菲菜黄炒肉-菲菜黄炒肉丝

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菲菜黄炒肉的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菲菜黄炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 干锅韭菜炒肉？
2. 韭菜炒肉是怎么做的？
3. 韭香炒肉的家常做法？
4. 东北韭菜炒肉做法？
5. 韭菜杆炒肉？

干锅韭菜炒肉？

1，热锅热油把肉丢进去滑散，姜蒜末搞进去炒，一点点酱油上色

2，五香豆干丢进去翻炒

3，加点水进去咕嘟一下，肉香味和豆干的鲜味会融合的更好

4，韭菜丢进去扒拉几下即可出锅

韭菜炒肉是怎么做的？

韭菜炒肉是一道简单又美味的家常菜。首先将猪肉切成丝，用盐、生姜、料酒、淀粉腌制5分钟。将韭菜洗净切成小段备用。

锅热后加入适量的油，放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色，再放入韭菜煸炒至韭菜变软，加入适量的盐和鸡精调味即可。不仅口感爽脆，而且韭菜中含有大量的维生素C，有预防感冒、增强免疫力的作用，所以常吃韭菜炒肉对身体健康也有很多好处。

1韭菜洗净，切成小段。

2瘦肉洗净，切成下小丝。再用生粉，生抽，盐，搅拌均匀。

3锅中放油，先把肉丝放到锅中翻炒。待熟后，盛起来另装盘备用。

4锅中再次放少量的油，放入韭菜到锅中翻炒。

5撒入少许的盐，翻炒均匀。

韭菜炒肉是一道非常常见的家常菜，做法简单易学。首先，将猪肉切成片，加入腌料腌制，备用。

接着将韭菜洗净切段备用。

用油将腌好的猪肉煸炒至变色，再加入姜蒜 stir fry，最后加入韭菜再翻炒一会。加入调味料，最后淋上少许香油即可装盘食用。这道菜色鲜美，营养丰富，适合家庭日常食用。

好的，以下是韭菜炒肉的做法：

材料：

猪肉（猪瘦肉或者五花肉）250克、韭菜250克、生姜1小块、大蒜3瓣、干辣椒适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量

做法：

1. 猪肉切成薄片，加入适量的盐、料酒和生抽腌制10分钟。

2. 韭菜洗净切段，姜蒜切末，干辣椒剪成段备用。

韭香炒肉的家常做法？

做法如下

1，韭黄洗净切段，肉切丝，

2，肉丝，加盐，料酒，生抽，水淀粉，拌匀

3，锅烧油，把肉丝滑熟捞出，

4，锅烧油，下韭黄，翻炒，下肉丝，翻炒，加生抽，盐，蚝油，鸡精，白糖，翻炒均匀，加香油，勾芡汁，

食材：韭菜 、肉丝、小米辣、姜丝、食用油、盐、生抽、老抽，淀粉。

做法：

1．腌制肉丝：肉丝加入少许盐十小半勺老抽十大半勺淀粉，拌匀后腌制十分钟。

2．热锅下油，油热后下肉丝炒散至完全变色后，下小米辣、姜丝翻炒。翻翻

3．下韭菜 翻炒，加入少许盐，一勺生抽，大火翻炒均匀后起锅。

食材

韭香适量，五花肉适量，白糖适量，盐适量

步骤

1、选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。

2、韭香择洗干净，沥去水，切成八分长的段。

3、锅放炉火上，放入食油七钱烧热，投下肥肉丝，煸至出油时，加放瘦肉，炒至肉变色，放酱油继续炒至肉丝上色盛起。

4、原锅放油烧热，下韭香，加精盐、白糖，迅速翻炒几下，倒入肉丝合炒均匀即成。

东北韭菜炒肉做法？

原料：韭菜、肉丝、食用油、盐、五香粉、鸡精、老抽、料酒。

做法步骤：

第1步、择好的韭菜，洗净，控干水分，备用。

第2步、切寸段。

第3步、肉丝洗净，切丝，备用。

1，韭菜洗净切段，肉切丝，

2，肉丝，加盐，料酒，生抽，水淀粉，拌匀

3，锅烧油，把肉丝滑熟捞出，

4，锅烧油，下韭菜，翻炒，下肉丝，翻炒，加生抽，盐，蚝油，鸡精，白糖，翻炒均匀，加香油，勾芡汁，

5，装盘装饰一下。

首先洗干净韭菜控干净水，切段备用，然后切细细的肉丝，把肉丝用淀粉拌一下，然后先把肉丝过油，炸至金黄捞出备用，然后把韭菜段和炸好的肉丝放进然锅里放鸡精味精，盐，翻炒几下就可以出锅

韭菜杆炒肉？

主料：

韭菜杆一把尖椒一个肉丝适量酱油少许葱花少许盐少许

烹饪步骤

步骤1/6

所有的材料都是适量，根据自己家饭量来就好了

步骤2/6

锅中倒入少许油，下葱花炒香后，下韭菜杆

步骤3/6

韭菜杆翻炒几下后，放入肉丝，一般炒菜都是先放肉，但是，那样炒出的肉很老很硬，所以可以先放菜

步骤4/6

到此，以上就是小编对于菲菜黄炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于菲菜黄炒肉的5点解答对大家有用。