面食利-面食利润百分多少?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食利的问题，于是小编就整理了2个相关介绍面食利的解答，让我们一起看看吧。

1. 《本草纲目》中所记载的面食有哪些，都有什么样的疗效？
2. 面条菜有什么特征？适合在哪里种植？

《本草纲目》中所记载的面食有哪些，都有什么样的疗效？

面点从发现开始一直很流行，尤其是明清时期。而且人们还关注到它具有一定的保健功效。在李时珍的《本草纲目》中不仅记载了一千八百九十二种药物，收载了一万种方剂，而且对许多面点的品种进行分析阐释。

对于糕、粽、寒具、蒸饼具体的性、味都李时珍给出了详细的分析，同时附带食疗方。

譬如，李时珍说：“粳米糕易消导，粢米糕最难克化，损脾成积，小儿宜禁之。”端午节，每家每户必吃粽子，但是对粽子的释名及主治不是很清楚。李时珍说：“古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如棕榈叶心之形，故曰粽，曰角黍。近世多用糯米矣······【气味】甘，温，无毒。【主治】五月五日取粽尖，和截疟药，良。”

寒具 ：饼，寒食禁烟时当干粮用。因其形状又被叫做环饼，俗称“馓子”，反正跟麻花有点像，比麻花细长，也没有像麻花那样拧巴。李时珍对其功效是这样认为的：【气味】甘、咸，温，无毒；【主治】利大小便，润肠，温中益气；【附方】新二。钱氏捻头散，治小儿小便不通∶用延胡索、苦楝子等分，为末。每服半钱或一钱，以捻头汤食前调下。如无捻头，滴油数点代之。（钱氏小儿方）。血痢不止∶地榆晒研为末。每服二钱，掺在羊血上，炙热食之，以捻头煎汤送下。或以地榆煮汁，熬成饴状，一服三合，捻头汤化下。” 所以，便秘的人可以选择多吃一些寒具。

蒸饼，在谷部第二十五卷，谷之四中有记载。就是以面粉为主，以果菜、肉为馅。调料为食用盐、食用油、白砂糖等，通过笼屉蒸制的做法而成。时珍曰∶…… 临时以水浸胀，擂烂滤过，和脾胃及三焦药，甚易消化……【气味】甘，平，无毒。【主治】消食，养脾胃，温中化滞，益气和血，止汗，利三焦，通水道。”可见蒸饼也有健胃消脾功效。

除此之外对粟芽、麦芽、谷芽的疗效也有阐述：

粟 ：【气味】苦，温，无毒。【主治】寒中，下气，除热（《别录》）。除烦，消宿食，开胃。为末和脂敷面，令皮肤悦泽。

面条菜有什么特征？适合在哪里种植？

你好，我是乡村李大大。

大家可能在日常生活中很少见到面条菜，对面条菜也不是很了解，其实面条菜是一种一年生的草本植物，可以作为野生蔬菜食用，在国内有些地区称它为麦黄菜、灯笼菜、野菠菜或者是兔子头，喜欢面条菜的人有很多，我们现在都知道市场上的野菜其实要比蔬菜更受欢迎，所以面条菜的种植也成为市场发展的趋势。那么面条菜该如何种植呢？在种植过程中又该注意哪些地方呢？下面就来看看吧。

一：播种时间

现在种植业的发展速度非常迅速，种植技术也在不断的完善，如果再利用上温室种植技术，基本上全年的时间都可以进行种植。但如果是露地播种的话，一般是每年的春季三月到四月份或者是秋季的九月份到十月份。其实种植的时间和种植地区的气候、温度等各方面的因素都有密切的关系，至于具体的种植时间，可以根据当地土壤的回升温度来确定。

二：选地整地

野菜的生长力一般都比较的旺盛，对种植地的土壤要求也不是很高，所以一般的土壤面条菜都能够正常的生长，不过有一个条件是很关键的，就是种植地的附件要有充足的水源，或者是排水灌溉比较方便的地块更好。选择好种植地以后要进行整地工作，整地的时候要进行深翻，深度一般为三十到四十厘米，然后把土块敲碎，尽可能的把土耕细，最后就是在种植地中撒上充足的农家肥。田间要起好水沟，方便后期的管理

三：温度控制

播种后的温度管理是非常重要的，温度直接关系到面条菜能不能出苗，以及面条菜后期的生长。播种后田间的温度要控制在十五到二十度之间，而出秒前一个星期左右，种植地的温度要控制在二十到二十五度之间，这样的温度能让面条菜的***更迅速的发芽，等到种植地中百分之七十的***都出苗后，要及时的观察田间的情况，及时的进行补苗，最后要及时的把田间的稻草或者是薄膜揭掉。

