食物砂锅青菜粥的做法，砂锅青菜怎么做好吃

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本文目录一览：

• 1、砂锅粥有哪些简单的家常做法?

砂锅粥有哪些简单的家常做法?

1、用料：小排200克，大米适量。用温水把排骨泡去血水，用适量的料酒、盐、蚝油腌制30分钟，最好放冰箱里。大米洗净、浸泡30分钟。将泡好的大米和小排放到高压锅里，按照平时煲粥的水量、按煮粥档，煲10-20分钟，出锅加盐和香葱即可。

2、海鲜的选择要新鲜，这样才能保证粥的鲜味。可以根据个人口味添加其他配料，如蔬菜、蘑菇等，增加营养和口感。如果喜欢，可以在煮粥的过程中加入一些潮汕特色的调料，如鱼露、沙茶酱等，增加风味。通过以上步骤，你可以在家轻松烹饪出一碗简单而又不失美味的潮汕砂锅粥，既能满足味蕾，又能享受家的温馨。

3、把芹菜的根部切成小颗粒状。在进行以上两个步骤的同时，把放好水的米用小火炖，等差不多的时候把虾和芹菜放进去，最后加盐调味即可。

4、白胡椒粉和葱花、姜丝。搅拌均匀，使调料充分融合。 关火：关火后，可以根据喜好加入适量的香菜，增加口感。 享用：将煮好的潮汕砂锅粥倒入碗中，趁热享用。这只是一个简单的潮汕砂锅粥食谱，您可以根据个人口味和需求进行调整。潮汕砂锅粥的口感丰富，营养均衡，是一道适合家庭制作的美食。

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