韩面食-

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩面食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍韩面食的解答，让我们一起看看吧。

1. 朝鲜族十大特色菜谱？
2. 知道韩国人为什么喜欢吃面吗？
3. 韩国吃的黑色面条是用什么做的在韩剧里看到她？
4. 韩国面条加什么添加剂？

朝鲜族十大特色菜谱？

朝鲜族的十大特色菜谱有泡菜

朝鲜泡菜（Kimchi）是自古朝鲜人喜欢吃的民族固有的副食品，独具特色的素菜。 它是以***、萝卜等蔬菜为主原料，以辣椒、葱、蒜、姜、水果、盐等为作料经乳酸发酵而成的蔬菜加工品。

1，米肠

米肠，是朝鲜族特色美食。***用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成。营养丰富。是延边的特色风味小吃。

2，打糕

打糕，朝鲜族风味面食。旧时农历三月祭祀时以之供神；用糯米或黄米以水淘洗净，黄豆炒熟磨咸细面备用。将糯米煮成饭盛于木槽内，用木榔头蘸水略捣之使成泥状，倒于事先备好的石板上，再以木榔头蘸水将其打成面饼；边打，边以人从旁拨之，使其厚薄均匀，打好后上撒豆面食用。

3，大酱汤

知道韩国人为什么喜欢吃面吗？

因为以前

韩国面粉很稀有,很珍贵

有钱人才吃的起

现在面粉多鸟

大家当然要敞开肚子吃咯

韩国人喜欢用锅盖吃面

传说古时候，镇江有户人家，妻子为丈夫下面条，大意将锅灶上的汤罐盖滑入面锅里。哪晓得这样下出来的面条比往常好吃，不硬不烂，软熟相当。于是，他就伙同别人开了个面店。由于面锅里放锅盖，又是合伙开店，所以镇江的面店又称"伙面店"，下出来的面条，人们爱称"锅盖面"。镇江的面店，将一只小锅盖撂在锅里，让它漂在水上，汤溢不出来，又透气，下的面条就是好吃。这就是"三怪谣"中的"面锅里煮锅盖"。

韩国吃的黑色面条是用什么做的在韩剧里看到她？

选用的是韩国的春酱，做出来颜色黑但是不咸。 材料：煮好的面条、五花肉馅、胡萝卜、土豆、洋葱、紫茄子、黄瓜丝、料酒、盐、油、冰糖、春酱、味精、白芝麻适量 制作方法：

1、洋葱，胡萝卜，土豆，茄子洗干净，去掉外皮，切成小丁。

2、锅内放油烧热，加入土豆，胡萝卜炒出香味后盛出备用。

3、锅内加2勺油，炒肉馅至肉色变白。

4、加入洋葱碎和刚炒过的胡萝卜，土豆，茄子继续炒制。

5、加入春酱炒2分钟，注意翻炒均匀，不要糊底。

6、锅内加水煮酱，放冰糖炖10分钟左右，加入味精调味（太干的话可以加少许水淀粉勾芡）。

7、将炒好的酱直接浇在面条上，撒上黄瓜丝、白芝麻，直接食用即可。

韩国面条加什么添加剂？

首先很荣幸为你解答这个问题。

我认为现在不管哪个国家的包装干面都有添加剂、只是多和少的问题，一般都不会超过国家标准！所以可以发现食用。

还有我现在的餐厅里面也有做韩国辛拉面！里面都一样含有添加剂、只是他的出口产品都会符合出口国的卫生食品标准，所以没有什么问题、可以发现大胆的食用。

我感觉不管哪国的面条，只要筋道耐煮就是好面，可以在和面时加点食用盐、筋力源等，面条筋道耐煮，爽滑有弹性。

以下我为大家分享一下我对这个问题的看法与见解，同时我希望我的分享关于这个问题能够帮助到大家，也同时也希望大家能够喜欢我的分享。

我认为面条的添加剂几乎都是一样的，和哪国产的没有什么关系，现在市面上的面条几乎都是国产的，大多都是属于贴标，也就是所谓的代加工。国内生产，贴上另一个国家的牌子。

以上我的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，在这里我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，同时我希望大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我在这里，祝愿大家在新的一年有一个美好的开始，还有美好的生活，还有每天开开心心的生活，还有快快乐乐成长，谢谢！

到此，以上就是小编对于韩面食的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩面食的4点解答对大家有用。