大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒烩菜肉的问题,于是小编就整理了5个相关介绍炒烩菜肉的解答,让我们一起看看吧。
食材:带皮五花内1斤,豆角1斤,土豆2个,黑木耳2两,粉条1小把,佐料适量
做法
1、五花肉洗净,切小块,开水下锅,变色取出。
2、锅留底油,白糖适量,糖炒至变浅棕色下入五花肉翻炒至上色,加入自己喜欢的调味料翻炒入味,加入开水,小火烧20分钟。
3、土豆切块,和粉条一起加入锅内,10分钟左右。
4、10分钟之后再加入豆角和黑木耳,继续烧至水份几乎没有了,淋油,撒点蒜末,出锅。
菜肉是一道口味鲜美、营养丰的菜肴,以下是制作方法:
材料:
- 猪肉或鸡肉,切成块状
- 各种蔬菜,如胡萝卜、洋葱、土豆等,切成块状
- 食用油
- 调味料:盐、胡椒粉、酱油、料酒
- 鸡汤或蔬菜汤
- 淀粉水
主料:土豆,青椒,胡萝卜,粉条,五花肉
调料:酱油20克,盐3克,醋2克,加饭酒,葱姜蒜,食用油
做法1、粉条要用好一些的,纯一些的土豆或者是红薯粉儿。
2、原料洗净,土豆胡萝卜切厚点的片,青椒掰块儿,粉条用开水泡上。
3、五花肉连皮切片备用。
4、锅坐少许油先炒五花肉,放些葱姜蒜粒,喷一点酱油和加饭酒,炒出香味盛到碗中。
把猪肉洗干净,控干水分切片放耗油,鸡粉盐腌10分钟,热锅倒入花生油把腌好的肉倒入锅内煸炒,放入葱姜蒜酱油炒熟后放入***豆腐粉条加入热水盖盖多炖会儿,出锅放盐酱油装盘。
1、将***块。海带丝。粉条用开水煮软,捞出待用
2、炒锅上火,倒入调和油,当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制,当有葱香味时放入豆瓣酱,翻炒出味,随后将***。海带丝,粉条放入锅内翻炒后加水1。5升,水开后加入酱油。盐。味精。炸丸子。炸豆腐块,大火炖5分钟,在用小火吨15分钟即可
1.肉切片,用料酒和盐,生粉拌匀备用
2.锅烧热,放少许油
3.放肉片翻炒变色盛出备用
4.放冬瓜片和黑木耳快速翻炒
5.放炒好的肉片快速翻炒
6.放盐和味精,生抽快速翻炒,就ok了
到此,以上就是小编对于炒烩菜肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒烩菜肉的5点解答对大家有用。
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