大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海鲜菜丝粥的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海鲜菜丝粥的解答,让我们一起看看吧。
菜谱食材
葱末 适量 姜片 适量 白胡椒粉 适量 虾仁 一小碗 米饭 3人份 包菜叶 4片 香菇酱 适量
做法步骤
将葱末姜片就绪,包菜切丝,米饭、包菜丝下锅,放盐、油。
待锅内7成熟时,倒入准备好的虾仁、姜片、些许葱末(葱末不要全都放入,留一些出锅之前调色),将香菇酱和白胡椒粉放入。
出锅前,放入葱末、味精。
1.
锅中放入1000毫升的水,用中火煮至沸腾。
2.
接着放入大米150克,香菇30克,鲍鱼40克,胡萝卜粒12克,青豆粒12克,用小火慢煮。
3.
接着放入白胡椒粉五克,用小火煮30分钟即可。
4.
1、梭子蟹刷干净,去掉肚子上的壳、腮等不能吃的部位,切成小块,加料酒、生抽、姜片腌制备用
2、干贝泡发撕成小块备用
3、香菜切小段备
4、大葱切碎备用
5、砂锅加适量水煮开
1、海鲜粥的用料
准备一只梭子蟹,娃娃菜和大米,准备些姜,料酒,和水即可。
2、海鲜粥的做法
先将大米洗净泡上十五分钟。生姜切成生姜丝。梭子蟹清洗下,去除囊腮等需要去除的部分后,将梭子蟹剁成为一小块一小块。梭子蟹放入碗中,加入姜丝,料酒进行腌制。在砂锅长放入半锅水,将姜丝放入锅中烧开。浸泡过的大米倒入烧开的姜丝水中开始熬粥。娃娃菜切丝待用。将娃娃菜的菜根和螃蟹放入粥中熬煮。粥煮好后将娃娃菜丝再放入粥中,炖煮几分钟即可关火出锅了。
到此,以上就是小编对于海鲜菜丝粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于海鲜菜丝粥的3点解答对大家有用。
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