大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于娃娃菜炒肉酸辣的问题,于是小编就整理了5个相关介绍娃娃菜炒肉酸辣的解答,让我们一起看看吧。
1、把娃娃菜洗净,剥皮。小尖椒切丝。蒜、葱,切片。姜,切末。
2、配料。将花椒、干辣椒、小尖椒、葱姜蒜放入盘中,待用。 炒锅。倒入少许油,烧热。待油红后,放入配料,翻炒。后将娃娃菜倒入锅中,继续翻炒。
3、翻炒约莫1分钟,放入盐、味精、醋、糖、胡椒粉,皆适量。待熟后,呈出。
主料:
娃娃菜2颗
辅料:
葱头半棵,青椒丝50克,植物油20克,盐3克,米醋6克,鲁花味极鲜5克,小米椒1个,花椒适量,十三香3克,蒜3瓣
— 烹饪步骤 —
1· 娃娃菜,葱头,小葱,蒜瓣,青椒,洗净切好备用。
2· 热锅放油
3· 放入花椒,小米椒,炸糊捞出花椒
4· 放入十三香,小葱,葱头,青椒丝,翻炒爆香
5· 放入切好的娃娃菜翻炒一分钟
食材:娃娃菜一颗,小米辣,葱适量
做法:
1:调万能料汁,辣椒面放入碗里,淋上热油炸香,加3勺香醋+1勺生抽+1勺蚝油搅拌均匀备用。
2:娃娃菜洗净切丝,加一勺盐腌制30分钟挤干水份,倒入料汁加葱段和小米辣,抓拌均匀即可。
四川抱儿菜是一道非常地道的川菜,其特点是酸辣可口,开胃下饭。以下是制作四川抱儿菜的做法:
所需材料:
- 娃娃菜:500克
- 干辣椒:适量
- 蒜瓣:适量
- 生抽:适量
- 食盐:适量
- 白糖:适量
- 白醋:适量
娃娃菜的植株比较小,为半耐寒性蔬菜,口感甘甜。娃娃菜的烹饪方式多样,可以炒着吃,也可以蒸着吃、煮着吃等。娃娃菜炒着吃时,可以用于制作青炒娃娃菜、娃娃菜炒肉丝、粉丝炒娃娃菜、酸辣娃娃菜等美食。
到此,以上就是小编对于娃娃菜炒肉酸辣的问题就介绍到这了,希望介绍关于娃娃菜炒肉酸辣的5点解答对大家有用。
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