四：田间管理

后期的肥水管理，除草、除虫工作直接影响到面条菜的产量和质量。在出苗前我们要进行浇水，保持土壤的湿润度，以免土壤出现板结的现象，影响到幼苗的生长。等到大部分的幼苗都冒出芽尖的时候，我们需要喷洒叶面肥，促进芽苗的生长，要达到齐苗、壮苗的效果。在面条菜长出三到四片真叶的时候，进行合理的间苗。间苗后就是面条菜生长的旺盛期，这个时候对水分的需求很大，要科学的进行浇水，并且结合除草和施肥进行，促进幼苗的生长。面条菜最常见的病虫害就是霜霉病、蚜虫和菜青虫，可以使用专业的药剂进行喷洒起到治疗效果。

面条菜学名麦瓶草，又叫面条棵、米瓦罐、香炉草等，面条菜是麦瓶草时幼苗的俗称，其耐寒耐冻、无污染、无病害，以肥嫩的叶片和幼茎为食用器官，质甜味美，营养丰富，富含维生素、氨基酸和矿质元素等各种保健物质，可作汤菜、蒸菜，主菜、饴菜，做法多样，是一种健康卫生的绿色野菜。近年来随着我国国民膳食结构的改善，深受黄河中下游地区特别是河南、 山东、河北等地人民的喜爱。

麦瓶草是一年生草本，高20-60cm。全株被腺毛。主根圆柱细长。茎直立，节明显而膨大，叉状分枝。基生叶匙形；茎生叶对生，椭圆披针形或披针形，长5-8cm，宽5-10mm，先端钝尖，基部渐窄，全缘。花***；1-3朵成顶生及腋生聚伞花序，花梗细长；花萼长锥形，上端窄缩，下部膨大，有30条明显细脉，先端5齿裂；花瓣5，粉红色，三角倒卵形，长于萼，喉部有2鳞片；雄蕊10；子房上位，花柱3，细长。蒴果卵形，3-6齿裂或瓣裂，包围于长锥形宿萼中。***肾形，有成行的瘤状突起，以种脐为圆心，整齐排列成数层半环状。花期4-5月，果期5-6月。其生长在海拔3000m以下的麦田中或荒草地。广泛分布于华北、西北、西南及长江流域。

麦瓶草全生育期220天左右，播种后100天左右即可***收鲜菜应市。一般亩产鲜菜1000-1500kg，黄河、长江中下游流域均可越冬栽培。面条菜种植技术简单，管理方便。人工栽培面条菜，播期一般选择在寒露至霜降之间，小雪之前仍可以播种。白露以前播种，因温度较高，出苗反而不快(面条菜在15℃-20℃出苗最快)，播种量以1-1.5kg/亩为宜，既可保证较高的商品价值，又能获得较高的蔬菜产量。播种方法以撒播为宜，菜地要精耕细粑达到细碎匀实，肥足墒透。播种要浅，播后混土覆籽或抿(拍)土覆籽；播种后出苗前不宜大水漫灌否则不利全苗。另外，要特别注意不要使用对其敏感的除草剂。为赶元旦春节上市，可起垄或打畦小雪以后覆地膜或小拱棚，促进生长，择时上市。如果露地栽培，冬季生长量小，春季返青生长加快，在惊蛰至清明节上市。

面条菜在我们这叫它灯笼花或是麦黄菜，是一种很普通的野菜，相信生活在农村的朋友对它都不会陌生，在以前经常会出现在麦田地里，不过现在的麦田地里因为使用农药和除草剂的原因，基本上看不到这种草了。

面条菜它的正式中文名叫麦瓶草，是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草的幼苗的俗称，分布性很广，华北、西北、西南及长江流域等地带的田野中常会看到它的身影。

这个面条菜长的是一簇一簇的，植株高可以生长至六十厘米左右，植物体有短腺毛；茎干单生，直立，不分叉，基生叶匙形，茎生叶长圆形或披针形对生; 面条菜的花朵是双性的，有雌性和雄性两种，花梗比较细长一点每一朵花的花瓣有五瓣切实呈现出一种粉红色的状态，是一种三角倒卵形状,五六月开花; 蒴果，3－5室，内有***多数，萼筒在结果时基部膨大，呈卵形，上部狭缩如瓶状，长一公分左右，***肾形，浅褐色，六七月结果。

