沙葛炒素菜-沙葛炒什么菜好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沙葛炒素菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍沙葛炒素菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 土瓜北方能种吗？
2. 怎样判断沙葛成熟？
3. 番葛的学名？
4. 凉薯一亩种多少株好？要注意什么？

土瓜北方能种吗？

可以。

土瓜种植温度为25～30℃为宜。

地理分布：

我国台湾、福建、广东、海南、广西、云南、四川、贵州、湖南和湖北等地均有栽培。

原产热带美洲，现许多热带地区均有种植。

栽培管理

栽培季节由于豆薯生长期较长，所以北方地区应尽早播种。

露地播种可在晚霜过后立即进行。

山东等地在4月中下旬进行。

播种稍晚，则由于生长期不足而大大影响产量。

土瓜、沙葛的别称。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。北方是不能种植的！

土瓜怎么种

1、选地整地

土瓜的根膨大而富含水分，所以选择播种地，一定要土壤疏松而深厚，湿润而靠近水源。灌溉方便，一般要在较为向阳的地方。有利于根的生长膨大，和吸收水分养分，向阳也可以增加光合作用，增加根的含糖度。种植前翻地，中耕，平整土地，浇透水，要喷洒一定药剂，避免根感染病害。

2、播种间苗

土瓜***皮较厚而坚硬，为了早萌发，在播前可以在温水中泡种催芽，这样下地后生长较快。但是凉薯本身生命力顽强，温暖地区也可以直播，直播可以增强苗的适应性，生长活力。播种密度要合理，不能互相抢夺生长空间。如果育苗就需要在出苗齐后将瘦弱，病害，黄化苗拔除，但是如果直接大田播种，只需要先定好间行距，给没出苗的补播就可以。

3、控制肥水

土瓜的浇水期和其他平常的蔬菜差不多，一般是在出苗前可以隔三天浇少量水一次，保持60%的湿润度。在出苗后可以追施淡肥水一次，促进生长，以后隔一周施肥水一次，直到开花前。开花期不浇水，需要施复合磷钾肥加微量元素肥***转为生殖生长。膨大期，需要大量水分来保持根含水量和运输叶制造的养分，可以隔5天浇水一次，但是要在土壤出现干燥的情况下，一般要保持土壤表层2厘米以下是湿润的。表层干燥，不易感病。增施复合肥，平衡叶根生长平衡。

4、搭架整枝

怎样判断沙葛成熟？

秋天的时候，茎叶枯萎是适合***摘的标志。

沙葛一般在秋季收获。沙葛既可以说是一种蔬菜，也可以说是一种水果，因为它直接食用起来是汁多味甜的。沙葛是块茎类植物，它的繁殖方式也是块茎繁殖，一般在每年春季的四五月份种植。沙葛的生长周期比较长，一般要经过4个多月才能长出地下茎块，不过一旦长出，生长速度还是非常快的，所以早熟品种的沙葛一般9月份左右就会成熟。

因为块茎在地下生长的时间越长越好吃，故也有一些晚熟品种的沙葛是在11月份的时候成熟。沙葛在成熟的时候，茎叶往往会变黄然后逐渐枯死，那么一旦出现这种情况也就意味着可以收获沙葛了。

番葛的学名？

豆薯。

豆薯属豆科，又名地瓜、凉薯、沙葛，一年生蔓性蔬菜。我国长江流域及其以南地区普遍栽培，川、黔两省的豆薯负有盛名。豆薯块根肥大，肉洁白、脆嫩多汁，生熟两食。-般每667平方米产达4000 ~ 5000千克，每667平方米产值约2000元。

凉薯一亩种多少株好？要注意什么？

凉薯又叫豆薯、地瓜，属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种，为一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。凉薯的块根肥大，肉洁白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，既可作水果生食，也可熟食。***及茎叶中含鱼藤酮，对人畜有剧毒，可制成敌敌畏等杀虫剂。

一、土壤选择。凉薯的食用部分是地下块根，应选择土层深厚、肥力中等、干燥的沙质壤土为好。

二、精细整地，施足基肥。前茬收获后，深耕25～30厘米，每亩施入草木灰500公斤，猪粪1000公斤。播种前15天将土块打碎耙平，做成1．2～1．3米宽的高畦，畦沟深25厘米左右，以利排水。

三、播种。由于凉薯生长期较长，所以北方地区应尽早播种。行株距20～25厘米，每穴播***3～4粒，播种后再盖上草木灰，每亩用种量2．5公斤左右。豆薯***种皮坚实，播前用30℃的温水浸泡3～4小时，置于25℃～30℃的温度下催芽。待芽初出即进行播种。

四、及时间苗，合理施肥。播种后15天幼苗出土。第一对基生叶出现后进行间苗、补苗，每穴留苗1～2株，最后定苗1株。将薄膜扎洞，引幼苗出膜，在幼苗基部将地膜盖紧压严，补苗要及时。选择阴天将幼苗带土团移栽。苗期要及时松土除草和追肥，每松一次土，浇一次人粪尿，促其早发，到6月上中旬块根膨大时重施一次追肥。如遇天旱，要注意浇水。

五、整枝和搭架。当凉薯苗长到30厘米高时，每穴插小山竹1根，将相邻的豆薯苗扎在一起让藤爬上架。当蔓长到1米多高时要打顶，以免消耗养分。凉薯除留种外，每节出现的侧枝和花序要及时摘除，保留其叶片，以进行光合作用，否则会影响凉薯块根的膨大，降低产量及品质。

六、适时***收。凉薯播种4个月后，块根已膨大，即可开始***收，但这时产量不高，为求丰产，宜延迟1个月***收。但若***收过迟，又会使品质下降。因此应适时***收。

到此，以上就是小编对于沙葛炒素菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于沙葛炒素菜的4点解答对大家有用。