青椒炒梅菜肉-青椒炒梅菜肉的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒炒梅菜肉的问题，于是小编就整理了6个相关介绍青椒炒梅菜肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 梅干菜炒肉末辣椒的做法？
2. 梅菜炒肉家常做法？
3. 梅菜炒肉末的家常做法？
4. 梅菜炒笋的家常做法？
5. 梅干菜炒五花肉怎么炒？
6. 梅菜青椒应该怎么做？

梅干菜炒肉末辣椒的做法？

用料：猪肉6两，香菇20朵，二荆条5根，梅干菜两把

辅料：葱2根，盐一勺，白糖两勺，老抽两勺，料酒，两勺，水适量

烹饪步骤：

1. 切好猪肉、香菇、二荆条

2. 五花肉先放入锅中爆炒，加一点葱花

梅菜炒肉家常做法？

步骤/方式1

准备好所有食材：猪肉150g，梅菜干50克，调和油适量，食盐适量，干辣椒10g ，姜1小块 ，蒜3个 ，生抽10ml

步骤/方式2

梅菜干提前用水泡发并切碎洗净泥沙

步骤/方式3

辣椒,姜蒜均切碎

步骤/方式4

梅菜炒肉末的家常做法？

制作步骤

1、梅菜、香菇提前泡软，切碎末

2、猪肉剁成肉馅，要带点肥肉比较好吃

3、姜葱蒜切末，小红辣椒切圈

4、生粉加水调成水淀粉待用

5、热锅加油，炒肉末

6、炒到肉末发白，加入黄酒去腥、酱油上色

7、加入姜末

8、加入梅菜末、香菇末炒匀

9、加入适量的盐，砂糖调味

梅菜炒笋的家常做法？

步骤如下：

1. 锅中烧水，倒入春笋、适量的盐焯一下捞出备用。春笋味道清淡鲜嫩，含充足水分，丰富的植物蛋白及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是膳食纤维含量很高，常食有助消化的作用。

2. 另起锅烧油，放入白辣椒、梅干菜，加入适量盐炒出香味后，再加入春笋、适量青豆、酱油炒匀即可。白辣椒又称白椒、盐辣椒，为湘菜系中主要的配料之一，是经过人工处理后的青辣椒，含有大量的维生素C，可以起到皮肤美白的作用。

1.笋洗干净切成丝。倒入开水中，煮熟捞出过凉水备用。

2.梅干菜，清洗干净，用水泡发好。

3.起锅烧油油热，倒入梅干菜翻炒10秒左右，盛出备用。

4.另起锅烧油。倒入笋丝翻炒片刻。加盐味精调味。

5.倒入梅干菜和生抽翻炒10来分钟即可出锅。

步骤 1

买回来的笋切丝，尽量切细一点，洗净备用。葱用葱白部分。

步骤 2

冷水下锅煮开，煮的时候放点白醋，把水过滤掉备用，不能再冲水了！

步骤 3

锅里放油，葱爆香，油要多点也可以边炒边加，倒入笋丝翻炒放入糖，一定要先放糖！

步骤 4

翻炒后再放盐、生抽和味精，后面放酸菜继续翻炒久点，炒好的时候就可以加白胡椒和十三香了

步骤 5

炒好装盘，我锅里留下一半做成辣味的。

梅干菜炒五花肉怎么炒？

做这道菜呢一定要选择干爽的梅干菜，软绵绵的难堪大任。我用的是老妈自制的，形态有些像茶叶梗，因为很干净，也就没有再清洗 3厘米见方的小块，擦干水分，平底锅不放油，中火加热，将五花肉的两面稍煎一会儿，煎至表面略有焦黄即可，不需要完全煎熟。 

6. 最后抓两大把干菜，中火翻炒均匀。差不多翻炒一两分钟，等干巴巴的梅干菜染上油亮的色泽时，就等于是完成了。

梅菜青椒应该怎么做？

梅菜用水泡发挤出水分，然后切碎，姜蒜切末，青椒切丁备用。

炒锅放油，小火爆香姜蒜，加入青椒丁翻炒，炒到青椒变软时倒入切好的梅菜翻炒，如果梅菜太干加少许水，加盐、鸡精炒到梅菜入味，喜欢辣的可以加辣椒酱，翻炒片刻就可以出锅装盘了，也可以加一点肉末或者鸡蛋一起炒，味道不错的

到此，以上就是小编对于青椒炒梅菜肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒炒梅菜肉的6点解答对大家有用。