扇贝肉炒菲菜-扇贝肉炒菲菜怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于扇贝肉炒菲菜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍扇贝肉炒菲菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 扇贝丁炒韭菜做法？
2. 韭菜炒扇贝肉热量？
3. 韭菜炒鲜贝最正宗的做法？
4. 扇贝和韭菜有什么区别？
5. 韭菜薹炒扇贝怎么做？

扇贝丁炒韭菜做法？

原料：韭菜、扇贝、花生油、食盐、猪五花、胡萝卜。

做法步骤：

第1步、五花肉切片。

第2步、热锅冷油，油热放食盐。

第3步、放五花肉煸炒。

第4步、猪肉断生，放胡萝卜丝翻炒。

1、韭菜洗净控干，扇贝肉洗净。姜、葱切碎待用。

2、锅中放入油烧热，加五香粉，葱姜爆香。

3、将扇贝加入翻炒，肉变成金***的，将韭菜加入翻炒。

4、加入适量的盐，继续翻炒几下。

5、韭菜9成熟后加入鸡精，盛出装盘即可。

韭菜炒扇贝肉热量？

答；韭菜炒扇贝肉热量〔365大卡〕。

材料：韭菜200克，扇贝肉200克

配料：料酒15ML，胡椒粉1克，生抽15ML，小米辣椒3个，生姜5克，食用油20ML

制作步骤：

1：准备主要原材料。

2：扇贝肉洗净后放碗中，加入料酒，胡椒粉，姜丝，拌匀后腌制5分钟；韭菜洗净后切寸段，小米辣椒切碎末。

韭菜炒鲜贝最正宗的做法？

主料：韭菜、鲜贝均适量

辅料：油、盐、红椒各适量

做法：

1、将韭菜洗净沥干水份切成段备用；

2、新鲜的鲜贝用水洗将沥干水备用；

3、锅内倒油后放入红椒爆香；

4、倒入洗净的鲜贝翻炒；

5、鲜贝炒至八成熟后倒入韭菜快炒；

6、韭菜炒熟后加少许食盐调味出锅即可。

扇贝和韭菜有什么区别？

扇贝和韭莱是不同的两种食品，扇贝是生活在海水里的一种贝类，因形状是扇形，大家叫它扇贝，它的肉是可以食用的，非常美味，营养丰富，而韭菜是生长在土地里的植物，它是由***播种到土地里，通过浇水，施肥，生长而成，它也是营养丰容，美味佳肴

韭菜薹炒扇贝怎么做？

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扇贝炒韭菜臺步骤

1 准备食材 ：扇贝，洗干净放入碗中。待用。韭菜臺洗净，切成段。胡萝卜切丝。姜切丝，红辣椒切圈（少许）。

2 热锅放油，油热放入姜丝爆出香味

3 放入韭菜苔和胡萝卜

4 翻炒几下

5 放入贝丁继续翻炒几下

6 放入蚝油

7 翻炒均匀即可

8 鲜嫩可口的扇贝炒韭菜臺就做好了。色香味俱全！

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韭菜炒扇贝做法一

主料：300g扇贝 100g韭菜

配料：油，盐 ，生抽各适量

做法：

1、把扇贝自然解冻，韭菜洗净切段。

2、锅内油热，爆香葱花，放入扇贝翻炒。

3、接着加料酒，加生抽，放韭菜，放盐，稍翻几下就可出锅，韭菜放进去后不要炒时间长了。

韭菜炒扇贝做法二

用料 ：扇贝一斤左右 ， 韭菜一把 ，盐少量

本人从小生活在山区，20岁以前没有吃到过海鲜，最近10年间接触海鲜并喜欢吃海鲜，（抱歉无意中暴露年纪），长时间接触并喜欢海鲜的可以接受生吃，但不总吃海鲜的很难接受沿海城市的吃法，这只是我个人每次回老家带海鲜回去的一个总结吧，大家可以作为参考。单单扇贝来说，如果带回北方实用，建议煮熟以后再炒，直接炒的话会有一种腥味。这样更容易让人接受，既有海鲜的鲜，又不会让人难以接受，也有可能是本人厨艺不精所致，只是个人意见，不喜勿怪！

到此，以上就是小编对于扇贝肉炒菲菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于扇贝肉炒菲菜的5点解答对大家有用。