鸡脚莲藕花生汤的做法，鸡脚莲藕花生汤的做法***

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本文目录一览：

• 1、秋天容易干燥上火,鸭丫煲个广东家常汤花生莲藕鸡脚汤清热又滋补
• 2、莲藕鸡爪汤怎么做
• 3、筒骨莲藕花生汤的做法大全

秋天容易干燥上火,鸭丫煲个广东家常汤花生莲藕鸡脚汤清热又滋补

个 莲藕 500克 花生 50克 食盐 适量 详细步骤 步骤 图片 说明 步骤一 步骤一 莲藕去皮，洗净切成块。步骤二 步骤二 猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）。步骤三 步骤三 将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。盖上汤锅盖，大火煮开。

鸭子藕汤的作用：可以健脾开胃，益血生肌，补五脏。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

制作方法 （1）鸡脚洗净，斩去趾甲，放入开水中煮3分钟，捞起过冷河。（2）冬菇浸软，去蒂，洗净；马蹄去皮，洗净，切两半。（3）把鸡脚、马蹄放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲5小时，放入冬菇，再煲半小时，调味供用。

春天阳气升发，容易上火，所以春天适合煲一些滋阴清热的汤，平衡肝火。常用煲汤材料有：麦冬、生地、玉竹、枸杞、莲子、百合、党参等。 麦冬生地螃蟹汤 汤料：麦冬15g，生地15g。 食材：大青蟹2个，干海带5-10g。姜1小块。 做法：干海带泡发，洗净，撕成小块；姜切片。

莲藕鸡爪汤怎么做

把鸡爪剪去趾甲，洗净，与猪骨头一起放入开水中煮几分钟，捞出洗净。莲藕洗净，不用切，整条用来煲汤吃起来更粉。做法与步骤：把鸡爪、猪骨头和莲藕一起放入高压锅，加入足量水，加盖开火煲制。等高压锅发出响声后，改成小火继续烧20分钟左右，熄火即可。

点击查看大图 把莲藕，猪蹄，玉米，红枣，葱姜一起放入砂锅，注入清水，加入黄酒，大火煮开后转小火焖煮2个小时左右。步骤5/8 点击查看大图 时间差不多时放入盐调味，大火煮两分钟左右关火，葱姜撇去不要，这道莲藕猪蹄汤我没放鸡精调味了，原滋原味的更好喝，也更滋补营养。

雪梨莲藕鸡爪汤 1 鸡爪洗净去指甲备用。2 雪和梨去核切大块。3 莲藕剖开洗去泥污刮去外皮，切大块。4 将所有材料倒放锅内，加足量清水，大火烧开后转小火煲40分钟。5 出锅前撒入泡发的枸杞煮开后加食盐调味即可。小贴士 鸡爪不要用那种冷冻的，应该选择新鲜的。

绿豆莲藕鸡脚汤 材料：鸡脚5只，莲藕100克、花生20克、绿豆20克、姜3片、枸杞5克、盐10克 做法：减去鸡脚指甲，焯水后冲洗干净备用；鸡爪冷水入锅，大火烧开，加入姜、绿豆转文火炖2小时左右 至汤汁发白；加入藕片 枸杞 花生 继续炖大约30分钟；出锅前加盐调味即可。

筒骨莲藕花生汤的做法大全

过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。

把筒子骨捞水，备用。把准备好的花生洗净待用。把准备好的枣洗净，放一旁备用。把筒子骨、花生、大枣放入炖锅，适量添水，大火开始炖。时间到后盛入碗中，这样筒子骨炖花生米就已经完成了。

食材准备：将猪棒骨清洗干净，用冷水浸泡一段时间，以去除血水。莲藕去皮，切成厚片。生花生提前浸泡几个小时，去除杂质。红枣和枸杞清洗干净备用。焯水处理：将猪棒骨放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，焯水大约3-5分钟后捞出，用清水冲洗干净。

个 藕 2节 猪脚筒骨或扇骨 700克 花生 150克 香菜 2根 盐 适量 花生猪肚莲藕汤的做法 莲藕用生粉洗干净，然后整个和莲藕，猪骨，花生一起放入高压锅。水的量刚好盖过就好，记住莲藕和猪肚都不要切，熟了再切，高压锅压30分钟。最后撒上盐和香菜调味即可，简单又美味。

原料：莲藕、猪排骨、红豆、红花生米、玉米粒、葱、香菜、盐。赤小豆、玉米粒和红花生米清水泡一个小时。莲藕洗净，去皮，切片。葱和香菜切碎。排骨剁成均匀的段。冷水泡20分钟，捞出，沥干水分。先把猪排骨用热水焯一遍，去除血沫和腥味，煮好后，捞出洗净。

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