仙甜点-

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于仙甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍仙甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 甜点有哪些？
2. 仙芋圆甜品的做法步骤？
3. 怎么做点心甜品？

甜点有哪些？

甜点包括提拉米苏、熔岩蛋糕、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、马卡龙、草莓大福、甜甜圈等

1.提拉米苏:一种咖啡味的意大利甜点。

熔岩蛋糕：熔岩蛋糕，别名心太软，被称为法国甜点之一。

慕斯蛋糕：是一种奶冻甜点，可直接食用或制作蛋糕夹层。

1、西式甜点:提拉米苏、拿破仑蛋糕、班戟等。西式甜点样式十分美观，味美却不腻。

2、中式甜点:姜撞奶、糖水、芝麻糊、龟苓膏等。中式甜点种类繁多，味道也十分多样。

3、日式甜点:大福、草饼、蕨饼等。外形清新精巧。

4、港式甜点:西米露、杨枝甘露、砵仔糕。港式甜点是中西结合的产物，品种丰富。

最常见的甜点有芝士蛋糕，它有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，再加上奶油、鸡蛋、椰蓉等，非常美味，大人小孩都喜欢吃。还有提拉米苏、它是意大利甜点，里面放入咖啡、可可粉等其他材料，吃到嘴里香、滑、甜、腻、真是吃一口满嘴回味。

其他的甜点有西米露、杨枝甘露、拿破仑等。

中式甜点:姜撞奶、糖水、芝麻糊、龟苓膏等。中式甜点种类繁多,味道也十分多样。其中,像榴莲、芒果等本身味道就十分吸引人的水果,能够被大胆、创新地运用到港式甜品中,如杨枝甘露,其***用了新鲜芒果、红柚子、西米、椰浆等食材,吃起来新鲜爽快、口感十足。甜点有仙豆糕、雪媚娘、杨枝甘露、甜甜圈、水果糯米糍等。

仙芋圆甜品的做法步骤？

准备食材：红薯，紫薯，芋头。木薯粉，牛奶，蜂蜜和水果。

制作步骤：

1.将红薯、紫薯以及芋头先洗干净之后放在锅上蒸，把它们蒸熟。

2.将蒸熟的红薯、紫薯、芋头去皮，然后捣成泥放在一旁备用，三种都要分开来。

3.将红薯腻放入木薯粉当中，再加入温水边倒水边揉，让红薯泥和木薯粉完全融合在一起，注意揉的时候干湿要控制好。揉到面表面光滑就可以啦。

芋圆也是现下比较流行的甜品，喜欢吃的人多了。紫薯洗净，去皮，切块隔水蒸熟，捣成泥。紫薯跟木薯粉比例是2：1 ，揉好的紫薯团，揉搓成条，切成块， 三种芋圆做好放一边，多的可以冰箱冷冻。

凉粉用大碗装好，待冷却结块，备用。芋圆分开煮，以免串色。

碗里分别放入：三色芋圆，切块黑凉粉，多种蜜豆，芒果，少量蜂蜜，最后倒入椰奶即可

 原料用量

蒸好的芋头100g

蒸好的南瓜100g

木薯淀粉150g左右

细砂糖30g

步骤：

1、将南瓜和芋头切成块，上锅蒸熟。

2、将蒸好的南瓜和芋头压成泥。南瓜放回锅中翻炒至水分蒸发后和芋泥差不多厚度。

怎么做点心甜品？

红豆圆子

1、红豆放入大碗中，加水没过红豆，浸泡一个小时左右。

2、南瓜去皮切成薄片，放入盘子里，然后放入锅中，盖上盖子蒸10分钟蒸熟。

3、取100克左右熟南瓜，用叉子压成南瓜泥，加入150克糯米粉，用筷子搅拌成絮状，下手揉成面团。

4、把面团放在面板上搓成长条，均匀地分割成等份小面剂。

5、双手搓圆，放到盘中备用。

6、把泡好的红豆放入锅中，加水没过红豆，开大火烧开，水沸腾后，然后转成小火，盖上盖子煮20分钟，煮好之后看一下豆子变得非常软烂，用手轻轻一捻就碎就可以了。

7、另起小锅，盛两勺红豆汤，煮开之后加入红糖，煮到红糖融化，把之前搓好的南瓜丸子放入红豆汤中，煮一下，如果水蒸发得太浓稠，可以中间加点水，煮到丸子浮起来就可以了。

【材料准备】低筋粉150克，玉米淀粉 30克，糖粉50克，牛奶20克，玉米油40克，鸡蛋2个，紫薯250克，马苏里拉芝士80克

【操作步骤】1、紫薯去皮切成薄片，放入蒸锅中，蒸锅上汽后蒸20分钟。

2、2个鸡蛋放入碗中打散，加入30克糖粉，40克玉米油，用手抽搅到糖融化，然后筛入150克低筋粉，30克玉米淀粉，接着下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放一旁醒一会儿。

3、紫薯蒸熟后加入20克糖粉，用叉子压成紫薯泥，接着再加入20克牛奶，用叉子按压均匀。

4、锅里倒入少量油，放入紫薯泥，翻炒到紫薯泥成团不发粘，盛出来放入碗中晾凉.

到此，以上就是小编对于仙甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于仙甜点的3点解答对大家有用。