菜炒肉做法-茴香菜炒肉做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜炒肉做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菜炒肉做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔬菜炒肉片正宗做法？
2. 炒肉菜的家常做法？
3. 青菜炒肉的做法？
4. 时菜炒肉片做法？

蔬菜炒肉片正宗做法？

蔬菜炒肉片是一道非常常见的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是一份常见的蔬菜炒肉片的做法，供参考：

材料：

瘦肉 200 克

胡萝卜 1 根

青椒 1 个

洋葱 1 个

姜蒜适量

料酒、生抽、盐、鸡精适量

适量食用油

炒肉菜的家常做法？

家常炒肉菜的做法很简单。首先，将肉切成小块，加入少量盐、酱油、料酒等调料腌制一会儿。

然后，将蔬菜洗净切块备用。

接着，热锅凉油，放入腌制好的肉块煸炒至变色。

最后，加入蔬菜翻炒均匀，加入适量盐、糖等调味品，炒熟即可。注意不要煮过度，保持蔬菜的鲜嫩口感。

青菜炒肉的做法？

做法:

以青菜，猪肉为主要原料的菜品

好吃主要工艺：闷主要食材：青菜、猪肉所需时间：8分钟 制作难度：简单 所用厨具：锅 吃青菜炒肉利补钙，营养学家提出：各种青菜、叶类都含丰富的钙，但蔬菜中含的钙，人体吸收率不高，而食物中的蛋白质能够促进钙的吸收。因此，吃青菜炒肉有利于补钙，菜青品质柔嫩，香脆可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝卜素1～13．6毫克、核黄素0．3～1毫克、尼克酸3～8毫克、维生素C 790毫克。

肉片炒青菜的步骤做法如下

五花肉 100g 、 毛青菜 3颗大的 、 西红柿 1个 、 青椒 1个 、 盐 1勺 、 葱 少许 、 姜 少许 、 蒜 少许 、 干辣椒 3个 、 鸡精 少许 、 五香粉 少许 、 生抽 1勺

做法步骤

1/4

把所需菜全部洗净备用，将五花肉切块！

1、用料

小青菜  肉丁  盐

2、做法

1.  把小棵青嫩的小青菜洗净

2.  把肉丁切好，用盐腌制几分钟

3.   在锅里放入油，热锅

时菜炒肉片做法？

1.肉片提前切好;

2.口蘑洗净,切片;胡萝卜去皮,洗净,切丝,建议切粗丝;

3.青椒、甜椒去蒂去籽,洗净,切丝;

4.木耳提前泡发好,洗净,撕成小块;

5.热锅里倒入适量油烧热后，将肉末放进锅里煸炒；

6.肉片颜色发白后，调入料酒、生抽，翻炒均匀，起锅备用；

7.锅里再倒入适量油烧热，将木耳放进锅里翻炒；

8.放入口蘑、胡萝卜丝；

9.放入青椒丝、甜椒丝；

10.调入生抽；

食材：猪里脊肉150克，时菜150克，植物油20克，葱10克，姜10克，盐5克，高汤20克，生抽20克，花椒水10克，鸡精3克，淀粉3克

做法

1、猪肉切片放入碗中，加生抽、鸡精、淀粉腌制十分钟备用；

2、山药洗净切片、葱、姜切丝、并把生抽、盐、花椒水、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之鸡精和盐溶化。

3、炒锅内放油，油温六成热时，把腌好的肉片放入锅内滑开，炒之猪肉变色，放葱、姜丝煸炒，再放山药片翻炒几下，然后，放调好的汁均匀翻炒半分钟即可出锅。

到此，以上就是小编对于菜炒肉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜炒肉做法的4点解答对大家有用。