大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单甜点制作方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单甜点制作方法的解答,让我们一起看看吧。
元气来啦,我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女~
每个周末我都想给自己加餐犒赏辛苦工作的自己,有时候特别想吃甜品,但是外面的总是太甜了!
或者是根本就不好吃,久而久之,身为吃货的我,也为了健康,干脆自己做甜品。
想要简单的甜品,就不能追求太多材料啦~分享一下简单甜品。
逛吃逛吃小火车发车了~污~污~污,喜欢的点个赞呗!互相关注不迷路~
一到夏天,人就懒得不想动,偏偏嘴里忍不住想要吃点甜品、小点心,下面就给你推荐几个简单的吧!
慕斯蛋糕(不用烤的蛋糕,而且冷藏更好吃哈!)
材料准备:蛋糕底(可以用消化饼干/奥利奥代替)、吉利丁片、黄油、芒果(选自己喜欢的水果吧,只要不是西瓜这样的水分太大的水果就行)、蓝莓(自选)
制作步骤:
1、把淡奶油加入适量糖,用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状;加入芒果泥,继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度;
2、把吉利丁片放在小碗中,加入80℃热水搅匀,待稍凉后,倒入淡奶油中搅拌均匀,即为慕斯馅;
4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中,把蛋糕底(用饼干的话,先把饼干压碎和黄油搅拌均匀,冷藏凝结在蛋糕模具内即可)覆在慕斯馅上面,用手在表面轻压,使慕斯馅与蛋糕坯贴合;
5、放入冰箱冷藏2小时以上,取出后用热毛巾敷一下蛋糕模具周围(只需几秒钟),使蛋糕脱出,在蛋糕表面装饰喜欢的水果即可。
无需烘烤的【木糠杯蛋糕】
说到快手的甜点,我第一个想到的就是木糠杯了。而且它还是一款不需要烤箱的快手甜点。就算没有烤箱,也可以在家里轻松享受到甜美的甜点!非常推荐大家尝试!
因为灰是很喜欢吃木糠杯,来人的话招待也非常不错。木糠杯虽然看起来貌不惊人,但是口感你一尝就会爱上。
打碎成粉的玛利亚饼干,搭配上奶油,吃起来很有蛋糕的感觉,入口即化,一点也不会甜腻哦。木糠杯是连我那很少吃甜点的朋友尝了以后都赞不绝口的快手甜点。
无需烘烤的【木糠杯蛋糕】
材料(可以做10杯,想少做一些的话份量减半):
动物性淡奶油400克、玛利亚饼干360克、炼乳90克
满记甜品好吃,这是公认的!一份的价格最便宜的十几,贵的三十几,可惜三五口就没了,远远满足不了吃货们的胃啊!美食杰精心整理了满记招牌甜品的配方,让你想吃多少就做多少!五块钱吃到饱!榴莲班戟,芒果班戟,杨枝甘露,芒果西米露,糖不甩,紫米糕,糯米糍...口水不要太多了~
-芒果西米露-
用料
主料:西米适量;芒果1-2个
调料:冰糖适量;牛奶适量
做法
1.锅中放水烧开,投入西米及冰糖转小火耐心的煮30分钟左右(期间需多次搅拌,以防粘锅),煮到还有少许白点时,关火焖至透明
您好!我是头条号美食达人柔蓝水晶,很乐意为您解答这个问题,下面来谈谈我喜欢的做法!如果有不同的看法,欢迎留言一起讨论!
