适合拌面的炒素菜-适合拌面的炒素菜是什么菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于适合拌面的炒素菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍适合拌面的炒素菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 拌面的菜怎么炒？
2. 拌面炒什么菜？
3. 剩的炒细面怎么做好吃？
4. 苦菜拌面蒸着吃做法？

拌面的菜怎么炒？

炒拌面的菜做法：

1.猪肉馅儿倒入料酒胡椒粉淀粉一丢丢小苏打和一个鸡蛋，搅拌，腌制。豆腐切薄片撒盐腌制。

2.倒入少量的油小火煎炸豆腐，煎的两面金黄硬硬的脆脆的放凉，用剩的油炒肉馅。

3.肉馅倒入锅中大火翻炒，然后倒入半勺辣椒面，继续搅拌，再倒入一勺豆瓣酱，搅拌，倒入一勺生抽，搅拌，收汁后关火。

4.把豆腐切成条，黄瓜擦丝，葱切丁，蒜泥丢到凉了的麻酱水里。然后烧水煮面，面稍微硬一点，捞出，快速倒入香油，搅拌。

一，羊肉要新鲜的，最好是新鲜的绵羊肉，切成片，完全不用腌制。

二，西红柿切块，青红椒切片，洋葱切片或切丝。辅菜可以放发泡木耳。

三，生姜切末，大蒜切碎。

四，炒制：热锅热油，油量稍多，把羊肉水分炒干，可盛出来回锅，也可直接炒制。但是回锅会更有香味。

食材

手擀面300克、里脊肉150克、青椒1个、彩椒2块、洋葱1块、油少许、酱油少许、蚝油少许、盐少许、五香粉少许、淀粉少许、鸡汁少许。

做法

1、首先煮一下手擀面，水开下面，滑散大火煮3分钟，改小火焖煮3一4分钟。

2、里脊肉切丝，加点淀粉，酱油，鸡汁和油抓均匀备用。

拌面炒什么菜？

1.准备西红柿 ，洋葱 青椒和 生菜，洗干净备用

2.把洋葱 西红柿 青椒都切成合适的块状

3.上锅热油，又热了加上大蒜爆香，在加上洋葱翻炒

4.在加上西红柿和青椒翻炒片刻

5.最后加上调味料 ，盐 五香粉和鸡精出锅

鸡蛋加冷水和盐打散，蒜、青椒、洋葱、西红柿切块，土豆切片泡水里

热锅热油炒鸡蛋，炒好的鸡蛋先盛出来

然后开始把蒜、青椒、洋葱、西红柿放进去，炒到西红柿出汁

将土豆加进去，翻炒加盐和生抽，加鸡蛋翻炒

将刚才打散鸡蛋的碗里加入热水，再倒入菜里

翻炒盛出。面条煮好后过凉水，浇上炒好的菜，非常好吃

食材

手擀面300克、里脊肉150克、青椒1个、彩椒2块、洋葱1块、油少许、酱油少许、蚝油少许、盐少许、五香粉少许、淀粉少许、鸡汁少许。

做法

1、首先煮一下手擀面，水开下面，滑散大火煮3分钟，改小火焖煮3一4分钟。

2、里脊肉切丝，加点淀粉，酱油，鸡汁和油抓均匀备用。

剩的炒细面怎么做好吃？

1、准备适量的细面泡椒切碎 准备青菜洗干净 准备鸡蛋打碎入碗 搅匀 准备葱姜蒜剁碎 准备

2、炒锅加热，倒入适量的油油熟了以后倒入准备好的葱姜蒜，爆出香味倒入准备好的细面，翻炒（根据个人口味加入适量的调味料）

3、出锅入盘子锅洗干净，把准备好的鸡蛋煎熟（加点盐）铺在做好的细面上香喷喷的炒细面就做好了



4、等待加鸡蛋

1· 将剩细面条放在请水里泡一会

2· 将火腿肠切片备用

3· 将鸡蛋搅匀备用

4· 锅内起油，烧热。

5· 将鸡蛋液放入锅中编炒，成型放入香肠编炒放入剩面条编炒加盐，适量酱油耗油编炒出锅

苦菜拌面蒸着吃做法？

河南蒸菜 菜叶型蒸菜 原料： 菜叶、食盐、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁。

做法：

1、菜叶洗净，撕碎（大叶）到5厘米见方左右；

2、淋去水分，使菜叶有一点水分，潮湿即可；

3、加油，淋入少许菜油与菜叶上，拌匀，使菜叶表面有一层油膜，目的保持菜叶营养水分不散失，而且蒸出的菜不结团；

4、加入食盐、佐料(粉状)拌匀；

5、拌面，多少自定，一般菜叶表面均匀附有面粉即可；

6、上锅蒸，时间视菜量和锅的大小，一定蒸熟透，中间松动一次可保证都熟透；

7、出锅，盆中筷子挑散，降温至50度以下；

8、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁加入拌匀。 茎块类蒸菜 原料： 胡萝卜、面粉（或者玉米面、小米面）、蒜泥、盐、香油、香葱。

 做法：1.苦菜摘干净，留着苦菜根，洗净用热水焯一下，捞出来过一遍凉水，攒干水分，用了一个比拳头大点的苦菜团，把苦菜切一下

2.加点盐、葱，没有电子秤，用手抓了4把豆面，1把白面，搅拌一下，加点水，像和面一样揉一下，用手团成窝窝头的形状

3.上锅大约蒸了40分钟，味道很好，也没有苦菜的苦味

到此，以上就是小编对于适合拌面的炒素菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于适合拌面的炒素菜的4点解答对大家有用。