最好吃的面食-最好吃的面食排行榜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于最好吃的面食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍最好吃的面食的解答，让我们一起看看吧。

1. 十大最好吃的面条排名前十名？
2. 全国面食排行榜前十名？
3. 全国前一百名面食排行榜？
4. 什么样的面条最好吃？

十大最好吃的面条排名前十名？

1.兰州牛肉面

兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，最早起源于唐代。兰州牛肉面最大的特点就是面条劲道爽滑，汤汁清淡，加入骨头熬制的汤，清香美味，鲜香浓郁，牛肉软烂入味还有嚼劲，因此赢得了广大朋友们的好评。全国各地有很多地方不叫兰州牛肉面而是兰州拉面，这难道是漏掉了吗？如今也只有到兰州才能吃到正宗的兰州拉面啦。

2.武汉热干面

武汉热干面最早源于三十年代初期，也有很多年的历史了。在武汉热干面是过早的首选小吃，它和四川的凉面很相似，但在味道上有很大的区别。近几年热干面可谓是火遍的大街小巷，全国各地都有它的影子，热干面的做法简单又快捷，面条裹满多种调料做的酱汁，一口吃下去真是香。

3.北京炸酱面

1、兰州牛肉拉面兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。

2、山西刀削面刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。

3、北京炸酱面炸酱面是老北京人夏天的最爱，炸好的干黄酱，配上8个菜码，拌在过了水的面里，那味道真真是好极了。

4、河南烩面河南特色美食，有着悠久的历史，烩面是河南三大小吃之一。正宗的河南烩面是河南传统的风味小吃，用肉骨汤下面，出锅之后再加些蔬菜，汤、面、肉、菜兼而有之，飘香四溢。

全国面食排行榜前十名？

1、Biángbiáng面

陕西人称“油泼辣子彪彪面”(“biang biang 面”)，是陕西人最爱的面食之一

2、河南烩面

烩面，它是河南的一种传统面试。由肉片，菜，汤组成的一种美食，做出来的面香，汤美味，且经济实惠。现在的河南烩面，几乎已经遍布全国。

3、山西刀削面

1. 热干面

热干面是湖北武汉出名的面条，作为舌尖上的中国十大面食之一，是武***过早的首选，用碱水面搭配上浓郁的芝麻酱，再加上其他经典配料，真的非常好吃，再配上蛋酒，简直是灵魂搭配

2. 河南烩面

3. 陕西臊子面

4.重庆小面

5. 陕西油泼面

6. 新疆拌面

7. 阳春面

8. 安徽牛肉板面

9. 浆面条

全国前一百名面食排行榜？

1.Biángbiáng面：在陕西省被称为“Biángbiáng面”，是陕西省西部最受欢迎的面食之一。

2.河南烩面：河南烩面是河南省的传统面条，它是由肉片、蔬菜和汤组成的美味食品。面条和汤既美味又经济，现在加盟分店几乎遍布全国。

3.山西刀削面：是山西省的传统面食，切面纯粹是刀工做的。叶子中间厚，两边薄。面条以其强壮的肌肉而闻名。

4.四川担担面：担担面起源于四川，是以面粉、花椒、洋葱等为原料制成的面食，喜欢吃辣的朋友可以试试。

5.延吉冷面：凉面，起源于韩国料理，已经传遍全国可以吃的食物。

6.兰州牛肉拉面：牛肉拉面起源于兰州地区，也深受人们的喜爱，因此可以在其他城市食用。

7.鲜虾云吞面：是广州的传统食品，馅料是用虾、鸡蛋、猪肉等做成的，汤也很精致。

8.武汉热干面：起源于湖北武汉，是当地最著名的面食之一。现在几乎遍布全国。

9.北京炸酱面：起源于北京，这是非常美味的面食，由肉酱、黄瓜、豆芽和大豆制成。被评为中国十大面条之一。

什么样的面条最好吃？

话说什么样的面条最好吃，我觉得用自己家种的小麦磨的面粉，和面硬一些，然后醒5分钟，用擀面杖擀成薄皮，叠一下，用刀切出来，下锅煮一下，加入菜叶。办个鲜醋蒜泥。味道美美的。

这个问题其实比较见仁见智，因为中国地大物博，饮食差异也很大，几乎每个地方都有自己的独特的面条做法，每个人都觉得是自己地方的面条好吃。就我们山西而言，因为盛产各种杂粮，所以面条的概念不局限于小麦面，还有其它杂粮面，很多人可能听都没听过，所以我觉得最好吃的面应该是妈妈做的面条！

面条有很多种类，北方各地均有各种比较有特色的面条！

我个人觉得新疆的过油肉拌面比较好吃！

(1)面条的制作：

用淡盐水和面、做成剂子，醒半小时以上,把醒好的剂子拉成长条面,即俗称拉条子，下入滚开的水锅里，熟后捞出，用凉开水(现在家里直接用矿泉水或纯净水了)过一下，沥净凉水盛盘。

关键：一是和面时盐要适量，盐少了容易断，多了拉不开。

二是面不能硬也不能太软。

三是面和好后要在表面摸上清油，盖上湿布或盖子至少放（醒）半小时以上，2-3小时更佳。

(2)拌面用菜的做法：

原料:羊肉、西红柿、鲜辣子（红辣子和绿辣子各半）、洋葱、大蒜、干红辣椒、花椒少许，配以芹菜、茄子、 豆角、姜豆、圆***等时令蔬菜。

将羊肉切成簿片，拌入芡粉和酱油，洋葱切块、大蒜切末备用；将西红柿、鲜辣椒和其他时令蔬菜切成小块备用。

到此，以上就是小编对于最好吃的面食的问题就介绍到这了，希望介绍关于最好吃的面食的4点解答对大家有用。