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薄荷甜点-薄荷甜点的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于薄荷甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍薄荷甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 西餐用的是哪种薄荷?
  2. 薄荷水怎么做?
  3. 糖果薄荷是什么品种?
  4. 薄荷可以炒着吃吗?

西餐用的是哪种薄荷?

西餐最具代表性的是黑胡椒薄荷和绿薄荷。

用法:

薄荷甜点-薄荷甜点的做法大全
(图片来源网络,侵删)

1、在西餐里可以把新鲜的薄荷叶用醋腌制成调味料,淋在水果或沙拉上。

2、因为薄荷的味道和甜味很搭配,也可以用薄荷调制果酱或糖浆,淋在水果蛋糕等甜点上。

3、干燥的薄荷叶片主要用在去除羊肉或羊排的腥膻味,或加在调味酱汁里。

薄荷甜点-薄荷甜点的做法大全
(图片来源网络,侵删)

薄荷水怎么做?

薄荷汤的做法材料主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克

做法

1. 将大米薏米、红枣分别洗净;

薄荷甜点-薄荷甜点的做法大全
(图片来源网络,侵删)

2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;

3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;

4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;

5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;

6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。

普遍做法:到中药店购一些薄荷叶,洗净,倒上开水加上盖等十多分钟就可以了。不要煮,因为容易挥发。做好的薄荷水可以和糕点、糖水之类混搭、爽爽的。

薄荷水即用新鲜薄荷叶子加沸水冲泡以后得到的饮品,或者直接将薄荷叶子放在榨汁机中,榨出取汁,加蜂蜜与凉开水后直接饮用。

拓展资料

薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷中含有的薄荷醇、薄荷酮具有疏风清热作用,泡法照普通茶叶泡法即可,饮用有清凉感,有清热利尿功能。薄荷叶还含有薄荷碱和很多芳香型挥发油,可以作为香料提香用。

薄荷水功效

1、预防感冒

薄荷水具有清热解毒的作用,经常饮用能有效抑制感冒,而且能抑制人体内多种***的活性,增加机体对流感***的抵抗能力,能有效降低感冒的发生几率,除此以外,感冒后也可多喝薄荷水,疏风清热,帮助治愈感冒。

2、提神醒脑

薄荷水口感清凉,香气浓郁,饮用后可以达到很好的提神醒脑的作用,改善精神萎靡和身体疲惫等不良症状。另外薄荷水中还含有然的消炎成分,能够杀灭口腔中细菌,能抑制细菌再生与繁殖,可以治疗口臭。

糖果薄荷是什么品种?

糖果薄荷:是一种杂交品种,名字不仅可爱,闻起来味道香甜有种水果糖的味道,冰凉持久,沁人心脾。和一般薄荷相比,它个头小巧,叶片厚厚的,更加光滑美观,特别适合饮料和甜品摆盘。

它可以驱除菜蛾、蚂蚁、鼠类、跳甲、跳蚤、蚜虫。吸引蜜蜂、食蚜蝇、捕食蜂等益虫,还能吸引蚯蚓。

。薄荷属植物主要包括薄荷脑(Mentha piperita)和薄荷(Mentha spicata)等几种主要的品种。

薄荷脑(Mentha piperita)是一种常见的薄荷植物,它具有较浓烈的薄荷香味和***性口感。薄荷脑提取物通常用于制作薄荷糖果、口香糖和口腔清新剂等产品。

另外,薄荷(Mentha spicata)也是一种常见的薄荷植物,它的香味相对温和,有时也被用于制作糖果或口腔清新剂。

需要注意的是,糖果薄荷可以由不同品种的薄荷制成,它们的成分和味道可能会有所不同,具体的糖果制造商可能会使用特定的薄荷品种或配方来制作糖果薄荷。因此,不同品牌或制造商的糖果薄荷可能会稍有差异。

薄荷可以炒着吃吗?

可以。
因为薄荷可以作为一种常见的香料在菜肴中被使用。
在炒菜时,将薄荷与其他食材一起炒制,能够增添食物的香味,并且具有一定的药用价值,可以帮助消化和清除口气。
除了炒菜,薄荷还可以被用于制作茶饮、糕点和甜点等食物。
除了在烹饪中的使用,薄荷还有许多其他的应用。
例如,可将薄荷油加入沐浴水中,有舒缓身心的作用;也可以将薄荷叶用于制作芳香袋,放在衣柜中起到驱虫除味的作用。
总之,薄荷可以作为一种常见的草药植物,在生活中有着广泛的用途。

可以炒着吃,比如薄荷炒鸡肉

1.开水放姜料酒,鸡肉过水,捞出

2.放少许油姜葱爆香,放鸡肉中火爆炒几下,转小火闷2分钟开盖翻炒继续闷2分钟,后加点水,再闷5分钟

3.小火,加入薄荷,老抽翻炒,后加入蚝油,酱油,少量盐,一点点水,转中火爆炒几下就可以出锅了

到此,以上就是小编对于薄荷甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于薄荷甜点的4点解答对大家有用。