大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面食店的问题,于是小编就整理了5个相关介绍面食店的解答,让我们一起看看吧。
面食店可以经营某一种有地方特色的面食品类,再附加一些凉拌菜、家常小炒。
未来的餐饮店一定要注重餐品组合,就是某一类菜品加上周边副菜品,不可以大而全,一定要小而美,门店小,菜品少,走专业化运营。面食小店属于偏快餐类,要求出餐快,最好经营某一地方某一类特色面食,再附带凉拌小菜和特色小炒。
餐饮最重要的两点是复购率,坪效,这就不仅要求口味过关,还要店面面积合理。
1拉面。这种面需要一定的技术,需要学上一段时间,以兰州拉面最有名。
2板面。这种面就很多人可以做了,都是轧面机轧出来的。
3刀削面。这种面也要一定的技术,都是手上功夫,都削出来的面还是很劲道的。
4手工水饺。这两年比较流行的吃法,有家里的味道。
可以选择在小区门口或者人流量大的地方开面食店。面食店卖包子馒头为主,现在小区门口就比较多,或者大的医院门口也比较多。选择这些地方最大的缺点是房租比较贵,卖这些东西可以选门面小点的,另外除了卖面食还可以卖点米线面条之类的早点。
三四线小城市,鹤岗市,经济不景气,(低端)住宅小区有个蒸馒头店,一天15+袋面,7个工人,全自动,一个月盈利4万多,一袋面赚150左右,馒头利润对半。店面70平
2.也可用你对未来的希望来作店名,如:快乐面馆[我觉得这个名字很好,个人想法]
3.地理位置作店名,如:丽江面馆
4.你自己喜欢的东西作店名,如:***面馆
5.用开店时的时间作店名,如:7月7日面馆
6.可以用英文等其他外语作店名,如:Beautiful面馆
7.可以用你最拿手的面食的名称作店名,如:阳春面面馆[虽然听起来有点怪..但确实能让人一目了然这个面馆的拿手菜是什么..]
嗯...其实还可以有很多很多的,你可以从中延伸开来..
1.可以用自己或者重要的人名字来作店名,如:微微面馆2.也可用你对未来的希望来作店名,如:快乐面馆[我觉得这个名字很好,个人想法]3.地理位置作店名,如:丽江面馆4.你自己喜欢的东西作店名,如:***面馆5.用开店时的时间作店名,如:7月7日面馆6.可以用英文等其他外语作店名,如:Beautiful面馆7.可以用你最拿手的面食的名称作店名,如:阳春面面馆[虽然听起来有点怪..但确实能让人一目了然这个面馆的拿手菜是什么..]嗯...其实还可以有很多很多的,你可以从中延伸开来..
到此,以上就是小编对于面食店的问题就介绍到这了,希望介绍关于面食店的5点解答对大家有用。
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