面条菜这种野菜生命力比较顽强和旺盛，对土壤要求不严格，一般的土壤中都能生活的很好; ***适宜在20–25度的温度中发芽，最适合它生长的温度为15–20度。

其实，面条菜在种植上基本上是没有任何技术可言，是一种不用管也活的非常灿烂的粗放型植物，生命力强悍到变态的程度，不管在什么环境中，也不管是在肥沃还是贫瘠的土壤中，属于粘土就活的一种植物，一个蒴果里，细小的***好多，爆裂开的***，风吹到哪里，水流到哪里，只要温度适宜它流会在哪里生根发芽。所以如若选择作为野菜种植，只要有适合它生长的温度，农田、荒野、庭院中等随处都可种植。

面条菜在我们这里就是一种入侵麦田和麦田争夺养分的杂草，除了幼苗期时可做野菜食用外基本没有什么价值。所以在麦田中出现时我们农人都会将其尽快拔出，也没有人会去大面积将其种植。

面条菜是一个别名，它的正式中名叫麦瓶草，是石竹科蝇子草属（鹤草属）一年别名还有净瓶、麦瓶子、麦黄菜等等。分布于我国华北、西北、华东、西南各省区，通常生长在麦田里或荒地上。生草本植物。由于它通常生长在麦田里，果实卵圆形，上部尖缩，看起来像瓶子，故名麦瓶草。面条菜的外形特征：茎直立，多单生，高20-60公分；植物体有腺毛，根为直根系，主根细长，有支根。基生叶匙形，茎生叶长圆形或披针形，长5-8公分。聚伞花序顶生，有少数花朵，花萼筒锥形，长二三公分，在结果期基部膨大成圆形，先端裂片披针形，有三十多条脉；花瓣倒卵形，粉红色，五月份开花；蒴果卵圆形，有光泽，先端六齿裂，***肾形，有疣状突起物，六七月结果。面条菜的主要用途：第一，嫩苗可以作蔬菜食用；第二，全草可药用，有止血、调经活络等功效；第三，***可制淀粉，可以食用。它的花朵颜色艳丽，果实形状特别，还可以作地被植物栽培观赏用

二，面条菜适合在哪里种植

面条菜在我们这里通常作为田间杂草对待。在三月可以***挖它的嫩苗作野菜食用。其余没有很好的利用。作为野菜种植面条菜，可以选择一些农田或荒地都可以种植，难度不大。也可以在花园和公共绿地作为地被植物种植。

1面条菜是什么菜

面条菜，是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草（SileneconoideaL.）的幼苗的俗称，是黄河中下游地区（特别是河南）老百姓爱吃的一种野菜。别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草；灯笼泡；瓶罐花；野菠菜（鲁东南地区）；兔子头（鲁东南地区）。这种菜有些涩，最好是在初期较细嫩时候食用口感会更加。

2面条菜的特征

形态特征:一年生草本植物。全株有腺毛，节部膨大，株高约30－60㎝。

叶子:叶对生，披针形，基部联合。聚伞花序顶生，一般有花5－10朵。花***，萼片合生，花瓣5，有爪。雄蕊5，下位着生；花柱3。蒴果，3－5室，内有***多数；萼筒在结果时基部膨大，呈卵形，上部狭缩如瓶状。

原形态:一年生草本，高20-60cm。全株被腺毛。主根圆柱细长。茎直立，节明显而膨大.叉状分枝。基生叶匙形；茎生叶对生，椭圆披针形或披针形，长5-8cm，宽5-10mm，先端钝尖，基部渐窄，全缘。

花朵:花***；1-3朵成顶生及腋生聚伞花序，花梗细长；花萼长锥形，上端窄缩，下部膨大，有30条明显细脉，先端5齿裂；花瓣5，粉红色，三角倒卵形，长于萼，喉部有2鳞片；雄蕊10；子房上位，花柱3，细长。

果实:蒴果卵形，3-6齿裂或瓣裂，包围于长锥形宿萼中。***肾形，有成行的瘤状突起，以种脐为圆心，整齐排列成数层半环状。花期4-5月，果期5-6月。

生长习性:生于海拔3000m以下的麦田中或荒草地。为麦田常见杂草。由于麦田除草剂的使用，野生植株在大田较难见到。

3适合在哪儿种植？

到此，以上就是小编对于面食利的问题就介绍到这了，希望介绍关于面食利的2点解答对大家有用。