冬瓜笋干汤的做法，冬瓜烧笋干怎么烧

今天给各位分享冬瓜笋干汤的做法的知识，其中也会对冬瓜烧笋干怎么烧进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、家常冬瓜汤的做法
• 2、笋干冬瓜汤的做法,笋干冬瓜汤怎么做好吃,笋干
• 3、干竹笋怎么做好吃分享6道笋干家常菜谱
• 4、今日小暑,宁可不吃肉也要喝“4宝汤”,应季而喝,健康度过夏天

家常冬瓜汤的做法

冬瓜切片，每片厚度5毫米即可，方便再沸水中煮熟。香菜切段（两根即可，切的时候注意不要丢掉香菜的根，香味全在里面）。加入高汤1L，大火煮沸（可用黄豆芽事先调一个高汤，方便入味）。倒入冬瓜，放盐、花椒、枸杞，搅拌均匀（盐放少量，喝汤不宜放入过多的盐巴）。

冬瓜豆腐汤：将冬瓜和豆腐一起炖煮，汤汁清爽，口感细腻。 冬瓜银耳汤：将冬瓜和银耳一起炖煮，汤汁甜美，口感清爽。 冬瓜枸杞汤：将冬瓜和枸杞一起炖煮，汤汁浓郁，营养滋补。 冬瓜百合汤：将冬瓜和百合一起炖煮，汤汁甜美，口感清爽。 冬瓜山楂汤：将冬瓜和山楂一起炖煮，汤汁酸甜可口，口感丰富。

冬瓜汤的5种家常做法如下：薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。

首先准备好以下食材：排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、盐2小勺、味精1/4小勺、生姜片3片。具体步骤如下：第一步将排骨清洗干净。第二步加入锅内，加入适量水，加入1大勺料酒、生姜片，煮开。第三步冬瓜清洗干净，切薄片。

冬瓜排骨汤是一道营养丰富的家常菜，排骨鲜嫩，冬瓜爽口，蛤蜊提鲜，党参滋补。做法简单，快来学学吧！煮排骨将排骨放入沸水中汆烫去血水，备用。然后加入清水1500cc，大火煮沸后放入排骨，转小火煮约40分钟。加入冬瓜冬瓜洗净、去皮、切块，加入汤锅中，继续以小火煮约30分钟。

今天这里介绍一款清热去火的家常汤--冬瓜莲藕排骨汤，冬瓜和莲藕都是下火良品，混合上精细的排骨，组成一道清热去火，味道清香的家常汤，做法也比较简单，有兴趣的可以看看。

笋干冬瓜汤的做法,笋干冬瓜汤怎么做好吃,笋干

冬瓜去皮，洗净，切片。锅加水，放入处理好的冬瓜、笋干，加盐，淋少许明油，水开后，继续煮5分钟左右即可。

先把冬瓜去皮和籽。 把冬瓜切片，厚度在2厘米左右。 把笋干切好。 把笋干放入水里浸泡一会。 这样我们已经把这道菜的原料准备好了。 热锅，放入色拉油。 倒入冬瓜和笋干，爆炒一会。 放点盐让冬瓜更入味。 加入清水，盖上锅盖，大火烧。

冬瓜笋干汤做法如下。将冬瓜去皮和籽。把冬瓜切成2厘米左右厚的片。把笋子切好泡水里。热锅到油，将冬瓜和笋到进去翻炒。放点盐让冬瓜入味，加入清水，盖上锅盖，大火烧。烧开后，加入葱花就可以了。

扁尖（笋干）盐 鸡精 通水骨扁尖冬瓜汤的做法 食材：通水骨，冬瓜，扁尖（笋干）扁尖洗净撕丝浸泡十分钟 冬瓜刨皮洗净切片 通水骨洗净滚水焯过再洗净，重新加水烧，滚后加料酒 通水骨大火烧十分钟加扁尖烧滚，开中火烧四十分钟 最后加冬瓜烧五到十分钟加盐、鸡精调味。

香菇洗干净，去蒂后放入温水中浸泡，使其泡发，放一旁备用。2笋干也放入温水中浸泡一会儿，把本身的盐分泡出来，这样煮的时候不会太咸，冬瓜切片待用。3鸡肉洗干净切块后，放入已经煮沸水的煮锅中，放入姜片去腥，把鸡肉本身的杂质煮出来，表面浮起杂质后，用勺子把鸡肉捞出，放一旁备用。

干竹笋怎么做好吃分享6道笋干家常菜谱

将笋干先用水泡一到两天，然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出。将焖好的笋干切条，猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟，葱切马耳状。炒锅烧热，加入1汤匙油，将猪肉放入炒散断生后加入笋干和葱一起翻炒。加入适量的生抽酱油、少许糖和料酒，炒至猪肉熟了即可出锅了。

笋干炒青椒食材：笋干，青辣椒，生抽，盐，鸡精做法：笋干提前泡发好，切丝，待用。青椒洗净切片或细丝。在炒锅中放油加热后把青椒丝放入炒制。炒出香气后加入少量生抽再把笋干放入到锅中炒匀。五分钟以后加入鸡精和适量的食用盐炒匀，直接出锅即可。

将腊肉切片，用热水稍微焯一下，去除多余的油脂和盐分；（2）泡发笋干切片，蒜苗切段，辣椒切片备用；（3）锅中放油烧热，先下腊肉煸炒出香味；（4）再加入笋干一起翻炒，让两者的味道融合；（5）加入蒜苗和辣椒提香，调入适量盐和酱油调味；（6）炒至所有材料熟透，出锅前可撒上葱花增香。

今日小暑,宁可不吃肉也要喝“4宝汤”,应季而喝,健康度过夏天

小暑“4宝汤”，第一道汤：花蛤丝瓜汤 丝瓜是夏季的应季瓜类，丝瓜性寒，肉厚汁多，夏天口干舌燥时多吃丝瓜，可以清热降火、生津止渴。丝瓜自带清甜的味道，加花蛤一起煮汤，特别鲜美！花蛤丝瓜汤的详细制作步骤：1，先把花蛤洗干净，待花甲吐完泥沙后，再把花蛤放入开水中焯水。

小暑节气养生粥品 绿豆粥 大米250克，绿豆150克，白砂糖20克。将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水洗净。将大米、绿豆共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。莲子粥 将20克莲子去皮去芯，加入粳米慢火熬制20分钟。这道粥有去热解烦、安神养心、健脾益胃的功效。

吃羊肉：徐州人入伏吃羊肉，称为“”吃伏羊”，这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有“彭城伏羊一碗汤不用神医开药方之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。

下面是我精心收集整理，为您带来的“2022年小暑文案古风（合集100句）”，希望能对您有所帮助，请收藏。 小暑一到气温高，炎热天气人易躁。绿豆汤水是个宝，清热解毒疗效高。保湿防晒要做好，心情美丽容颜俏。饮食清淡应记牢，少食辛辣健康保。愿你小暑时节快乐健康每一天。

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