大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海鲜菜谱儿童的问题,于是小编就整理了5个相关介绍海鲜菜谱儿童的解答,让我们一起看看吧。
答:5岁的孩子可以吃海鲜的。
因为孩子5岁了,吃饭上都接近成人了。所以成人能吃的,5岁的孩子都能吃了。但要注意,海鲜要吃新鲜的,变质的海鲜不能吃。还要煮熟。不能半生就给孩子吃。
如果宝宝吃了海鲜,身上起了小红疹子之类的,就是海鲜过敏是不能吃的。
一岁的小宝宝建议吃的海鲜基围虾,当然一定要给小宝宝买新鲜的基尾虾。把基围虾水煮以后,去壳,如果有条件的话把它打成虾泥,调上味就可以给宝宝吃了。
当然也可以把虾泥掺到鸡蛋里面做成虾泥鸡蛋羹,这样给小宝宝吃也是非常营养健康的,主要也很容易消化,基围虾营养丰富,这个一岁的小宝宝多吃新鲜的基尾虾是非常非常好的。
1、豌豆炒虾仁,先要准备材料:豌豆20克,海虾4只,花生油、盐各少许,香油1滴,豌豆洗净后,切碎;虾去头去尾,挤出虾仁,剔出泥肠,油锅烧热,下入虾仁爆炒后,再下入豌豆碎,加一点水,焖煮一下,加盐,滴入香油即可。
2、蔬菜小杂炒,材料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克,植物油、盐、鸡精、香油各少许,水淀粉、高汤各适量,将所有蔬菜材料切成片,备用,油锅烧热,放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻,再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥烂,加一点点鸡精,然后用水淀粉勾芡,再淋上少许香油即可。
3、猪肝丸子,材料:猪肝80克,鸡蛋1个,菠菜1棵,番茄半个,植物油适量,淀粉、料酒、盐、姜末各少许,猪脚洗净后,切碎;菠菜洗净后,用热水焯过,挤干水分,切成末;番茄洗净,切碎,将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀,然后加盐、姜末、料酒和淀粉,做成猪肝丸子,上油锅烧热后,下入番茄碎炒出汁后,加入猪肝丸子,再添少量的水焖煮至熟,即可。
4、肉末圆***,材料:肉末40克,圆***60克,鸡蛋1个,姜末少许,植物油适量,盐少许,圆***洗净后,撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀,起油锅,烧热后,下入姜末和肉末炒香,接着倒入圆***,大火煸炒6分钟左右,加盐调味即可。
这个儿童版大虾做法:
材料:
虾仁、淀粉、盐、油适量
步骤:
1.将虾去壳,去虾线,留下虾尾;
2.将虾仁放入碗中,加入适量淀粉和盐,抓匀腌制5分钟;
3.热锅冷油,将虾尾放入锅中煎至金***;
4.倒入腌制过的虾仁,翻炒至熟;
白灼虾
把500克虾洗干净,用牙签挑去虾线备好。锅下适量清水,放入两片姜、两瓣蒜和盐,再淋入米酒。烧开后放入虾。虾身卷曲变红后立刻关火,在水里焖上1分钟,捞出上盘。另将2瓣蒜剁成茸淋入海鲜酱油。起锅下花生油,油烧热后,淋在蒜蓉酱油汁上即可。虾去壳后,醮着做好的蒜蓉酱油汁吃,非常美味。
材料:
- 大虾500克
- 玉米淀粉50克
- 盐1茶匙
- 鸡蛋1个
- 面包糠50克
- 番茄酱、糖、醋、水淀粉适量
步骤:
1. 先将大虾洗净,去掉虾线。备好碗和筷子,用筷子在虾背上轻轻切一刀,取出虾肉,但不用将虾肉剁碎。
不好,尽管海鲜味美,营养丰富,对儿童的生长发育有好处,但并非多多益善,也就是说每次要注意适量,不能贪吃。生长在海域的海鲜,尤其是近海产品会受许多病原微生物污染。
到此,以上就是小编对于海鲜菜谱儿童的问题就介绍到这了,希望介绍关于海鲜菜谱儿童的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/91070.html
上一篇
季甜点-
下一篇
薄薄菜炒肉-菜薄薄的做法