大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青豆外婆菜炒肉的问题,于是小编就整理了5个相关介绍青豆外婆菜炒肉的解答,让我们一起看看吧。
材料
青豌豆300克,红甜椒小半个,瘦肉100克,姜片少许
做法
1.将瘦肉切片,
2.切好的瘦肉片中加入酱油,糖和淀粉拌匀,
3.将荷兰豆去茎,红甜椒切小菱形状,
4.锅中放油烧热放入姜片,
5.倒入肉片炒至变色盛入碗中,
6.锅中不要再加油了,直接用炒过肉的油来炒红甜椒,
7.红甜椒翻炒几分钟加入青豌豆继续翻炒,
主料:后腿猪肉(带点肥肉)200g 青豌豆350g 胡萝卜50g
辅料 :干红辣椒丝少许 姜蒜片少许
青豌豆炒肉的做法步骤:
1. 猪肉分肥、瘦分开切小块。
2. 豌豆洗净,胡萝卜切丁。姜蒜切片备用。
3. 放入肥猪肉,翻炒出油,带肥肉快炸成油炸时加入姜蒜片,辣椒丝爆香,然后倒入瘦肉,加适量盐,花椒粉,老抽炒熟。
4. 把炒好的猪肉拔到锅的一角,利用现有的油,将胡萝卜丁倒入锅内翻炒两分钟,然后倒入青豌豆继续翻炒,在青豌豆这边加少许盐,然后将猪肉覆盖在豌豆上面,闷一分钟,再翻炒均匀,加入少许鸡精起锅。
步骤1.猪瘦肉切丁,用少许生粉,盐,生抽搅拌均匀。
2.胡萝卜切丁3.青豆和胡萝卜丁焯水4.炒锅内放少许油放入肉丁炒至变色后盛起5.锅内放少许油下胡萝卜和青豆翻炒片刻,再放入少许盐和生抽,炒一分钟左右就可以了,青豆是先焯过水的,所以炒的时间不用太长6·起锅装盘
1. 清理干净的肉切条,加鸡蛋青一点,盐一点生抽一点。手均匀。
2. 青豆煮好备用。
3. 锅里加油多点烧热放肉爆香出锅。
4. 锅底留油烧热,放蒜,辣椒炒香。
5. 放青豆和肉翻炒,小火,放生抽,盐鸡精,糖,翻炒。
6. 大火炒会收汁出锅。
1、青豆放滚水内过一遍,备用,红椒切小块。
2、猪肉切片加盐,老抽,胡椒粉(可加少许味精)腌制15分钟。
3、锅内热油,加葱姜煸炒,放肉炒至八成熟,加青豆,红椒炒至肉熟即可出锅
青豆炒肉是一道美味可口的家常菜。以下是青豆炒肉的做法:
所需材料:
1. 青豆 250克
2. 猪肉 200克
3. 葱 1根
4. 姜 2片
5. 蒜 2瓣
6. 生抽 适量
7. 老抽 适量
1.将瘦肉切片,
2.切好的瘦肉片中加入酱油,糖和淀粉拌匀,
3.将荷兰豆去茎,红甜椒切小菱形状,
4.锅中放油烧热放入姜片,
5.倒入肉片炒至变色盛入碗中,
6.锅中不要再加油了,直接用炒过肉的油来炒红甜椒,
7.红甜椒翻炒几分钟加入青豌豆继续翻炒,
8.青豌豆炒2分钟后放入炒好的肉片,加入盐,糖,少量生抽,再翻炒一会就可装盘
将牛肉切成小块,加淀粉、料酒、少许盐,腌制10分钟;
将锅烧热,加入食用油,红辣椒、姜煸香,倒入牛肉块翻炒;
然后放入少许醋和酱油;
牛肉块炒至变色后,放入青豆煸炒,放入一碗水,把青豆焖熟;
最后加入少许盐,待青豆和牛肉块都熟后,盛出即可。
1. 豆嘴(青豆生豆芽到刚出芽)用水焯一下
2. 准备食材:肉用少许淀粉拌匀
3. 热锅放油,放入猪肉
4. 放入葱,姜,蒜,翻炒至肉变色
5. 放入胡萝卜
6. 放入酱油翻炒几下
7. 放入青豆翻炒几下,加入少许盐即可
1.剥好的毛豆清洗一下,备用

2.准备半节五花肉、一个红辣椒、两个蒜头和一块姜,分别洗净

3.所有配料切好

4.锅热,切好的五花肉下锅煎,煎至出油颜色微黄倒入青豆

5.中火翻炒两分钟,再放入姜蒜和辣椒继续翻炒

做法如下,青豆200g,清洗干净备用,五花肉200g,切成薄片。
锅内放油,放葱姜末炒香,倒入五花肉。炒出油和香味儿。
加入五香粉,少许水。
再倒入青豆炖煮3~5分,然后加入黄豆酱油,食用盐。味精大火收汤即可。
青豆炒五花肉是一道美味的炒菜,以下是一种常见的做法:
材料:
- 200克五花肉(切片或切块)
- 150克青豆(鲜或者冷冻)
- 适量姜蒜末
- 适量葱段
- 适量食用油
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量料酒
到此,以上就是小编对于青豆外婆菜炒肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于青豆外婆菜炒肉的5点解答对大家有用。
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