大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不用鸡蛋的甜点的问题,于是小编就整理了5个相关介绍不用鸡蛋的甜点的解答,让我们一起看看吧。
不用奶油,不用黄油,不用烘培的糕点,一般可以用冷芝士蛋糕,能士蛋糕只需要把芝士打化,加上鸡蛋隔水,放在锅里煮熟成糊状,然后放到器皿中,在表面,再加上吉士粉液这样放入冰箱冷冻,隔日取出来以后,脱盘切块使用即可。
用料:
白糖120g,鸡蛋2个,吉利丁8g,水70ml,玉米淀粉适量。
做法:
把吉利丁放入冷水中浸泡。
玉米淀粉倒入锅内,小火炒制,炒到玉米淀粉发黄关火,用漏勺将炒好的淀粉筛在铺好的油纸或者烤盘上面。
用料
饼干 500克
无糖棉花糖 500克
烘焙奶粉 150克
黄油 150克
开心果 100克
南瓜子仁 50克
冻干草莓 25克
榛子 腰果 巴旦木 150克
蔓越莓 黑加仑干 90克
1、水与砂糖混合加热。
2、蛋白加入一小撮盐巴打发至接近干性发泡(将盆倒着放不会掉下来就可以了),小心不要打过头变成棉花的质地了。
3、步骤1煮糖浆至125度,成结晶硬球状。 如果没有温度计,可以用手指来测试温度:把手泡到冰块水后迅速到糖浆锅内抓一球出来放回冰水捏成型,怕危险的话可以改用小汤匙挖。
4、继续用电动搅拌器打发步骤2,将步骤3的糖浆缓慢从锅边倒入,利用高温把蛋白煮熟并凝固。
尽量不要直接淋上蛋白;锅底也要不停搅拌避免糖浆在锅底凝固。
5、趁步骤4还是烫的,将泡软的吉利丁片拧干后融入,用电动搅拌器持续打至降温。
棉花糖甜品简单做法的不要巧克力
1、将牛奶倒入锅内加热。
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
3、待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用。
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。
原料:牛奶400ml、蛋清2个、苹果一个
配料:冰糖少许
做法:
1、准备牛奶400ml,两个鸡蛋的蛋清,苹果1个,冰糖适量(根据自己口味斟酌用量);
2、苹果洗净,去皮去核,切片备用;
3、将牛奶,苹果片,冰糖倒入电饭锅中,熬煮;
4、煮开后将鸡蛋清缓缓倒入,一边倒一边搅拌,继续炖煮2分钟即可。
营养价值:
鸡蛋清性甘,微寒,有润肺清热之效,牛奶有养胃,美白之效,苹果富含维生素,三者同食,可使肌肤光滑,润泽,美白。
面粉没有鸡蛋也没有蔬菜,可以做面条,炸酱面,还可以蒸糖包,烙葱花饼,热汤面,疙瘩汤,烙烧饼,炸油条等都挺好吃的,百人吃百味,到底买点吃,还要看自己,好吃不如爱吃,反正不用鸡蛋和蔬菜可以做很多种面食,我爱吃面食,所以做啥都喜欢都好吃。
谢谢邀请
随着宝宝的长大,宝妈们会遇到一个头疼的问题,宝宝不怎么喜欢喝奶粉了,但是家里还有很多存货,扔了可惜。今天呢,小编给各位宝妈,推荐个用奶粉和糖就可以做的超级简单美味的美食吧!既可以作为宝宝的辅食,也可以是大人的美味。
超好吃的炼乳
1.做炼乳准备的食材有:20平勺奶粉,3倍奶粉的纯净水,白糖适量
2.首先找一个大一点的容器,把纯净水和奶粉倒进去,然后搅拌均匀。
3.把搅拌好的奶粉和白砂糖一起倒入锅中,最好用平底锅或不粘锅最好,中火或小火熬制,控制不好火候的宝妈,建议用小火熬制。在熬制过程中,要用木勺或硅胶勺抄底搅拌,以免发生糊底的情况。熬制差不多20分钟左右,熬制成浓稠状即可。
最后,盛入干净的容里,密封冷藏就可以了,是不是很简单呢,感兴趣的宝妈可以在家尝试着做一下。
到此,以上就是小编对于不用鸡蛋的甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于不用鸡蛋的甜点的5点解答对大家有用。
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