大福,是一种日式点心。其实就是用糯米皮包的水果团子,和雪媚娘有异曲同工之处, 但因为名称不同,反而成为了进下流行的网红甜点,经久不衰,价格也是上升了一个档次。其实制作起来特别简单,自己做做就好了,又能省下很多钱。
同样的食材,不同的手法也能做出不同的食物。利用了做蛋糕卷剩下的边角料,做了一个大福,味道感觉还不错,咬一口先是糯弹的外皮,然后是紫薯泥的香甜,最后是草莓的清爽,草莓个头大,包出来的大福也大,吃起来很是过瘾。
主料:糖18克 色拉油10克 牛奶75克 雪梅娘粉50克
配料: 紫薯100克 炼乳6克
hi,你们好么?我是颖涵。
令早餐幸福感飙升的梦幻紫香芋酱
最近好像到了芋头成熟的季节了,记得小时候特别喜欢吃香芋冰淇淋,除了喜欢那种特殊的香味,最爱那梦幻紫的藕荷色,但说实话我一直不知道香芋到底是什么东西,后来才知道是芋头也叫槟榔芋,荔浦芋,在古代可是专门进贡给皇帝吃的品种呢!可见在芋头界的地位了得!这种芋头其实蒸一下沾着白糖就又香又糯好吃得很了,当然你得买的是真正的荔浦芋哦,我妈就买到过个头大大的以为是荔浦芋的不知啥芋头,锅都蒸糊了芋头还硬的向石头一样,所以你们千万别买错了哦!这次我用芋头做了超级香,超级美,看颜色就觉得幸福感爆膨的梦幻紫香芋酱,工作室的小伙伴都纷纷表示,早餐吃了它,心情美丽一整天。
来~先放个图感受一下它的美好吧!
美好的紫芋头从这一步开始
客家糯米糍甜品的做法
1.把糯米粉,粘米粉,生粉,奶粉,糖按比例混合
2.加水拌均匀,水可以多加,达到整个米糊比较稠,但又能流动的状态
3.盖上盖子在微波炉里一共热5分钟(也可根据用量和微波炉工具做改变),每隔一分钟把迷糊用筷子搅拌一下,直到得到一团半透明的糯米团
4.黑芝麻和PAYA酱混合在一起
5.糯米团不烫手后,分成很多小份,开始做最后的糯米糍
6.先把分成小份的糯米团压平,把黑芝麻馅儿放进去,在像包汤圆一样把黑芝麻包起来,封口,然后再在椰蓉里滚一下,沾满椰蓉就不粘手了
7.做好后的糯米糍放在冰箱里稍稍冰一下即可
哈喽—我是享受生活,我来教大朋友在家里怎么做好吃的甜品吧!甜品是人们喜欢在饭后吃的东西,但是甜品店里的价格昂贵,本次就为大家分享一下如何自己制作简单甜品吧。首先将鸡蛋打入碗中,然后捞出其中的蛋黄,根据口味加入适量白糖,接着倒入一瓶纯牛奶,搅拌至混合均匀,撇去浮沫。装入碗中,用保鲜袋包住,在保鲜袋上扎几个小孔,将包好的碗放到蒸锅上蒸十分钟。十分钟后关火,再焖十分钟,出锅拆去保鲜袋。将火龙果切好入盘,放入碗中,可以根据自己的喜好添加其他水果,甜品就制作完成了。如果对你有收获的话,记得点赞留言哦!谢谢[微笑]
教你在家做葡萄干司康,外酥里软,不爱吃甜食的人也能吃到饱!
教你在家做葡萄干司康,外酥里软,不爱吃甜食的人也能吃到饱!
司康饼 是苏格兰人的快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般 面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,里边还可以 加入各种水果干或坚果类,除了可以作为早餐之外,也可以当成小茶点。
配料:低筋面粉100克,细砂糖15克,盐1/4小勺(1.25ML),黄油25克,全蛋液1大勺(15ML),牛奶45ML,葡萄干15克,泡打粉1小勺(约4克) 全蛋液适量 烘焙:烤箱中层,上下火200度,15分钟左右
葡萄干先淘洗干净。
制作过程:
1、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛
到此,以上就是小编对于简单甜点制作方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单甜点制作方法的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/91500.html
上一篇
肉炒茸菜-茸菜的炒法