大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾炒素菜的问题,于是小编就整理了5个相关介绍虾炒素菜的解答,让我们一起看看吧。
与豌豆搭配最好
食材:虾 200克、嫩豆腐100克、豌豆10克、姜1块、蒜2瓣,淀粉2汤匙,料酒1汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙、盐适量,油适量
步骤一:清洗虾仁,挑去虾肠去壳,背部开一刀,放少许盐和淀粉轻轻揉搓,去除虾仁身上的粘液,去腥味,反复漂洗干净沥水。(虾如何快速去壳小妙招:可以把新鲜的生虾放到冰箱中冷浆十分钟,取出以后它的虾壳有些发硬,再把虾头去掉,然后从头部开始把虾壳全部剥离,就能得到里面完整的虾肉)
步骤二:虾仁放入少许盐揉至融化,再加入干淀粉搅匀增强粘性,腌制5分钟
步骤三:豆腐和豌豆分别焯水备用
主要是莲藕、菠菜、韭菜,还有***、燕麦、黄瓜、丝瓜、冬瓜、豆腐、胡萝卜、腰果等。
1、莲藕:莲藕富含维生素C,还有微量元素硒。适宜与虾搭配食用;
2、鸡蛋:小虾含钙比较丰富,鸡蛋中含有较多的钙质,同时食用对钙的作用加倍;
3、菠菜:菠菜富含维生素C,还含有一些蛋白质,所以搭配虾肉菠菜,可以提供人体内优质蛋白,比较适合搭配食用;
4、韭菜:韭菜和虾仁一起食用,能提供更多优质蛋白。
虾和大部分蔬菜都可以搭配食用,如玉米、青瓜韭菜、***、香菜、萝卜等。
1. 食材:虾仁(已清洗)、青瓜(已清洗切丁)、玉米粒
2. 将玉米粒下入清水锅中焯开,捞出
3. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加1汤勺料酒
4. 翻炒翻炒
虾搭配卷心菜、油菜等蔬菜营养好。1、虾和卷心菜一起吃:卷心菜是生活中经常吃的一种蔬菜,价格很便宜。卷心菜富含维生素和果胶,对的肠胃有良好地消化作用,而虾也有一些成分,可以保护肠胃。如果一起吃,它们不会产生任何不良反应,反而会扩大营养价值。2、虾可以和油菜一起吃:在许多地区,油菜也被称为绿色小蔬菜。油菜中维生素K和维生素C的成分非常突出。
虾吃青菜的,虾属于杂食性动物,不管是各种肉类还是青菜杂草,虾都能吃,当然龙虾最爱吃的还是肉类,尤其是气味比较重的动物内脏,如猪肝等,所以一般钓龙虾都喜欢用猪肝。龙虾在没有肉食的情况下,也会吃青菜杂草,因此龙虾人工饲养还是非常容易的。
虾可以和大部分蔬菜都可以搭配食用,如玉米、青瓜韭菜、***、香菜、萝卜等。
1. 食材:虾仁(已清洗)、青瓜(已清洗切丁)、玉米粒
2. 将玉米粒下入清水锅中焯开,捞出
3. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加1汤勺料酒
4. 翻炒翻炒
虾和黄瓜搭配最好
用料:虾仁、黄瓜、盐、葱、姜、蒜、料酒、花生油。
一、鲜冻虾仁自然解冻,去虾线,冲洗干净,厨房纸吸干水分,用料酒、盐腌制十至十五分钟。
二、黄瓜洗净,切片。
三、备好葱花、姜末、蒜片。
做法:
1. 清炒熟虾仁:将熟虾仁和蔬菜(如青菜、大芥兰等)一起炒制,口感清爽,适合健身减脂人士。
2. 番茄虾仁:将熟虾仁和番茄一起炒制,酸甜可口,味道独特。
3. 黄金虾仁炒饭:将熟虾仁和米饭一起炒制,口感香鲜,是一道美味的主食。
虾和什么蔬与豌豆搭配最好
食材:虾 200克、嫩豆腐100克、豌豆10克、姜1块、蒜2瓣,淀粉2汤匙,料酒1汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙、盐适量,油适量
步骤一:清洗虾仁,挑去虾肠去壳,背部开一刀,放少许盐和淀粉轻轻揉搓,去除虾仁身上的粘液,去腥味,反复漂洗干净沥水。(虾如何快速去壳小妙招:可以把新鲜的生虾放到冰箱中冷浆十分钟,取出以后它的虾壳有些发硬,再把虾头去掉,然后从头部开始把虾壳全部剥离,就能得到里面完整的虾肉)
步骤二:虾仁放入少许盐揉至融化,再加入干淀粉搅匀增强粘性,腌制5分钟
步骤三:豆腐和豌豆分别焯水备用
虾和大部分蔬菜都可以搭配食用,如玉米、青瓜韭菜、***、香菜、萝卜等。
1. 食材:虾仁(已清洗)、青瓜(已清洗切丁)、玉米粒
2. 将玉米粒下入清水锅中焯开,捞出
3. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加1汤勺料酒
4. 翻炒翻炒
到此,以上就是小编对于虾炒素菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾炒素菜的5点解答对大家有用。
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