怎么做小甜点-怎么做小甜点简单又好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做小甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎么做小甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 库纳法甜点怎么做？
2. 糕点怎么做简单又好吃？
3. 家庭糕点怎么做？

库纳法甜点怎么做？

先是准备一层烘烤并研磨完毕的粗粉、乳清和牛奶。

接下来，将粉碎的面团置于一个大油锅上，然后将肉桂、糖、肉豆蔻和核桃（又称骆驼眼）与面团混合。

随后把它放在一个较小的锅中，大火约 20 分钟。

最后在上面浇一层糖浆。

做法步骤

准备好所有的原材料，奶油奶酪提前室温软化。准备好糖水 ，30g糖+100ml水融化。

步骤 2

奶油奶酪加细砂糖、淡奶油、柠檬皮和汁搅拌均匀。

步骤 3

变成细滑的状态，冷藏备用。

步骤 4

黄油🧈融化备用

步骤 5

中东酥皮拌入融化的黄油。

糕点怎么做简单又好吃？

材料：

大米160克，牛奶155克，细砂糖10克，桂花适量

做法：

1、大米洗净用清水浸泡3小时以上，泡好后的大米跟牛奶、细砂糖混合打成浆，模具涂一层油

2、倒入米浆，盖上保鲜膜，用牙签扎孔，放入烧开水的蒸锅，大火蒸20分钟，切块撒桂花即可。

食材

牛奶250毫升、淡奶油50克、玉米淀粉30克、细砂糖20克、椰蓉适量，没有淡奶油的可以等量换成牛奶。

做法

1、牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉全部倒碗里，混合搅拌均匀

2、将混合好的奶液倒入不粘锅里，中火煮开，快沸腾的时候转小火，不停地搅拌至浓稠状（全程记得时不时搅拌一下）

1、食材：奥利奥饼干碎500g、吉利丁片10g、鸡蛋3个、淡奶油150g、糖30g、盐3g、果蓉20g、水果50g。

2、方法：（1）将奥利奥饼干碎彻底压碎，平铺放置在蛋糕模具里，按压成实心。

（2）吉利丁片放入加满冰块的冰水中泡制5分钟。

（3）奶油、糖、鸡蛋白、盐打发成蛋糕奶油，拉扯时有倒钩形状，且不会掉落即可。

（4）果蓉和牛奶加热，加入吉利丁片小火加热融合，分多次倒入打发好的奶油中，搅拌均匀。

家庭糕点怎么做？

食材：黄油55克，面粉75克，用细筛滤过，鸡蛋2个，加一小撮盐并打散

做法:　　

　　1.将黄油和150毫升水在平底锅里用小火加热溶化黄油，然后煮开。

　　2.水一开就端开锅，并一次性迅速将面粉倒进去， 用木勺打散直到各种配料充分融合形成一个均匀的面团。

　　3.将锅放回火上用小火加热并继续打散面团，直到面团在锅的中央变成干燥并柔软的圆球。

　　4.冷却2-3分钟后，缓慢打入鸡蛋，做成柔软光亮的酱，用力揉打，然后马上使用它，按照糕点制作说明制作各种糕点。

最简单的家庭蛋糕的制作方法简易版，就是材料和工具都是最基本最简单的。

食材

电饭锅 功率500W

牛奶 （250ml）半盒

鸡蛋 3到4个

方法/步骤分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。

最简单的家庭蛋糕的制作方法.

筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打。

将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡；如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。

电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关。最简单的家庭蛋糕的制作方法.

材料：去皮绿豆200克，白糖100克，油10克，麦芽糖20克，红豆沙适量

做法步骤：

1.绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压.会比较粗)，加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团，分成20个左右包入豆沙.

2.用月饼模压实.做好后放入烧开水的蒸锅小火蒸4—5分钟(这一步是为了消毒，如果你认为足够卫生可以不蒸).

3.凉后放入冰箱冷藏.

到此，以上就是小编对于怎么做小甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么做小甜点的3点解答对大家有用。