球甜点-

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于球甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍球甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 急求甜点杂拌的制作方法，就是圆圆的面球，外面包一层白糖的那个，怎么做啊?谢谢？
2. 甜品的种类？
3. 无需烤箱的甜点？
4. 怎么做出外酥里嫩、香甜可口的紫薯球？

急求甜点杂拌的制作方法，就是圆圆的面球，外面包一层白糖的那个，怎么做啊?谢谢？

1.除色拉油和糖粉外全部放入面包机揉至扩展阶段

2.发酵至两倍大，排出空气，分割成小团，搓成直径2.5-3CM的小球放入盘中发酵半个钟头左右

3.锅里倒油（要能浮起小球的量）目测哈。烧至七八分热，小火，放入小面球，炸至金黄

4.稍稍凉一下，筛糖粉，完成

甜品的种类？

1、西式甜点:提拉米苏、拿破仑蛋糕、班戟等。西式甜点样式十分美观，味美却不腻。

2、中式甜点:姜撞奶、糖水、芝麻糊、龟苓膏等。中式甜点种类繁多，味道也十分多样。

3、日式甜点:大福、草饼、蕨饼等。外形清新精巧。

4、港式甜点:西米露、杨枝甘露、砵仔糕。港式甜点是中西结合的产物，品种丰富。

1.港式甜品

它历经多次演变，其代表人物是杨枝甘露。港式甜品种类丰富，口味各异，但是都是很受大众欢迎的。最受欢迎的有以下几种：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米、杨枝甘露。

2.台湾甜品

继承了台湾传统甜品的特点，加入自己的创新，台湾甜品最大的特点就是充满暖意的复古风格。 小料没有那么特别，也没有特别创新，但在台湾却是经久不衰的经典风味，所以会让人有一种回归自然的感觉。以台湾甜品中的芋头球甜品为例，仿佛将童年的甜品回忆、西式吧台与中式仿古桌椅、喜庆的大***、先进的POS收银系统点餐设备相结合，被称为复古时尚。

3.植物甜品

它结合了港式甜品和台湾甜品，从根本上说，创新性不是很强，但在原材料的选择上不添加任何化学添加剂的新鲜植物果蔬和所有甜品的选择，还是值得称道的。强调手工制作、新鲜烹制、新鲜出售和健康的甜品。最受欢迎的有：五月树布丁、欢乐颂、植物蛋糕等。

4.印度甜品

种类有很多种，但一般都很甜。有一种甜点叫Rasgullas，在印度很有名，似乎很受欢迎。它是一个乳白色的球，看起来像一个糯米团，用勺子按压一下，就可以感受到外观的滑爽和弹性。用奶皮、糖浆、泡打粉等制成，满满的糖水，几乎每一口都能让糖浆填满嘴巴，太甜了。

无需烤箱的甜点？

1.水果冰淇淋水果冰淇淋是一种非常简单的小甜品，只需要将您喜欢的水果和一些奶油或酸奶混合在一起，然后放入冰箱即可。您可以选择将混合物放在小杯子或冰格中冷冻，然后加入一些巧克力碎片或坚果，让它更加美味。

2.柠檬慕斯柠檬慕斯是一种非常受欢迎的小甜品，它不需要烤箱，而是需要使用冰箱。首先，您需要将鲜柠檬汁和糖混合在一起，然后加入奶油和明胶粉，搅拌均匀。最后，将混合物倒入杯子或碗中，放入冰箱冷藏数小时，直到它变成了柔软的慕斯。

3.巧克力椰子球巧克力椰子球是一种又甜又小巧的小甜品，需要使用椰子和巧克力。

1. 香蕉巧克力冰淇淋：将香蕉切片冷冻，然后与融化的巧克力混合，搅拌均匀后放入冰箱冷冻。

2. 水果沙拉：将各种新鲜水果切块，加入酸奶或者蜂蜜拌匀即可。

3. 抹茶慕斯：将抹茶粉与牛奶、糖混合，加热至糖完全溶解，冷却后加入打发的奶油，搅拌均匀即可。

4. 果冻：将水果汁与明胶粉混合，加热至明胶粉完全溶解，冷却后放入冰箱冷藏。

5. 芒果布丁：将芒果肉与牛奶、糖混合，加热至糖完全溶解，冷却后加入打发起的鸡蛋液，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。

怎么做出外酥里嫩、香甜可口的紫薯球？

Hello大家好，我是喜欢美食、热爱烹饪、钻研厨艺的小厨阿骞，今天就来说一说紫薯球的做法。

紫薯球是我们常见的一道小点心，紫薯为原料，包着红豆、芝士、炼乳或水果等各种馅料，裹上芝麻或者椰蓉，紫薯的香甜加上馅料，口感独特，深受大家喜爱。今天分享的是紫薯芝士球的做法。

【原料】

紫薯200g 糯米粉200g 水50g 牛奶30g 糖30g 芝士 80g 白芝麻适量

【制作方法】

1、紫薯去皮，切成片，上笼蒸熟。

2、盆中放入紫薯，抓成紫薯泥，加入糯米粉、牛奶、水、糖和成面团，备用。

3、芝士切成小粒。

4、将和好的面团，分成大小均匀的剂子。

5、将切好的芝士，包到面团中间，搓成圆球。

6、搓好的紫薯球上均匀的粘上芝麻。

感谢邀请：

紫薯球是一种风味小吃，很适合在家做，也适合在家吃或者招待客人，而且以紫薯为原材料很有营养价值。今天就给大家介绍一种芝麻紫薯球，适合在家做，希望大家喜欢。

首先我们要准备糯米粉100g，紫薯100g，芝麻适中，最好就是白芝麻，做出来很好看。

步骤一：首先我们准备好白糖，然后用热水化开（温水就好了哈，不要烫伤了自己);同时蒸熟紫薯，然后把紫薯用擀面杖擀碎，然后把紫薯和糯米粉混合在一起，慢慢加入白糖水，把面团和好。

步骤二：把和好的面团捏成小球，放入芝麻里面滚，沾满芝麻为止。

步骤三热锅冷油（油不能太少，至少要高过紫薯球），当油温3-4层热的时候，蒋沾满芝麻的紫薯球放入锅中炸，当油锅烧开后，转小火，这时候紫薯球开始往上浮，这时我们要准备做反复按压工作了，记得一定要轻轻的按压哟，而且是反复按压几次哦（大概4-5次的次数），这一步是保证麻球空心和成品是否圆的关键。当麻球炸制金黄、体积变大即可准备出锅了。（整个过程大概5分钟左右）

这样，一道完美的紫薯球就完成，喜欢的朋友请关注我哦。大家有啥好的方法也可以留言了，让大家都参考下哈

到此，以上就是小编对于球甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于球甜点的4点解答对大家有用。