大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海鲜菜谱一人食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海鲜菜谱一人食的解答,让我们一起看看吧。
海鲜泡饭(一人份)
食材
虾(鲜虾冻虾皆可)6只,番茄一个,菜心两根,芹菜一根,大米10克(或用手抓一把,只取三分之一),剩饭一碗。
调料
生姜两片,大豆油(家里常用的炒菜油均可),番茄酱(可不用)、鱼露,花雕(或料酒),盐,糖。
备料
虾
虾去头去壳,头壳将用来煎虾油,勿弃。
虾背上划一刀,去除虾线,清水洗净备用。
番茄
配料:
两棵青菜,一个鸡蛋,两朵香菇,适量食盐,六只大虾,一段大葱,一把面,食用油,一个西红柿。
汤达人的海鲜面的做法:
步骤一、事先准备好制作海鲜面所需要的食材和全部配料,六只大虾是一大早到海鲜市场购买的新鲜的,只有新鲜的食材才能做出美味的菜肴。把六只大虾置于流水下反复冲洗几遍,将虾头摘下来备用,找到第三指节用牙签挑出黑色的虾线。
步骤二、大葱、香菇、西红柿和一小把青菜清洗干净,干香菇要提前放在清水碗中浸泡十分钟,泡发后取出沥干水分。将洗净的小青菜去掉根部,把大葱切成葱丝。干净无水的不粘炒锅淋入适量的食用油,加热至六成热下入虾头和葱丝,快速翻炒两三分钟,炒出虾油以后倒适量的清水。
步骤三、再用中小火加热五分钟,汤汁变得浓郁后盛放到碗中备用。
步骤四、另外拿一个干净的小锅里接清水,开火煮开水以后放入摘掉虾头的虾仁,煮熟变色即可捞出去掉虾壳。
步骤五、重新起锅,放入一人份或者两人份的面条,第一次烧开可以倒入半碗凉水,等到再次烧开就煮熟了。用漏网捞出来沥干多余的水分,装到面碗里。接着再将青菜、香菇等配菜炒熟,依次摆放在面条上。
步骤六、最后把熬煮好的汤汁和鲜红的虾仁也倒进面碗里。
步骤七、我还额外煮了一颗鸡蛋,两个人吃一人分一半正好。
不会做饭的朋友可以吃些方便食品:
一:即食食品: 如各种糕点、面包、馒头、油饼、麻花、汤圆、饺子、馄饨等,这类食品通常买来后就可食用,而且各具特色。
二:速冻食品: 是把各种食物事先烹调好,然后放入容器中迅速冷冻,稍经加热后就可食用。方便水饺、方便馄饨、菜泡饭、即食年糕等等。
三:干的或粉状方便食品: 这些食品像方便面、方便米粉,过桥米线,方便米饭,方便饮料或调料、速溶奶粉等通过加水泡或开水冲调也可立即食用。
四:罐头食品 如果自己会做饭,可以做点简单的饭菜。 比如用电饭锅蒸米饭,做西红柿炒鸡蛋、鸡蛋炒黄瓜这样简单的菜。总之,不能饿着,不能凑合着吃,否则时间长了对身体不好!
首先感谢你的问题让我遇到,我很有兴趣与你分享这个问题的建议和心得!
一个人吃饭,无论你的饭量大还是小,都应该重视起来,我们现在每天的工作或学习任务都不算轻,更应该有好的精力和体质去迎接工作和学习中新的挑战及更好的成绩!那我就来与你分享一下一个人的饮食该怎么搭配更合理:
我们每天所需要的营养通过膳食来提供,早餐我们尽量吃的好、吃饱!平时我们很容易忽视早餐,外面随便买点,边吃边赶路,因为工作挺累,中午再吃个食堂或外卖,这样对身体无益,我们要对自己好一点。早上都想多睡一会儿,那就下班路上想好菜谱,买好自己喜欢吃的蔬菜,利用晚上看电视的时间,将早餐的准备工作尽量做好,这里推荐一个快手番茄双菇面。
做法:
1.蘑菇和西红柿清洗干净,沥水之后装袋收冰箱!(待用)
2.锅内入油,切好西红柿下锅翻炒,加盐和酱油,出汁后下蘑菇稍微翻炒就可以出锅了。
3.煮点挂面或机器面都可以!把炒好的菜浇在上面,再煎个蛋,好看又好吃,你会食欲大动的哦!
这种吃法方便,快捷,营养!你整个上午的工作学习都会有精神的!
4.如果想吃米饭,那么我们就配个炒菜,营养全面又简单快速,何乐而不为呢,咱们来个小炒肉怎么样?哈哈~新鲜的猪肉,买的时候记得让卖家切好。回家放容器里用一点生抽,姜末,料酒(一点点就够)腌制几分钟!青椒洗干净切斜刀,(如果爱吃辣可以换成杭椒)绝对好吃,锅热入油,开大火,猪肉下锅翻炒,顶多半分钟下辣椒,快速翻炒,下一点盐和糖,出锅!那个香啊,换我估计要加饭了!哈~
平时工作学习很辛苦的同时,要保证自己的营养,空闲的时间或周末给自己多准备点食材,自己做,好吃,卫生,健康,关键吃的开心,方便食品咱们还是少吃,时间一长,就会体会到了,刚开始可能觉得有点麻烦,熟悉以后就好了,根据自己的口味换着花样配配菜~
到此,以上就是小编对于海鲜菜谱一人食的问题就介绍到这了,希望介绍关于海鲜菜谱一人食的3点解答对大家有用。
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