洋芋菜炒肉-洋芋炒肉片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洋芋菜炒肉的问题，于是小编就整理了5个相关介绍洋芋菜炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 马铃薯炒肉片的家常做法？
2. 马铃薯炒肉的家常做法？
3. 土豆泥炒肉片做法？
4. 东北土豆炒肉片做法？
5. 土豆炒肉肉怎么做？

马铃薯炒肉片的家常做法？

食材：土豆2个 青红椒个1个 肉100克 辅料： 豆瓣酱1勺 干辣椒适量 蒜片适量

做法：把土豆去皮洗干净后中间开一刀切成片，放到水里泡一会去掉一点淀粉，把泡过土豆的水留下，然后把青红椒切好备用，再把干辣椒切段，起锅烧油先滑一下锅，锅里留油烧热肉片下锅炒熟，加上一点老抽和一点点盐炒匀倒出来，接着把干辣椒蒜片下锅炒出香味，豆瓣酱下锅炒出红油，把土豆片从水里捞出来直接下锅炒匀，直到土豆变色后把肉片倒进锅里翻炒，放点鸡精、美味鲜、白糖调下味炒匀它，等土豆熟了把泡过的土豆的水倒掉一些，留住带淀粉的部分倒进锅里翻炒匀即可。

马铃薯炒肉的家常做法？

主料

五花肉200g，土豆一个

辅料

生抽1匙，料酒1大勺，姜少许，郫县豆瓣酱1.5匙，蒜苗2根，甜面酱1.5匙

做法步骤



1.五花肉洗净入冷水锅内煮至六七成熟捞出晾凉。



2.晾凉的五花肉切薄片，土豆去皮洗净切薄片，姜切丝、蒜苗切斜段。



食材：土豆2个 青红椒个1个 肉100克 辅料： 豆瓣酱1勺 干辣椒适量 蒜片适量

做法：把土豆去皮洗干净后中间开一刀切成片，放到水里泡一会去掉一点淀粉，把泡过土豆的水留下，然后把青红椒切好备用，再把干辣椒切段，起锅烧油先滑一下锅，锅里留油烧热肉片下锅炒熟，加上一点老抽和一点点盐炒匀倒出来，接着把干辣椒蒜片下锅炒出香味，豆瓣酱下锅炒出红油，把土豆片从水里捞出来直接下锅炒匀，直到土豆变色后把肉片倒进锅里翻炒，放点鸡精、美味鲜、白糖调下味炒匀它，等土豆熟了把泡过的土豆的水倒掉一些，留住带淀粉的部分倒进锅里翻炒匀即可。

土豆泥炒肉片做法？

首先，将土豆切片。同时，将姜和蒜切好备用。

步骤 2

第二步，将猪肉切片。加入生粉使肉的口感更好，再加适量的盐和生抽，拌匀，腌制10到15分钟。

步骤 3

第三步，开锅加油，等油热了，加姜和蒜放入锅内爆炒，并把腌制好的肉放入锅内炒到八九成熟。

步骤 4

接下来，把土豆放至锅内炒熟，加上盐，蚝油调味。

步骤 5

最后，将猪肉重新倒进锅内与土豆翻炒几分钟，美味可口的土豆炒肉片就完成啦~

步骤 6

东北土豆炒肉片做法？

原料：土豆400g、猪肉250g、青椒80g、红椒60g、葱15g、姜10g、蒜20g、辣椒25g、生抽15g、老抽10g、料酒20g、淀粉20g、十三香10g。

做法步骤：

第1步、土豆切片

第2步、肉切片然后加入生抽、老抽、料酒、少许淀粉腌制

第3步、青红椒切块

大排挡出来的东西都是一家一个味道的.不可信的. 需要准备的原料： 猪肉100克，土豆400克。 需要准备的调料： 花生油、酱油、精盐、味精，淀粉、花椒面、葱、姜。 做法： (1)猪肉洗净切薄片，土豆洗净去皮切成片，放入开水锅中烫一下即捞出，用冷水过凉，沥去水分，葱，姜切成丝待用。 (2)炒锅放油烧热，放入葱丝、姜丝出香味后，再放肉片炒至变色，倒入土豆片、酱油、花椒面，精盐、味精、炒熟，勾薄芡，出锅装盆即成。 注意事项： 土豆要切成厚薄一致的片。

土豆炒肉肉怎么做？

我们先把肉买回来，切成肉片，最好买五花肉，将土豆削皮切成薄片，准备姜葱蒜，锅里放少许油，把五花肉倒下去干煸，煸出油以后，把土豆片放下去，一起翻炒两分钟就可以了，注意的是切的土豆片一定要过一下凉水

材料：

土豆、瘦肉、青葱、姜片、蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、鸡精、油。

做法：

1.准备好土豆和瘦肉，土豆去皮切成小块，瘦肉切成薄片备用。

2.锅中放入油，油热后加入青葱、姜片和蒜末爆香。

到此，以上就是小编对于洋芋菜炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于洋芋菜炒肉的5点解答对大家有用。