当归鸡粥的做法（当归鸡蛋粥的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、适合早餐的粥
• 2、早餐各种粥的做法大全图解窍门
• 3、煲粥用什么火候最好啊?

适合早餐的粥

莲子桂圆粥 原料：莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。做法：取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。八宝粥 原料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

小米粥 小米粥煮着方便，又养胃，北方妇女做月子，天天就喝这个小米粥，坐一锅水，放上两把小米，很快就能煮熟，最适合早餐时间少的家庭。

早餐营养粥分别有南瓜粥、燕麦大枣粥、干贝瘦肉粥、苹果粥、蔬菜虾仁粥等。南瓜粥 将大米和糯米按照4：1的量配比，洗净备用。

第一款【红薯小米粥】红薯小米粥，口感微甜顺滑，尤其是老人孩子更是喜爱。食材有红薯1根，小米3把（三人量）。

小米粥：小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。

早餐各种粥的做法大全图解窍门

1、第一款【红薯小米粥】 红薯小米粥，口感微甜顺滑，尤其是老人孩子更是喜爱。食材有红薯1根，小米3把（三人量）。

2、备好材料。将大米和糯米淘洗干净加入清水。启动电压力锅加压13分钟。电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。

3、做法：将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末，搅匀煮开即可。

煲粥用什么火候最好啊?

1、熬粥先用大火煮开，再转小火熬煮半小时左右。用“大火烧开，小火慢煮”的方式来熬粥，可以使熬出来的粥比较软、香。如果一直用大火或者小火来熬粥，容易熬干水分，还会影响粥的口感。

2、能用铁锅尽量用铁锅，能用农村里的柴火就尽量用柴火，就是木柴之类的。先用大火，把水烧开，这样加快米熟的速度，也就会缩短做饭用的时间。

3、大火烧开后，转文火煮半个小时。大米粥的做法如下：取出适量的大米，然后用水淘洗干净。加入适量的清水，水和米的比例一般在4：1。盖上锅盖，锅放到煤气炉上，开大火烧开。大火烧开后，转文火。

4、冷水熬粥，把熬粥的料放入水中后，开始可以用旺火，等待水烧开后转为小火；开水熬粥，把熬粥的料放入水中后，一直用小火熬。依据以上熬粥用火方法，可以防止溢锅浇灭煤气发生意外，而且可以把料熬烂熬出香味。

5、熬粥是小火煮还是大火煮 熬粥可根据不同的火候做成不同的粥。如小火熬煮出加白果和百合的粥，能够清热降火；大火煮肉粥有低油低脂、原汁原味、口感清新的特点。

6、用大火烧开呀，煮二十分钟左右，然后到转到小火再煮十到二十分钟就可以了。其实用电饭锅煮粥的话，就更方便了。

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