煎鸡蛋的做法-煎鸡蛋的做法步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煎鸡蛋的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍煎鸡蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 煎蛋的做法？
2. 煎蛋的做法？
3. 煎蛋做法？
4. 煎鸡蛋的做法和腌制法？
5. 生煎蛋的做法？

煎蛋的做法？

用料：油20g，鸡蛋1个，盐15g

做法：

1.首先需要开大火把锅给烧热，锅烧热后往锅中倒入适量的食用油。

2.然后再把火改成小火，往锅中加入适量的盐，用铲子把食盐搅拌均匀。

3.搅拌均匀后往锅中打入一个鸡蛋，打入鸡蛋后不要立马去翻动鸡蛋。

煎蛋的做法？

煎蛋是一道简单易学的菜品，以下是煎蛋的做法：
材料：
鸡蛋2个，盐适量，油适量
步骤：
1.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打匀。
2.锅中倒入少量油，加热至六分热，将打好的鸡蛋液倒入锅中。
3.煎至一面变色，轻轻翻面继续煎至另一面金***即可。
4.将煎好的蛋盛出，可以配上自己喜欢的调味品或作为主菜的一部分进行搭配。
提示：为了让煎蛋受热均匀，可以在煎蛋之前先在锅中抹一层油膜。另外，若喜欢蛋黄稠一些，可以将蛋黄轻轻戳破再煎。

食材：

包菜一小块，3个鸡蛋，盐，黑胡椒，沙拉酱

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做法：

包菜切细细的丝，打入一个鸡蛋，加少许盐拌均匀。

锅中加少许油，放入包菜蛋，弄成圆形中间挖个洞，小火煎。

在包菜中间打入一个鸡蛋，撒上海盐黑胡椒，煎好翻面即可。

首先需要开大火把锅给烧热，锅烧热后往锅中倒入适量的食用油。

然后再把火改成小火，往锅中加入适量的盐，用铲子把食盐搅拌均匀。

搅拌均匀后往锅中打入一个鸡蛋，打入鸡蛋后不要立马去翻动鸡蛋。

等待鸡蛋一面定型后翻一个面煎，把鸡蛋的另一面也煎熟，这样就可以出锅了。

煎蛋做法？

用料：艾叶20克、鸡蛋2个、盐1/4小匙、食用油小许。

做法：

1、鸡蛋嗑进碗里，并打散。

2、锅洗净，注入适量清水，并大火煮开。

3、放入洗干净的艾叶。

4、大火煮开，捞起，用冷水冲洗一下。

5、取出，捏干水份，切碎。

6、加进打散的鸡蛋中，加入调料拌匀。

7、热锅下油，中小火把油烧热。

8、倒入拌匀后的艾叶鸡蛋液，中小火煎至金黄。

首先需要开大火把锅给烧热，锅烧热后往锅中倒入适量的食用油。加入适量盐，然后再把火改成小火，往锅中加入适量的盐，用铲子把食盐搅拌均匀，搅拌均匀后往锅中打入一个鸡蛋，打入鸡蛋后不要立马去翻动鸡蛋，待鸡蛋一面成形后再翻动鸡蛋，煎至8成熟即可。

煎鸡蛋的做法和腌制法？

1.干锅烧热，可以用手在锅的表面感受一下，感觉热了就关掉火

2.关火后倒入几滴油，不用放太多，一点点就可以

3.散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀（锅中撒入盐，还可以防止鸡蛋粘锅）

4.打入一个鸡蛋，不要翻动

5.倒入少许清水（清水可以降温，并产生水蒸气），这个时候可以开小火，听见噼里啪啦的声音后关火（因为水和热油放在一起会霹雳啪啦的响）

6.盖上锅盖，用锅里的余温来热熟鸡蛋，3-5分钟后就可以了

生煎蛋的做法？

用料：鸡蛋 (1个)

清水 1碗

盐 半勺

做法：1.干锅烧热，可以用手在锅的表面感受一下，感觉热了就关掉火。

2.关火后倒入几滴油，不用放太多，一点点就可以了。

3.散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀，锅中撒入盐，还可以防止鸡蛋粘锅。

4. 打入一个鸡蛋，不要翻动。

5. 倒入少许清水，这个时候可以开小火，听见噼里啪啦的声音后关火。

6.盖上锅盖，用锅里的余温来热熟鸡蛋，3-5分钟后就可以了。

到此，以上就是小编对于煎鸡蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于煎鸡蛋的做法的5点解答对大家有用。