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甜点膏-甜点膏怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点膏的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点膏的解答,让我们一起看看吧。

  1. 大麦红薯膏甜吗?
  2. 麻麻膏怎么做?
  3. 冬天的甜品?
  4. 山楂膏怎么做?

大麦红薯膏甜吗?

大麦红薯膏是一种传统的甜点,它的口感丝滑细腻,味道甜美可口。红薯的自然甜味与大麦的香气相结合,营造出独特的味道。它不仅具有浓郁的红薯香味,还有一丝丝的麦香,给人一种温暖的感觉。无论是作为甜品还是作为下午茶的点心,大麦红薯膏都能带来愉悦的味觉享受。无论是冷食还是热食,都能让人感受到它的甜美。无论是年轻人还是老年人,都能品尝到它的美味。总之,大麦红薯膏是一款非常甜美可口的甜点,绝对值得一试。

麻麻膏怎么做?

1、准备材料,先是黑芝麻和糯米粉;

甜点膏-甜点膏怎么做
(图片来源网络,侵删)

2、黑芝麻炒熟,大概几分钟就可以听见***的声音,并传出香味了,再继续炒几下,就可以了;

3、待黑芝麻凉;

4、用家用搅拌机打磨成粉末;

甜点膏-甜点膏怎么做
(图片来源网络,侵删)

5、用小火炒糯米粉,大概十分钟左右,糯米粉变成微黄就可以了,这就是糕粉了;

麻膏是一种以芝麻为主要原料制作的糖果或点心,它具有浓郁的芝麻风味和甜度。以下是一种制作麻麻膏的基本方法:

所需材料:

甜点膏-甜点膏怎么做
(图片来源网络,侵删)

- 芝麻(白芝麻或黑芝麻均可,约200克)

- 糯米粉(约200克)

- 糖(约100克,根据口味可适量增减)

- 清水(约100毫升,用于搅拌糯米粉)

- 食用油(用于润滑模具和手)

- 香草提取物(可选,用于提供额外的风味)

冬天的甜品?

冬天里的甜品可以试黑芝麻枸杞膏!我们的工作生活节奏越来越快,有时候我们会莫名其妙的感觉身心疲惫,那么这个时候来搞上几块黑芝麻枸杞糕作为甜品,就能够顺便给自己补补气血了,补充一下精力了!所以在冬天里边每天两三块黑芝麻枸杞膏甜品,就能够让自己精力充沛!

一、银耳梨汤

银耳有“菌中之冠”的美称,性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药,同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用,当然,也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

二、山楂藕片

山楂藕片是酸甜可口的开胃甜品,入口有山楂的风味,新鲜的莲藕清脆的感觉久久难忘。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

山楂膏怎么做?

新中国成立以来,人民的生活质量也大大提升,对于美食得追求也每个家庭生活调味剂。现在我为大家讲解一下山楂糕的做法。

必须原料有

①山楂

②砂糖

③明矾。其比例为100:100:2

制作的方法很简单。

①:首先将清洗山楂,剔除山楂蒂和尾蒂花,然后将准备好的山楂放入锅中,然后加冷水(与山楂平齐即可)。开火将山楂煮熟,煮熟把山楂捣成泥状,再放入细筛子,滤去果皮、核等,(友情提示:自家食用所以不必去皮,而且皮的营养价值很高)使其成为山楂酱。

②:把砂糖放入锅内熬成糖浆,等能用筷子将其挑起任由低落成丝即可

③:将其中百分之五十的糖浆和山楂浆调匀,并用适量的水把明矾化开,然后再把另外百分之五十的糖浆一起倒入,搅拌均匀。

④:制成将其倒入盘中冷却,让山楂中的果胶糖浆成分自由凝结,便可成为山楂糕。

我们做山楂糕准备的材料是:山楂,冰糖和白糖,还有半个柠檬。先将山楂用水洗干净,而这个水一定要是盐水,然后再将山楂切成两半,将里面的籽儿去掉,锅中加入少量的水,然后切好的山楂,放入锅里,这个时候再将柠檬汁加入几滴。一起搅拌,用中火煮,大约煮上15分钟。

煮的时候有铲子搅拌,一定要要不断的搅拌哦!只要搅拌成糊状就行,用手指将中间划一道,只要不在流动就可以了,那时候我们就可以看到山楂酱的颜色变得有点深,这个时候我们就可以关火了,然后再将我们准备的玻璃盘子中,刷上一层油,将山楂酱倒入盘子中。

在冰箱的冷藏室里面找一下就可以了,这个时候我们就能看到山楂糕了,然后再加再将山楂糕切成我们自己喜欢的形状就可以了,保证第一次做的朋友们也不会失败的,而且更是无添加剂,酸甜可口,你们喜欢这样的山楂糕吗?


首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

做法一:1. 山楂洗净,去根去核去蒂

2. 山楂是处理完成后500g,冰糖400g,锅(除了铁锅都行)中倒入山楂,倒入水,水的量没过山楂就行,倒入冰糖,开始熬制,大火开后熬到山楂软烂,锅中水变少,汤汁粘稠。我熬了大概20来分钟

3. 熬好黏稠的山楂连同汁一起倒入料理机,先低档打在转高档打,打到细腻黏稠,如图示,在倒回锅中,再熬制不到五分钟,用铲子搅拌一下,很快就会像火山喷发,这时就好了。

4. 倒入玻璃器皿,好脱模,现在天冷,放在厨房窗口,一会就会冷却,就可以美美滴吃咧!

做法二:步骤1

将山楂洗净晾干,去掉蒂部,技术活来啦,取一个空酒瓶,拿一根筷子,把山楂放在瓶口,从上至下戳点中间的核,全部戳完,在将山楂对半掰开,用勺子去除没戳干净的核和杂质,一定保证无核,保证后期口感!

步骤2

取不粘锅,锅里加少许水,放入处理好的山楂,加糖(喜欢酸点的,可以少放糖,后期如果觉得酸,可以再放糖),开始熬制!边搅拌,边碾碎,有人说直接放料理机榨成泥好了,个人觉得碾碎的口感更好,两种我都试过,所以推荐碾碎,不要怕费事!

步骤3

喜欢山楂糕的人还挺多的,还可以消食健胃,没事可以自己在家做点,营养健康,还无添加,小朋友也可以少吃点

第一步,先把山楂清洗干净,清洗好之后再把它们切开,然后把山楂里面的籽全部给去掉,这一步要去仔细

第二步,把这些山楂放到一个铁锅里面,加一些清水慢慢地熬煮,让果实熬烂,等到熬成粘稠的泥状后我们就可以把火关掉了。

第三步,再拿出一个铁锅往里面倒上冰糖,冰糖的量就看你个人的口味的咸淡了,然后再加水到冰糖里面,把冰糖熬成水,这个时候再加入熬好的山楂泥。

第四步,把山楂泥和冰糖水搅和均匀,然后开小火,让它们慢慢的熬,时不时搅拌一下防止粘锅,然后等熬到山楂膏已经成了一个比较黏稠的状态,如果拿一根勺子去舀的话,会有很厚很厚的一坨坨掉下来,那么这个状态就已经熬的差不多了。

第五步,准备一个干净的盒子,把山楂膏倒进盒子里面,等变冷之后,再放进冰箱里面冷藏。那么第二天就可以把成型的山楂糕给从盒子里面倒出来,再用刀切成小块,那么酸酸甜甜又健康营养的山楂糕就已经做好了。

到此,以上就是小编对于甜点膏的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点膏的4点解答对大家有用。