香椿芽炒鸡蛋-香椿芽炒鸡蛋怎么做?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香椿芽炒鸡蛋的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香椿芽炒鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。

1. 香椿炒鸡蛋怎么做？
2. 香椿炒鸡蛋的做法？
3. 香椿头炒蛋如何做？
4. 香椿芽炒鸡蛋做法东北？

香椿炒鸡蛋怎么做？

食材：香椿头1两、鸡蛋大点的一个、盐适量、鸡精适量。辅料：玉米油适量。具体步骤：

1、香椿洗干净，切掉一点根部，用开水烫一下。

2、烫好的香椿，倒掉水，切成小丁。

3、打入一个鸡蛋，加入适量盐和鸡精。

4、搅拌均匀。

5、锅中放油，倒入蛋液。

6、油热后，倒入食材进行翻炒。

7、差不多炒熟了就可以出锅，成品如下：

香椿炒鸡蛋的做法？

1. 香椿切成小丁。

2. 鸡蛋打入碗里，加入盐搅散。

3. 把蛋液和香椿丁搅拌均匀。

4. 猪油下锅融化。

5. 让猪油均匀地铺满锅底。

6. 倒入香椿蛋液。

7. 等锅底定型以后，再用锅铲反复炒散即可。

8. 出锅

香椿买回来之后，用盐水浸泡5分钟，再冲洗干净。

烧一锅开水，加入香椿焯水，煮至锅中的水再次沸腾，香椿由红变成绿色就可以了。捞出过凉水，控干水份。

将香椿根部老的部分切掉，将香椿切小段，装入碗里，加入三个鸡蛋。

加入食盐，用筷子搅拌均匀。热锅下油， 将油烧热，倒入香椿鸡蛋。

开中火煎至一面上色后之后，再翻面煎至两边金黄。用锅铲铲成小块就可以出锅开吃啦。

香椿头炒蛋如何做？

用料：

香椿头一把

鸡蛋4个

盐少许

做法：

1/4香椿头洗净切末

2/4鸡蛋打散倒入香椿头加少许盐搅拌均匀

3/4热锅冷油烧7成热放入调好的香椿头鸡蛋，开小火轻轻翻炒

4/4炒至稍黄沿锅边淋一点点水就可以装盘了

香椿芽炒鸡蛋做法东北？

香椿芽剪掉老根，起锅烧水，碗中打入几颗鸡蛋搅散，锅中水烧开，加1勺食用盐、几滴食用油，放入香椿芽焯水，完全变绿捞出，放凉水中清洗，挤干切成小段，起锅烧油，油热放香椿翻炒，加适量盐炒匀，倒入鸡蛋液，炒至定型出锅。

到此，以上就是小编对于香椿芽炒鸡蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于香椿芽炒鸡蛋的4点解答对大家有用。