小动物面食-小动物面食的做法 花样大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小动物面食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小动物面食的解答，让我们一起看看吧。

1. 面食小动物的做法？
2. 面食小动物的做法？
3. 花样面点小动物的做法？

面食小动物的做法？

一、豆沙小鸟

原料配方 面粉1公斤 豆沙馅800克 黑芝麻、白糖少许 碱适量

制作方法

 先把面粉起发好，加适量碱水、少许白糖，揉匀，至发面的碱合适为好。将面团分成25克大小的剂子(共分40个)，将每个剂子按成扁圆形，包入豆沙馅20克，封口。在封口处捏出小鸟的尾巴，用花捏子夹一下，即现出尾羽的样子；在前端捏出鸟的头，在头的前部捏出小鸟的嘴巴。把两粒黑芝麻沾点蛋清(防止脱落)，粘在小鸟头的两侧作眼睛。然后上屉用旺火蒸约10分钟即熟。在小鸟的嘴尖上点上点红色即成。

二、豆沙小鸡

原料配方 同豆沙小鸟一样。

制作方法 将发面团加适量碱水、少许白糖，揉匀，至发面的碱合适为好。将面团分成25克大小的剂子(共40个)，将每个剂子按成扁圆形，包入20克豆沙，封上口，呈圆形。把封口处朝下，从一端捏出小鸡的头，在头的前部捏出小鸡的嘴巴。在另一端捏出小鸡的尾巴，用花捏子夹一下，再在鸡身的两旁夹出小翅膀来。在鸡的头上夹出鸡冠子。用两粒黑芝麻沾点蛋清，粘在鸡头两边做眼睛，随即上屉用旺火蒸约10分钟即熟，在嘴上点上红色即好

面食小动物的做法？

要做面食小动物，需要先准备好小麦面、盐、水和食用色素等材料。将小麦面放在容器中，逐渐加入水搅拌成面团。加入适量盐和色素，揉成光滑的面团。

然后将面团分成小块，按照所需要制作的小动物形状进行制作。可以用刀片刻画出小动物的眼睛、耳朵等细节。

完成后将面食小动物放入滚水中煮熟即可享用。通过心灵手巧，做出可爱的面食小动物，不仅增添了晚餐的乐趣，也能满足人们对美食的追求。

花样面点小动物的做法？

先准备好面团和工具，可以使用刀、叉、牙签等。

2. 根据小动物的形状，将面团搓成相应的形状，如圆球、长条等。

3. 使用刀、叉等工具在面团上刻画出小动物的面部特征，如眼睛、鼻子、嘴巴等。

4. 使用牙签等工具在面团上刻画出小动物的毛发或纹路等细节。

5. 根据需要，在面团上加入颜色，可以使用食用色素或巧克力等。

6. 最后，将制作好的小动物面放入烤箱中进行烘焙，时间和温度根据面团的材料和大小而定。

制作完成后，即可享用或保存。

所需材料：；面粉 一袋、酵母 一袋、纯牛奶 一盒、糖 适量、火腿 两根、红豆 8颗；具体步骤：；

1、首先准备好一个大瓷盆，把适量面粉倒入容器中，用筷子搅拌成絮状开始和面，等到面不粘手即可，盖上盖子醒面。

；

2、醒好的面团是原来的两倍大，还有小气孔说明面醒好了。

；

花样小动物面点的做法步骤

　　1. 准备食材。 普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g

　　2. 准备食材。 南瓜(小)：半个、红曲粉：少许、抹茶粉：少许。将南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制，这样方便成熟。蒸熟后碾成泥备用。另外需要准备筷子：1根。

　　3. 将面粉加入酵母、泡打粉，搅拌均匀后分成四份。其中三份分别用南瓜泥、红曲粉、抹茶粉和成三种彩色的面团，再将另外一份面粉用清水和成白色面团。将四色面团放在不同的容器中盖上湿润的屉布分别发酵。白色面团稍大一些，其他颜色按您自己的喜好分配大小。

　　4. 待面团发酵至原来的1.5至2倍大时就可以下剂子了。用白色面团做小兔子的主体。先取一小块面团，将其滚圆做小兔子的头，再将两小块面团搓成长条做耳朵。

　　5. 取一小块面搓成水滴状，做小兔子的身体。将其与头部固定。

原料：中筋面粉、白糖、泡打粉、酵母、牛奶。

做法：1.将适量的面粉、白糖、泡打粉、酵母放入容器中加入适量牛奶揉至手光、面光、盆光即可。将和好的面团裹上保鲜膜放在温暖的地方发酵。(当然也可以准备一些面团加入一些食用色素或者蔬菜汁、果汁做成自己喜欢的颜色来搭配更好看的小猪)。

2.待面团发至两倍大小拿出，揉上几分钟后将面团分成大小相同的面剂子，揉成圆形做脸备用。然后用彩色面团做成鼻子和耳朵沾在白色面团做的脸上，用筷子戳出两个鼻孔，拿两颗黑豆嵌在面团上做眼睛。

3.将做好的小猪放在加了开水的蒸笼中蒸25分钟，待温度降低出锅，美味可爱的小猪就做好了。

到此，以上就是小编对于小动物面食的问题就介绍到这了，希望介绍关于小动物面食的3点解答对大家有用。