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怎样煲营养汤-怎样煲营养汤给孩子吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样煲营养汤的问题,于是小编就整理了5个相关介绍怎样煲营养汤的解答,让我们一起看看吧。

  1. 营养汤的做法?
  2. 煲什么汤最有营养?
  3. 七彩营养汤的做法有哪些?
  4. 鸽子雏汤怎么炖最营养?
  5. 胶汤怎么炖好喝又营养?

营养汤的做法?

做营养水鱼汤所需用到的材料: 甲鱼一只,鸡肉块 ,葱、姜、花椒、料酒、食盐各少许,杏鲍菇一朵,笋子两三根。

第一步: 先将甲鱼放在盆中倒入开水烫两三分钟。

怎样煲营养汤-怎样煲营养汤给孩子吃
(图片来源网络,侵删)

第二步: 清除掉甲鱼身体表面上的一层膜。

第三步:用清水冲洗干净。

第四步:剁成适宜大小的块。

怎样煲营养汤-怎样煲营养汤给孩子吃
(图片来源网络,侵删)

第五步:热锅放入适量猪油。

煲什么汤最有营养?

首先是玉米萝卜大骨汤,其材料为玉米棒、红萝卜、排骨、红枣、生姜,玉米刨切成段,红萝卜切好,排骨排好,生姜切片,再把红枣洗干净备用,把排骨去血水洗干净后,拿出汤锅洗干净,汤锅倒入清水,自己想喝多少汤就到多少斤水,不要过了预留一些,烧水之后,把玉米段排骨姜片,一起放进去用大火煮开之后,改为小火煲上四十分钟左右,耳红枣萝卜很容易熟,所以差不多到最后几分钟才可以放进去。

还有海带豆腐汤,海带豆腐汤材料,海带、豆腐、姜葱蒜、虾皮,五香粉,豆腐葱姜蒜虾皮洗干净切开备用,拿出锅洗干净放入油后,葱姜蒜炒下去,再把海鲜和豆腐放进去,加入一些水,把五香粉虾皮放进去煮几分钟就好了。

怎样煲营养汤-怎样煲营养汤给孩子吃
(图片来源网络,侵删)

莲藕玉米汤

食材有排骨,莲藕、玉米、盐、料酒、姜片。

1、锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净;

2、莲藕、玉米去皮洗净,切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花;

3、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖;

七彩营养汤的做法有哪些?

准备所有食材洗净切丝备用。(香菇切丁)干贝提前泡发碾成丝,冷水里加入香菇、干贝丝、姜片煮开。

第三步的汤煮开后,加入豆腐丝、胡萝卜丝、蟹肉丸丝、蟹***丝,青瓜丝煮熟。

第四步的汤开后,打入蛋花,越细越好。兑好的玉米淀粉水加入汤内(没有玉米淀粉可以替换成红薯淀粉)加入葱花,加入盐、醋、白胡椒粉调味即可。一碗热腾腾的七彩汤就做好了

鸽子雏汤怎么炖最营养?

1、食材:鸽子1只、枸杞1小撮、姜1小块儿、料酒1汤匙、盐4克。

2、鸽子有老嫩之分,老鸽子比较适合拿来煲汤,嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净,洗净沥水。

3、姜切片,枸杞洗净待用。

4、把鸽子整个放进汤煲,一次性添加足量清水,把姜片和料酒都加进去。移至火上,大火烧开转小火,盖着锅盖小火炖一个小时左右。

5、约一个小时后,加入洗净的枸杞继续炖十几分钟。

6、枸杞变色时,加入盐调味儿,再炖两三分钟去掉生盐的味道即可关火。

准备材料:乳鸽一只,花胶、鸡爪、淮山、蜜枣、枸杞子、玉竹、党参、生姜、食盐各适量。

做法:

1.花胶泡发,将生姜放入锅中,加水烧开,烧开后关火,把花胶放下去浸泡至水凉;

2.乳鸽宰杀后洗干净、焯水,鸡爪洗干净、焯水,淮山、蜜枣、枸杞子、玉竹、党参洗干净,生姜去皮切片;

3.将全部材料放入炖锅内,加入适量清水,大火烧开,小火炖2个半小时后,加入盐调味即可关火食用。

胶汤怎么炖好喝又营养?

材料: 鱼胶、排骨、红枣、枸杞子、生姜。

做法: 首先要把鱼胶浸泡2小时,然后再洗干净,接下来再把排骨焯水。这时再把红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水。建议选择电炖锅“鱼胶”功能,然后再启动电炖锅。需要大家注意的是,当时间剩下10分钟时,加入枸杞子。鱼胶炖排骨程序结束,加少许盐调味即可。 

1、先将花胶泡发(花胶泡发方法:干蒸5分钟后,纯净水冰箱泡发8-12小时,洗净待用);

2、食材用纯净水洗净加入高汤炖煮1.5-2小时(也可选用肉类食材同炖);

3、后加入泡发好的鱼胶炖煮半小时起锅;

4、适当调味即可享用。

做法一:花胶煲鸡汤

食材:花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、花雕、盐。

步骤:

1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡;

2、第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟;

3、煮过后的花胶要剪刀剪段;

4、鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出;

5、然后将所有原料:鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中;

6、中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可。

到此,以上就是小编对于怎样煲营养汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样煲营养汤的5点解答对大家有用。