莴笋香菇丸子汤的做法（莴笋炖丸子）

本篇文章给大家谈谈莴笋香菇丸子汤的做法，以及莴笋炖丸子对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蒸丸子汤的做法
• 2、丸子汤怎么做?
• 3、如何做出脆嫩鲜美的莴笋肉丸汤?
• 4、香菇肉丸汤最正宗的做法

蒸丸子汤的做法

锅中油6成热时，倒入丸子，中火炸制成型。捞出后，放入盘中，入蒸锅蒸30分钟。锅中倒入少许油，将蒸丸子的汁倒入锅中烧开，淋少许水淀粉勾芡，浇在丸子上即可。

先将香菇洗净切碎，和肉馅混合在一起，充分搅拌。 将浓汤宝，淀粉，适量的水放在肉馅中充分混合。 另取一个空盘子，将少量油覆盖在盘底，然后再将搅拌好的肉糜捏成丸子，铺在盘子上。

家常蒸大肉丸子的做法教程：荸荠洗净去皮用刀拍碎；葱姜切末泡沸水、花椒也泡在沸水中只要花椒水。肉馅儿里加入荸荠碎、鸡蛋液，顺着一个方向搅打，加入盐、五香粉。

子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。做法非常简单：洗净，切段。

做法：干香菇事先发好。洗净。香菇水留着待用。猪肉剁碎，混合少许水，食盐，油，蛋清，生粉搅拌上劲，挤成数个小肉丸。香菇和肉丸一起放入汽锅，加入少许香菇水，放在一个比起锅略小的锅上蒸1个小时即可。

作法一 将山药去皮切割成一小块。山药肉丸子的做法是什么？ 上锅煮熟，倒成泥备用。 将生猪肉糜、山药泥一起放进器皿。 添加鸡蛋清、生姜沫、米酒、盐混和拌和。

丸子汤怎么做?

1、轻轻晃动锅，防止丸子粘在锅底，保持小火煮3分钟左右，肉丸定型全部飘起时勾入少许水淀粉，把汤汁收浓后即可出锅，把肉丸盛放在盘中，均匀浇上番茄汁、撒上香菜，再淋入少许芝麻香油美味即成。

2、做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

3、一定要温水下锅，小火慢煮，慢慢煮至水开丸子浮起后，如果直接吃，就需要再煮一两分钟，如果做汤用就可以盛出备用了，丸子可以多做些，煮好后冻在冰箱里随吃随取。

4、丸子汤的家常做法：白萝丸子粉丝汤、紫菜丸子汤、白萝卜植物肉丸子汤、软嫩的宝宝西红柿蔬菜、丸子汤、冬瓜丸子汤、萝卜丝丸子汤、***豆腐丸子汤等多种做法。以比较家常的豆腐丸子汤为例，介绍下做法。

5、肉丸汤怎么煮 材料：肉沫、杏鲍菇、木耳、香菇、番茄、盐、味精、料酒、葱花、生姜。做法：将准备好的肉沫清洗干净以后，沥干水分放入到碗中。碗中加入适量的料酒和盐、生姜搅拌均匀。

如何做出脆嫩鲜美的莴笋肉丸汤?

主料：牛肉丸6个、莴苣一根、青米椒各一个、红米椒适量。辅料：蒜瓣两个、盐少许、鸡精少许、油少许。牛肉丸对切成片。青红米椒切圈，蒜切片。锅热倒入适量油加入蒜片爆香。放入青红椒翻炒几下。

莴笋丸子汤的做法 猪肉洗净，剁成泥状；莴笋去皮，洗净切丝。猪肉加淀粉、盐搅匀，捏成肉丸子；锅中注水烧开，放入莴笋、肉丸子煮滚。调入盐，煮至肉丸浮起，淋上香油即可。

主要食材莴笋、猪肉、盐、淀粉、香油 莴笋丸子汤的做法 猪肉洗净，剁成泥状；莴笋去皮，洗净切丝。猪肉加淀粉、盐搅匀，捏成肉丸子；锅中注水烧开，放入莴笋、肉丸子煮滚。调入盐，煮至肉丸浮起，淋上香油即可。

香菇肉丸汤最正宗的做法

右手团了丸子，下锅 加适量的盐，中火煮至丸子浮起来，再加香菇片。如果需要留一些丸子的话，这时候可以把丸子捞起来一些。出锅上桌时撒葱花。（小葱的绿色部分）也可以加点生抽，调味调色。

首先将瘦肉切成瘦肉片，然后用两把刀把瘦肉片和蒜头剁成肉泥，如下图所示。02 接着把剁好的肉泥用适量的酱油裹一下。

倒入泡香菇的水，不够可以再加些清水 10在加水烧的时候，切菜叶 11水大开开盖 12手沾水搓圆，做小肉丸放入滚开的水泡下 13去浮沫 小贴士 编辑 1，肉末加点炒熟的杏仁或花生会更美味。

准备材料：丸子、葱姜、香菇、香菜。葱姜切一下，香菇切片、打十字花刀。起油锅，油热炒香葱姜。加适量水，放入香菇。大火烧开，放入适量盐。适量十三香。适量生抽。放入丸子，搅匀。

工具/原料：瘦肉，蒜头，酱油，香菇，牙签，香葱，茶油，盐巴，味精。首先将瘦肉切成瘦肉片，然后用两把刀把瘦肉片和蒜头剁成肉泥。接着把剁好的肉泥用适量的酱油裹一下。然后把香菇洗净并切去香菇腿。

主料 猪肉 香菇3朵 鸡蛋1只 香菇肉丸汤的做法步骤 香菇切丁，猪肉剁末，两者混合剁泥。 加一个鸡蛋，顺一个方向搅拌均匀。加一丁点盐。 水烧开，放入肉丸，水开加入蕃茄青菜，稍微放点盐。

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