大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么做汤有营养又简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍什么做汤有营养又简单的解答,让我们一起看看吧。
1. 玉米排骨汤
材料:玉米、排骨、姜片、豆腐皮、盐、胡椒粉、香菜。
制作方法:将半个玉米切块备用,猪排骨冷水下锅大火煮沸,撇去浮沫,加入玉米块、姜片、水,煮沸后转小火继续煮1个小时,加入豆腐皮再煮10分钟左右,加盐和胡椒粉起锅,撒上香菜即可。
2. 酸辣土豆丝汤
材料:土豆、木耳、瘦肉、姜蒜、胡萝卜、鸡蛋、味精、料酒、酱油、白醋、油、盐、辣椒粉。
制作方法:将土豆和胡萝卜切成细丝备用,瘦肉切成薄片准备,木耳泡水后洗净,姜蒜切末备用,在锅中倒入适量油,热油后先爆炒姜蒜和辣椒粉,放入瘦肉煸炒,继续加入土豆丝、胡萝卜丝、木耳,再加入适量的水,烧开之后,加入白醋,料酒和酱油调味,最后淋入鸡蛋液,撒上味精煮开后即可。
3. 红烧牛肉汤
材料:牛肉、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、老抽、料酒、盐、味精。
第一种汤:糊辣汤
食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。
做法:
1.锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。
2.调料煮开后,把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。
3.全部食材煮开后,生粉对适量水倒入锅中煮I分钟关火,撤入葱花,盛出即可。
第二种汤:紫菜蛋花汤
食材:紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜。
做法:
1.瘦肉切成薄片,打俩个鸡蛋,同肉一起朝一个方向拌几下。
答:要说什么汤做法即简单、又好喝,且有营养,那为数紫菜蛋花汤莫属。做法非常简单~将葱姜丝放锅翻炒出香味,注水适量,烧开加入紫菜,放盐,加稀释淀粉搅拌,放入蛋花搅拌即可食用,喜欢香菜可以放入调味。
1. 鸡汤2. 鸡汤是一种简单易做的汤,只需要将鸡肉和各种蔬菜放入锅中煮熟即可。
鸡汤富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强免疫力和促进身体健康。
3. 如果想要增加鸡汤的营养价值,可以加入一些中药材,如枸杞、红枣、黄芪等,这些中药材可以提高鸡汤的滋补效果。
同时,也可以根据个人口味加入一些调味料,如盐、胡椒粉、姜片等,让鸡汤更加美味可口。
您可以尝试西红柿鸡蛋汤。它是一道受到广泛喜爱的家常汤品,除了口感鲜美之外,还富含多种营养物质。只需要准备好西红柿、鸡蛋、盐和清水即可。将西红柿切块,加入清水煮至变软,然后打成泥状。在另一个锅中,将鸡蛋打散,加入热水中搅拌,然后再加入西红柿泥煮开即可。根据个人口味可以适当加入一些其他的佐料,再煮上几分钟即可享用。这样做出来的汤既简单易做又美味,而且含有大量的维生素和蛋白质,非常有营养。
又好喝又有营养的汤具有以下几种:
第一种。乌鸡汤,乌鸡汤是以乌鸡为主要原料炖成的汤,其中含有丰富的营养物质,例如钙、铁、锌等微量元素,可以有效的促进身体的生长发育,还有健脑益智的功效;
第二种,蘑菇三鲜汤,蘑菇三鲜汤是以蘑菇、黄豆芽、西红柿等食材为主要原料制成的,其中的营养价值非常的高,而且味道特别鲜美。
有很多种汤都可以又好喝、又好做,还营养。以下是几种简单易行的汤品推荐:
1. 鸡汤
鸡肉富含高质量蛋白质和多种氨基酸,对身体建设有很大的帮助,而且制作鸡汤很容易。只需将鸡块和配料(例如姜末、蒜末、红枣、枸杞等)一起放入锅中,加足够的水煮沸,再改为小火焖煮即可。鸡肉可以提前用盐和料酒腌制20分钟左右,这样可以让汤更鲜美。
2. 紫菜蛋花汤
紫菜富含大量维生素和矿物质,蛋也是优质的蛋白质来源,两者搭配可以营养丰富。只需将紫菜、嫩豆腐切块,加入清水一起煮开,然后打入鸡蛋,搅拌成花即可。可以加入适量的盐和胡椒粉调味。
3. 西红柿蛋汤
西红柿蛋汤是一种非常简单美味的汤品,也很营养。可以将西红柿切块、打入鸡蛋搅拌均匀,然后加入清水煮沸,最后加入适量盐即可。
原料:1盒豆腐、猪五花肉5、6片左右、辣***少许、蚬子8个左右、红辣椒,青辣椒各1个、大葱半根、酱油、蒜末、香油、盐、胡椒面少许、辣椒面、洋葱少许。
做法
1、蚬子放入盐水中泡一会儿,然后充分洗净;
2、现把调料准备出来。在小碗里,把切好的红辣椒,青辣椒放里面;然后依次放入,半勺酱油,1勺辣椒面,小半勺香油,葱花,蒜末各一勺,搅拌;
3、在石锅中放入3大杯水,然后放入洗好的蚬子煮开3分钟左右后,把蚬子捞出,汤留着做豆腐汤用;
4、在另一个不粘锅中,放入少许食用油,然后放入葱花,洋葱,辣***,猪五花肉炒一下;
5、把炒好的4,放入3的石锅中,炖汤;
6、等汤煮沸10分钟左右后,把盒豆腐拿出来切成小块儿放进去,然后放入备好的2的调料后,再次煮沸5分钟左右;
7、最后放入蚬子,尝尝咸淡放入少许盐,最后关火后,放入一个生蛋黄,就完成了。
到此,以上就是小编对于什么做汤有营养又简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么做汤有营养又简单的3点解答对大家有用。
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