熟食的做法蛋糕（熟食的做法lcjmssd）

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本文目录一览：

• 1、家庭蛋糕的做法
• 2、怎么在家用空气炸锅做蛋糕?
• 3、香葱咸蛋黄肉松蛋糕卷怎样做,简单快速,细腻松软,家人吃不够?

家庭蛋糕的做法

蛋糕的家常做法如下：食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。

食材准备 鸡蛋三个，纯牛奶适量，葡萄干适量，花生油适量，盐适量。

蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。

首先适量鸡蛋加适量糖用打蛋器打散，如图所示。然后锅内水烧热（大概60度）关火，然后把适量鸡蛋盆坐到适量温水里，用电动打蛋器高速搅打，如图所示。

怎么在家用空气炸锅做蛋糕?

空气炸锅140℃预热5分钟，烤40分钟。 揭去宣纸，再次入炸锅140℃ 烤5分钟上色。 出炉，颜色正好。 倒扣冷却，开吃咯。 小贴士 因为空气炸锅水份挥发快，和烤箱版的蛋糕相比必须增加液体材料配比，加水最简单最直接。

空气炸锅预热后，放进去180度烤15分钟。如果颜色不够就5分钟5分钟地依次叠加。烤好把蛋糕拿出来放凉，然后放进冰箱冷藏4小时以上即可食用。

空气炸锅做蛋糕的方法如下：主料：纯牛奶40g、玉米油20g、鸡蛋3个。辅料：低筋面粉50g、可可粉7g、白砂糖30g。准备所需要的食材，油可以用玉米油，也可以换成黄油，或者其它没有特别味道的食用油。

空气炸锅蛋糕的制作方法和步骤：主料：鸡蛋两个、低筋面粉半碗。辅料：白砂糖适量、玉米油半碗。步骤：准备两个鸡蛋，拿两个干净的碗！蛋清和蛋黄分离。蛋黄里面放入一勺白糖，打匀。

香葱咸蛋黄肉松蛋糕卷怎样做,简单快速,细腻松软,家人吃不够?

第一步鸭蛋黄涂上一层纯粮酒，放入加热好一点的170度电烤箱，烤8min。.将大葱清洗，用厨房用纸吸掉水份，再切完预留。将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。

材料：蛋黄4个、玉米油1/4杯、牛奶1/4杯、低筋面粉1/2杯、蛋白4个、美奶滋（蛋黄酱）适量、肉松适量、葱（只去绿色部分）3根、糖1大匙、醋几滴。葱洗干净，切葱花。

上下管145℃烤15分钟，转上管160℃、下管150℃烤10分钟。（温度和时间根据自家的烤箱调整哦）烤好晾好的蛋糕撕开油布，摸上沙拉酱，撒上肉松，卷起来固定半小时再切分成一块块，香喷喷的香葱肉松蛋糕卷就做好了。

做法 将蛋白打在无油无水的盆子里，加入白醋和盐，等起大泡泡的时候，加入三分之一的白糖，继续搅打，当蛋白变细腻后，再分两次加入剩下的白糖，打至干性发泡（拉起的蛋白有弯沟），放冰箱待用。

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