大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于法餐甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍法餐甜点的解答,让我们一起看看吧。
1.马卡龙
著名的法国甜点杏仁饼,我第一次吃杏仁饼时差点跪下。太甜了!但是味道很好,应该和苦咖啡一起吃。
2.生蚝
牡蛎,一种很大的补充品,据说法国君主一天吃66或88只牡蛎来保持精力旺盛,这是非常好的胃.
3.法国烤吐司
正宗的法国吐司,美味的面包、火腿和奶酪的完美结合,最终的酥脆味道,难以拒绝的美味,还有金枪鱼之类的东西也很好吃。
4.鞑靼牛肉
法国菜发挥着重要而不可或缺的作用。牛肉和鞑靼牛肉味道鲜美,鲜榨果汁可口,但培养中国人的小腹肯定是太多了。
5.洋葱汤
是法国洋葱汤的代表。它通常被用作前驱物。它富含奶酪和美味的洋葱。它和软圆面包相配。哇,你的胃很舒服。
牛角包不是法国人的午餐必备。
法师牛角包是法国人的早餐必备,
法国人的早餐:牛角包或面包(也许二者兼备)、奶油、咖啡、茶或热巧克力。
法国人的午餐:简单的三明治解决,也有人把午餐当作比较重要的正餐,包括一道开胃菜、一道主菜以及饭后甜点,最后以一杯咖啡结束。
1. 焗奶酪洋葱 Gratinée des Halles
作为法国美食的经典之作,这道菜也被称为“酒鬼汤”,因为它具有抗宿醉的功效。做这道菜最有名的应该是:Au Pied de Cochon, 6 rue Coquillère, 75 001 Paris
2. 牛排配薯条 L’entrecôte frites
来法国怎么少得了牛排呢?再加一些法国薯条,这就是一道传统的法餐啊。几乎所有的法餐都有这道菜。不过对于国人来说,带血的牛排还是很难下咽的,记得对服务生说要bien cuit
法国菜鉴于历史、地理环境和地方物产有别,造就出各地区烹调的独有风格,依其菜系特色和地理分布,可分为:
1.勃艮第菜肴(Burgundy)
盛产红、白葡萄酒,其他著名产品有田螺及鸡。驰名菜肴包括焗田螺(Escargots a la Bourguigonne)及红酒鸡(Coq au Vin)等。
2.阿尔萨斯菜肴(Alsace)
盛产白葡萄酒、桃红酒,世界著名的鹅肝(Foie Gras)也来自此地区。驰名菜肴有罗伦士塔(Cuiche Lorraine)。
3.诺曼底菜肴(Normandy)
盛产海鲜、干酪(Canenbert)、奶油及苹果、苹果白兰地(Calvados)。驰名菜肴有暖苹果塔配雪葩(Tarte Fine aux Pommes et Sorbet)。
4.普罗旺斯菜肴(Provence)
出产全国最好的橄榄油、海鲜、番茄及香料等。驰名菜式有马赛鱼汤 (bouillabaisse)等。
鹅肝,鱼子酱,法国蜗牛,牛排,生蚝,马赛鱼汤,红酒烩鸡,法式洋葱汤和血鸭等,这些都是很有名的法国名菜了,深受大家的欢迎,法国的名菜其实还不是很贵,而且很有营养成分。
法国以其丰富多样的美食而闻名于世。以下是一些法国的著名菜肴:
法式奶油蘑菇汤(Soupe à l'oignon):由洋葱、奶油和白蘑菇制成的浓郁汤品,上面覆盖着烤面包和奶酪。
法式鹅肝酱(Foie gras):以鹅或鸭的肝脏制成的奢华菜肴,通常搭配面包或者果酱食用。
法式炖牛肉(Boeuf bourguignon):将牛肉与红酒、洋葱、胡萝卜和香料一起炖煮,直到肉变得柔软入味。
法式烩土豆 ·核桃鸡汤 ·海鳗汤 ·芦笋浓汤 ·蒸鸡蛋肉卷 ·鸡肉丸于汤 ·牛肉丸子汤 ·黄瓜粉皮 ·素菜泥汤 ·中法双松 ·蟹黄活虾 ·***薄荷 ·茭白虾冻 ·西红柿花双拼 ·法式火焰薄饼 ·法式鱼卷 ·法式洋葱汤 ·巴黎卷心菜 ·煎龙虾肉 ·奶油牛肉丁番茄汤 ·鹅肝酱煎鲜贝 ·香脂醋风味烤鸡 ·冷烤鸡 ·白酒法国田螺 ·槟榔排骨锅 ·卷心菜包肉 ·多味鱼汤 ·咖喱油烟虾段 ·翡翠肉汤 ·红烩肉杂拌
到此,以上就是小编对于法餐甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于法餐甜点的2点解答对大家有用。
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