大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红萝卜炒肉的问题,于是小编就整理了5个相关介绍红萝卜炒肉的解答,让我们一起看看吧。
准备食材:水萝卜、肉、葱花。
1、将准备好的肉切成一个个小片状,留以备用。
2、将水萝卜切成薄薄的小片状。
3、起锅烧油,将准备好的肉片放在锅中,进行翻炒。
4、加入适当量的葱花放在锅中,用来提香。
材料
红萝卜5条,猪肉1块,蒜头2粒,红葱头1个,葱1条
做法
1、红萝卜切薄片,猪肉切片,蒜头切碎,红葱头切丝,葱切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒,起锅备用。
3、再爆香蒜头,加红萝卜片炒熟,放盐调味炒匀后,倒入肉片一起炒。
4、最后加蚝油和少许老抽兜匀,放入葱段炒两下就可上碟。
用料:红萝卜5根、猪肉100克、料酒1勺、淀粉半勺、豆瓣酱1勺、鸡精少许、姜5片
步骤 1
一勺料酒半勺红薯粉(或者淀粉)调匀后加肉片拌匀,热油下锅,加入姜片
步骤 2
肉变色后加一勺豆瓣酱,豆瓣酱多少根据肉和胡萝卜的多少来定。
步骤 3
炒出红油后加红萝卜
步骤 4
中火慢炒,我家喜欢吃稍软一点的红萝卜,所以火不能大,火大很容易出现红萝卜炒糊了都还是硬的情况。起锅前少许鸡精OK
猪瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉腌10分钟(加淀粉为了让肉更滑嫩,但不能加太多,一小勺就行);
胡萝卜洗干净切片,葱蒜切段;
锅内倒油,炒肉丝,炒熟盛出;
锅内留底油炒香葱蒜,放入胡萝卜翻炒2分钟,放入炒熟的肉;
加入少量盐、蚝油、生抽、十三香调味;
胡萝卜炒软后放入蒜末,翻炒均匀即可出锅。
做法:
1、胡萝卜洗净,切片;猪肉切成片;
2、锅内加植物油烧热,下肉片加料酒去腥,翻炒至金黄,放葱姜蒜等佐料,加胡萝卜片翻炒
3、醋、酱油、盐,炒熟后加味精、香菜翻炒即可食用。佐餐食用。
准备: 红萝卜、猪肉,生抽、糖、酱油、淀粉。
1.准备好萝卜和猪肉,将萝卜切成细末,将肉片剁成丝;
2.将肉片放入锅中,加入生抽、糖、酱油混合而成的腌汁,煸炒至肉片熟透;
3.另起一锅,放入油,烧热;
4.下入萝卜末,中火炒勾芡;
5.然后将肉片加入,大火翻炒至肉片和萝卜入味;
6.最后将淀粉加入,勾芡即可。
食材:猪肉200克,红萝卜2个,香菜适量,调料:精盐,食用油,味精,生抽。
方法:
1、先将猪肉切丝或切片,红萝卜切丁,香菜切段。
2、将切好的猪肉放进烧好油的锅里,
3、将肉炒干水分,
4、加入切好的红萝卜丁,
5、翻炒片刻,加入精盐,调入生抽,放适量的清水。
6、将红萝卜煮熟,
7、加入香菜,
8、翻炒均匀,调入味精即成。
1/8小 红萝卜洗净切片

2/8 瘦肉切片备用

3/8 蒜苗切断蒜瓣切丁备用

4/8 锅里放油至冒烟放入瘦肉翻炒

5/8 炒至六分熟加入酱油再翻炒两分钟装碗备用

主料:胡萝卜、猪肉

辅料:老抽、盐、食用油
1. 将胡萝卜切成丝。
2. 将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出(这样切出的肉丝快捷又漂亮)。
3. 将冻过的肉切成肉丝。
4. 锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。
5. 炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。
6. 再加入胡萝卜丝快速翻。
7. 炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅。
食材:
猪肉200克,红萝卜2个,香菜适量,
调料:
精盐5克,
5克食用油,
味精3克,
生抽适量。
方法:
1、先将猪肉切丝或切片,红萝卜切丁,香菜切段。
2、将切好的猪肉放进烧好油的锅里,
原料:红萝卜、梅花肉、青蒜叶、小尖椒、盐、味极鲜、食用油。
做法步骤:

第1步、准备好食材

第2步、起锅下食用油,放入红萝卜片炒软

第3步、放入瘦肉片倒入味极鲜炒至肉片变色

第4步、放入红尖椒段放入盐炒溶盐
食材用料
红萝卜,肉片,食用油,盐,味精,生抽,料酒,葱花
做法步骤:
1· 红萝卜去皮,切片
2· 瘦肉清洗干净,切片,少量食用油,盐,味精,生抽淹十五分钟。加入淀粉拌均
首先,把红萝卜切成薄片然后在切肉,把肉切成一片,一片的肉多一点起锅,放油油烧热里之后加入肉,加点食盐,然后再把红萝卜放进去炒,一下子之后再加入生抽,再加点盐,味精,蚝油,炒个八分钟左右就可以出锅了,红萝卜得炒久一点才更有营养
到此,以上就是小编对于红萝卜炒肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于红萝卜炒肉的5点解答对大家有用。
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