。而且由于荠菜的营养吸收能力并不是很强,所以要做好田间的除草工作,避免杂草对它的生长造成影响。

适当的追加肥料,最好使用农家肥或者尿素,但是不宜过多,以免引起烧苗。***收的时候,注意先选择大株的进行***收,直接连根一起挖出,留下小苗继续生长。***收完毕后及时浇水,这样有利于小苗的生长。

如果你有关于荠菜不懂的可以留言给我,也希望你能给点个赞支持一下,谢谢!

农村最常见野菜有哪些?能种植吗?

农村最常见野菜有哪些?能种植吗?目前有许多的野菜都是可以人工种植的,只不过在人工种植后,还能叫野菜吗?

下面介绍几个农村比较常见的野菜,既可以在野外找到,也可以人工种植的:

一、马齿苋,清火败毒的一种野菜,在我们这边有个叫"晒不死"的称号,这种野菜喜欢生长在菜园、水泥裂缝、石头缝及山边。民间传说,后羿射日时,十个太阳中的最后一个太阳,就是躲在马齿苋下躲过了一劫。口感略微有点酸,不论是清炒还是凉拌,都算一道不错的美食。在人工种植条件下对土壤环境要求不高,但是潮湿肥沃点的土壤其生长的更加好。

二、荠荠菜,我们老家叫地菜,北方叫荠菜,这个菜的口感在野菜中算比较好的。每年到荠菜籽成熟的季节,老农们喜欢收取其菜籽,然后抖撒在自家菜园的空土上,经过一段时间的自然孕育,其就会自然生长出来。喜欢的可以给其除下杂草绝点农家肥,让其生长更好更加鲜嫩。不论是炒,做汤还是做包子馅、饺子馅,都是非常不错的原料。

三、鱼腥草,这道菜慢慢在许多地方开始流行起来,有祛湿清热的效果,是贵州、四川、云南等地某些地方人的最爱。不论是鱼腥草叶子还是鱼腥草的根,都是很好做菜原料。凉凉夏日来一盘开胃的凉拌鱼腥草,的确是道祛暑美味。这个菜目前在许多地方都有大规模的人工种植,只要土地湿润、肥沃,再施些适当的农家肥,其生长会非常茂盛。

好了,我就介绍这三个比较常见的野菜供大家参考,这三个野菜也是在农村最常见的,也是比较常种植的。你们都还有吃过哪些美味的野菜,欢迎下方留言、评论。

到此,以上就是小编对于荞菜炒肉的做法大全集的问题就介绍到这了,希望介绍关于荞菜炒肉的做法大全集的2点解答对大家有用。