汤咖喱的做法，咖喱汤底怎么调制

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本文目录一览：

• 1、蔬菜汤咖喱怎么做

蔬菜汤咖喱怎么做

1、将香喷喷的咖喱土豆胡萝卜浇在米饭上，大功告成！ 特别注意：我用的咖喱块是百梦多牌的，是日式风格，口味偏甜。

2、花椰菜、绿花椰菜洗净切小朵；高丽菜洗净切小片，分别放入滚沸水中略汆烫后捞出备用。取锅，放入2大匙油烧热，加入蒜末、洋葱末爆香后，再加入咖哩粉炒香。续放入作法1的蔬菜拌炒，加入调味料、高汤煮至入味且汤汁微收干。

3、咖喱烧土豆好吃。一直喜欢咖喱，但凡是专营店都不便宜。超市一罐咖喱粉才十几元，能做大半年呢。

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